Omiijẹ jẹ ohun mimu ọti-waini ti o ni itunwọn pẹlu ohun itọwo didara kan. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi a ṣe le ṣe ọti-waini ni ile.
Berry oti ni ile
Eroja:
- omi - 105 milimita;
- vodka - 205 milimita;
- irugbin titun - 305 g;
- awọn eso raspberries titun - 205 g;
- suga - 155 g.
Igbaradi
Lati ṣe ọti-waini ni ile, a ṣafihan awọn irugbin, ṣe ilana wọn, wẹ wọn ki o si fi wọn sinu igbasilẹ. Tú awọn suga, tú omi tutu ki o si fi awọn awopọ ṣe fun iṣẹju 20, lori ina lọra lati tu gbogbo awọn kirisita. Nigbana ni a tutu ohun mimu, tú ninu vodka ki o si yọ kuro ni foomu to han. Lẹẹkansi, a fi awọn n ṣe awopọ si ina ati ki o duro fun iṣẹju 15. Lẹhin ti thickening, ti wa ni laaye broth lati tutu, bo pẹlu kan ideri ki o si ta ku fun wakati 20. Lakotan, a ṣe idanọmọ ohun mimu, tú sinu igo ati ki o sin ori ọti lile ni ile si tabili.
Ohunelo fun ọti apricot ni ile lori oti fodika
Eroja:
- apricots - 2 kg;
- omi 590 milimita;
- vodka - 490 milimita;
- suga - 305 g;
- cloves - 5 PC.
- eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg - lati lenu.
Igbaradi
Awọn eso ti awọn apricots ti wa ni wẹ, fara yọ awọn egungun kuro ki o si yan eso naa daradara. Egungun pin pẹlu kan ju, a ma yọ nucleoli ati fifun wọn. A tan awọn eroja ti a pese silẹ sinu igo kan, o ṣabọ gaari, eyikeyi turari ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu omi ki o bo awọn adalu. A ti fi igo naa ṣọwọ ni wiwọ ati pe a ntẹriba ohun mimu fun ọsẹ mẹta, gbigbọn lorekore. Lẹhinna fi vodka, dapọ mọ, ṣetọju ọti-lile ni igba pupọ ki o si tú i sinu igo.
Awọn ipo ile almondi almondi ti o rọrun
Eroja:
- iwonba almondi ;
- apricot kernels - 55 awọn ege;
- suga - 290 g;
- vodka - 755 milimita.
Igbaradi
Amondi ati apricot kernels tan jade ni ekan kan ati kekere crusaded crush. Nigbana ni a fi ibi naa sinu igo kan ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu vodka. Nigbamii ti, tú suga, aruwo ati ki o tẹda ni adalu ni ibi dudu kan fun ọsẹ kan. Omi ti a ti pari ni a ti yan ati ki o dà sinu igo to mọ.
Omi ti o ṣawari ni ile
Eroja:
- ṣẹẹri pọn - 235 g;
- suga - 235 g;
- cognac - 485 milimita.
Igbaradi
Awọn ọfẹ ti wa ni wẹ, a yọ awọn eso, gbogbo awọn Berry ti wa ni pipọ ni awọn aaye pupọ pẹlu erupẹ kan ki o si dà sinu idẹ lita. Fi suga, tú brandy, pa eiyan naa pẹlu ideri ideri ki o si da omi mimu ni osu mẹta ni ibi ti o dara. Lẹhin eyini, a ti mu ọti-waini naa nipasẹ gauze ati bottled.