Awọn esufulawa fun awọn cheesecakes le jẹ si rẹ lenu Egba eyikeyi: dun, alabapade, iyanrin, tabi puffed. Jẹ ki a wo awọn ilana fun ṣiṣe awọn oyinbo waini-oyinbo.
Iwukara esufulawa fun cheesecakes
Eroja:
- iwukara ti a gbẹ - 1 soso;
- wara - 250 milimita;
- suga - lati lenu;
- iyẹfun - 400 g;
- bota - 50 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Ṣaju awọn wara ati ki o tu ninu rẹ akọkọ suga, ati lẹhinna iwukara. Fi ohun gbogbo silẹ fun iṣẹju mẹwa 10 ki wọn ba fẹrẹ kekere kan. Lẹhinna fi iyọ bii irọlẹ, fi iyo ki o wọn wọn iyẹfun sifted. A ṣabọ awọn eerun rirọ ati fi silẹ ni ibi ti o gbona lati sunmọ. A ṣabọ daradara ati fi diẹ silẹ diẹ sii. Lẹhinna pin esufulawa sinu awọn bọọlu kekere kanna ati fi silẹ fun igba diẹ.
Esufulawa fun cheesecake lati iyẹfun rye
Eroja:
- rye iyẹfun - 250 g;
- wara - ohun kan;
- iwukara - 20 g;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Ni akọkọ, dapọ pẹlu iyẹfun rye, iwukara ati wara ti o gbona. Nigbati o ba dide, fi bota ati iyo diẹ kan. A jẹ adẹtẹ daradara ati jẹ ki o lọ soke.
Fresh dough for cheesecakes on yogurt
Eroja:
- iyẹfun - 700 g;
- ekan ipara - 0,5 awọn ohun kan;
- kefir - 0,5 awọn ohun kan;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Ilọ pọ pẹlu ipara oyinbo, kefir ati bota. Fi suga, iyọ kekere kan ati iyẹfun ti a fi oju ṣe, fifun esufulawa.
Warankasi crouton esufulawa
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 500 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- epo ewebe - ohun kan;
- suga - ohun kan;
- yan lulú 36 g;
- vanillin - 1 sachet;
- iyẹfun - 700 g.
Igbaradi
Curd awọn ile kekere warankasi daradara pẹlu suga ati ki o maa gbe awọn eyin. Fi epo epo ati epo kun daradara titi ti o fi dan. Sift flour, mix with vanillin and baking powder, ati ki o si darapọ pẹlu awọn curd ibi- ki o si knead kan esufulawa esufulawa. Fi fun wakati meji lati lọ.
Akuru kukuru fun awọn warankasi
Eroja:
- iyẹfun alikama - 200 g;
- bota - 125 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - 0,5 tbsp.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le ṣe kukuru kukuru fun cheesecake. Awọn iyẹfun ti wa ni sieved, adalu pẹlu chilled, ge sinu awọn ege kekere ti bota. Fi awọn ẹyin, suga, fi ami kan ti iyọ ati ki o ṣe ikẹpọ kan esufulara ti npo fun awọn cheesecakes.
Nítorí náà, a kọ ẹkọ pẹlu rẹ awọn ilana fun ṣiṣe kan esufulawa fun awọn ẹri-oyinbo, ati pe o wa si ọ lati yan eyi ti awọn ọja ti a ti yan lati ṣeun!