Vitamin C ni awọn ounjẹ

Olukuluku wa lati igba ewe wa mọ pe Vitamin C jẹ pataki fun ara eniyan. Ọpọlọpọ awọn ẹdá alãye ti n ṣe ni Earth ni anfani lati ṣatunkọ ascorbic acid lori ara wọn (eyi ni orukọ keji ti awọn vitamin), ṣugbọn eniyan ko si ninu wọn. Ti o ni idi ti o nilo lati ni deede ni awọn ọja ounjẹ ti o ni awọn vitamin C.

Kini awọn anfani ti awọn ounjẹ ti o ṣunye ni Vitamin C?

Awọn akoonu ti Vitamin C ni awọn ounjẹ jẹ pataki pupọ lati oju ti awọn ọna ti o yatọ julọ ti iṣẹ pataki ti ara eniyan. Ascorbic acid jẹ ohun iyanu, ipinnu ti o ṣe pataki ti o ni ipa ti o pọju iyalenu:

1. Vitamin C jẹ agbara iparun ti o lagbara pupọ - o ṣe aabo fun ara lati awọn ipalara ti o ni ipa ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ.
2. O jẹ Vitamin C jẹ ọkan ninu awọn olukopa akọkọ ninu sisọpọ ti collagen ninu ara - ati pe nkan yii jẹ ki awọ naa jẹ afikun, danra ati odo. Ninu Ijakadi fun itoju ati igbasilẹ ti ọdọ laisi o ko le ṣe!
3. Aisi ascorbic acid ninu ara le ja si iparun awọn egungun, ṣugbọn ti o ba gba deede ni deede ati ni titobi ti a beere - lẹhinna eto egungun yoo wa ni pipe pipe.
4. Vitamin C nipa didaju iṣelọpọ ti collagen kanna n pese iwosan ti eyikeyi ọgbẹ lori ara.
5. Awọn iṣẹ ti o ṣe pataki julọ ti a ṣe alaye ti Vitamin C jẹ ipa rẹ lori ajesara. Nitootọ, ohun ti o ko ni itọju Vitamin yii, diẹ sii ni ifarahan ati ni ifijišẹ ja lodi si awọn virus ati kokoro arun.
6. Ẹya ti o dara julọ ti ascorbic acid jẹ ifarahan ti iṣelọpọ serotonin, homonu ti a npe ni homonu ti ayo. Ni awọn ọrọ miiran, pẹlu iye to pọju Vitamin C ninu ara, iwọ yoo ma jẹ ninu iṣunnu ti o dara!
7. Awọn eniyan ti o ni iriri awọn iṣoro nitori awọn ipele idaabobo awọ-giga, Vitamin C ni awọn ounjẹ jẹ pataki julọ - lẹhinna, o ni ipa ninu awọn ilana ti iṣelọpọ ti idaabobo awọ ati pe o le ṣe atunṣe awọn ipele rẹ.
8. Nigba iṣoro, ara wa fun awọn homonu pataki - adrenaline ati cortisol. Vitamin C ṣe alabapin ninu awọn ilana ti biosynthesis wọn ati pe o jẹ ki o rọrun ju bori ti ipo iṣoro ni gbogbo awọn ipele.
9. Ti o ko ba farada acclimatization, gbiyanju lati ranti awọn ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ awọn Vitamin C ati lati fi wọn sinu ounjẹ rẹ titi de opin - eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ara lati daju iṣoro ti iyipada afefe ni kiakia.

Awọn akoonu ti Vitamin C ni ounje jẹ pataki fun ara eniyan. Eyi ni idi ti o wa fun ilera rẹ, odo ati irọrun ti o ṣe pataki lati ṣe afikun ojoojumọ si ounjẹ rẹ tabi awọn ounjẹ miiran ti o jẹ ọlọrọ ni ascorbic acid.

Vitamin C ni awọn ounjẹ

Lati jẹ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ni awọn ounjẹ jẹ ọna ti o rọrun lati ṣetọju iṣẹ pataki ti ara rẹ ni ipele to dara. Ascorbic acid jẹ ọlọrọ ni:

• eso titun: oranges, eso-eso, lemons, kiwi;
• Fresh vegetables: peas Ewa, ata ṣẹ, ata pupa, pupa, Brussels ati ori ododo irugbin bi ẹfọ;
• titun berries: aja soke, dudu Currant, blueberry, buckthorn omi, iru eso didun kan, oke eeru.

Gẹgẹbi o ti le ri, Vitamin C ko ni dandan tẹle dandan acid kan pato, gẹgẹ bi ọpọlọpọ awọn ti wa lo lati ronu. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe Vitamin C jẹ omi omi tutu ati ti a ti pa nipasẹ itọju ooru, eyi ti o tumọ si pe o gba o lati compote tabi ipẹtẹ diẹ kere ju lati inu iwonba ti awọn irugbin titun tabi ipara saladi.

Ko ṣe pe gbogbo eniyan ni idaduro nipasẹ agbara vitamin C ti o wa ni artificially, nitorinaa ṣe ko le mu ailopin ti ajẹsara - o kan pẹlu awọn ounjẹ ọlọrọ ascorbic acid ni ounjẹ ounjẹ ojoojumọ.