Scherbet pẹlu lẹmọọn le ṣe aṣoju fun ohun mimu ti nmu itọju ati didun ohun tio wa ni ainuku - gbogbo awọn mejeji ko ni deede ninu ooru. A yoo ṣe ayẹwo awọn ilana ilana sherbet ti o le ṣeeṣe pẹlu lẹmọọn, eyi ti yoo wa si igbala ni irú ti o ti ni irora nipasẹ ooru tabi pupọjù.
Lemon sherbet - ohunelo
Eroja:
- suga - 1 1/4 ti article;
- lẹmọọn lẹmọọn - 2 tsp.
- iyọ - ẹyọ kan;
- omi - 1 1/2 awọn ohun kan;
- lemon oje - idaji ọdun kan;
- vodka (iyan) - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe smonbet lemoni, lo ounjẹ ti kofi kan tabi fifun agbara ti o lagbara lati lu gaari, iyọ ati lemon zest. Ti o ba lu ibi naa ni Isodododudu kan, lẹhinna lẹhin ti o ba dapọ awọn eroja ti o gbẹ, bẹrẹ si gbin omiiran lẹmọọn, omi ati oti fodika sinu ekan ti ẹrọ naa, ti o ko ba ni iṣelọpọ kan, leyin naa o dapọ gbogbo awọn eroja titi ti awọn kristali suga ṣagbe. Abajade ojutu ni a fun laaye lati dara fun wakati mẹrin, lẹhin eyi a tú u sinu yinyin ipara ati ki o mura sherbet.
Ti o ko ba ni yinyin ipara, din sherbet ni taara ni firisa, sisẹ awọn akoonu ti inu eiyan ni ọgbọn iṣẹju 30-40
Ice cream lemon sherbet pẹlu basil
Eroja:
- omi - awọn ohun kan 2;
- suga - awọn ohun kan 2;
- Basil leaves - idaji ọdun kan;
- lemon oje - ohun kan;
- lẹmọọn lẹmọọn - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Illa omi pẹlu gaari ninu panubu sauté lori ooru ooru. Mu adalu naa wá si sisera, nigbagbogbo ni igbiyanju pẹlu whisk, lẹhin eyi ti a dinku ooru ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 5 miiran, tun tun ni igbiyanju titi titi gaari yoo fi ku. Ni omi ṣuga oyinbo ti o ṣawari, fi awọn leaves ti balẹ ti o ti fọ kuro ki o si yọ adalu kuro ninu ina, ti o tutu si iwọn otutu. Fi omi ṣuga oyinbo ti a tutu ni a fi sinu firiji fun wakati meji, lẹhinna ṣe idanimọ nipasẹ kan sieve ati ki o dapọ omi pẹlu lẹmọọn zest. Fọwọsi omi ṣuga oyinbo ni olorin ipara ati ṣeto sherbet ninu rẹ, lẹhinna tan iyẹpọ sinu firisa ti o dara fun wakati meji.
Ti ko ba si ẹniti o ni ipara-igi, jọwọ dapọ sherbet ni firisii ni gbogbo iṣẹju 30-40.
Mu lemon sherbet
Eroja:
- suga - ohun kan;
- omi - 1 ohun kan + 2-3 awọn ohun kan;
- lemon oje - 1 tbsp.
Igbaradi
Akọkọ, ṣaju omi ṣuga oyinbo, apapọ awọn suga pẹlu gilasi omi ni saucepan. Ni kete bi awọn granules suga ti tu, yọ omi ṣuga oyinbo kuro ninu ina, da o pọ pẹlu ounjẹ lẹmọọn ati irun omi titi ti o fi gbona. Lehin naa a ma yọ omi ṣuga oyinbo pẹlu omi omi ati ki o fi ohun mimu sinu firiji fun iṣẹju 30-40. A sin sherbet pẹlu awọn ege lẹmọọn ati awọn cubes gilasi. Omi itura!