Orange jẹ ọpọlọpọ awọn eniyan fẹràn nitori ti ẹwà, itọwo itura, ṣugbọn nitori gbogbo ile itaja ti vitamin ti o jẹ ọlọrọ ni. Awọn eso eso yii, ti o kún fun oje, ṣe atilẹyin ti aṣa pẹlu awọn ohun ti kii ṣe nikan awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn cocktails, ṣugbọn o tun lo fun lilo awọn ounjẹ gbona tabi paapa. O kan nipa ikẹhin ati pe yoo wa ni ijiroro ni ọrọ yii.
Saladi pẹlu awọn oranges ati warankasi
O le bori orisun avitaminosis pẹlu iru imọlẹ bẹ, atilẹba ati itanna sikila bi saladi pẹlu oranges ati ewúrẹ warankasi.
Eroja:
- eso (eyikeyi) - 1/3 ti ọgọrun kan;
- osan - awọn ege meji;
- setan-ṣe saladi adalu - 250 g;
- shallot alubosa - awọn ege meji;
- epo olifi - 5 tbsp. spoons;
- Balsamic kikan - 1 tbsp. sibi;
- ewúrẹ warankasi - 80 g;
- iyọ, suga, ata - lati lenu.
Igbaradi
Eso ti wa ni pẹlẹpẹlẹ pẹlu fifin ti a fi sẹsẹ tabi alakan, akọkọ fi wọn sinu apo ti o nipọn ati ki o bo wọn pẹlu toweli. Orange ti wa ni bibẹrẹ lati peeli ati funfun ti ko nira, a yọ awọn fiimu kuro ki o si pin ipin ti o ni inu didun si awọn ipele nla.
Ni agbọn nla, gbe adalu saladi (o le ra ni fifuyẹ kan, tabi ṣe ara rẹ, dapọ awọn leaves ti omi-omi, arugula, chicory, ati bẹbẹ lọ), awọn ege ti awọn osan ati awọn oruka ti o nipọn ti a ti ṣaju.
Ni apo kekere kan, ṣe asọ wiwọ lati epo olifi, ọti kikan, iyo, ata ati suga, fi 1 tablespoon ti oje osan, gbogbo whisk ati ki o tú o saladi wa. Ni ipele yii, ohun gbogbo ti wa ni adẹpọ tutu, ti a fi omi ṣan pẹlu eso, awọn ege ti ewúrẹ warankasi o si ṣiṣẹ si tabili.
Odi saladi pẹlu oranges
Eroja:
- akan duro lori - 20 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 200 g;
- osan - awọn ege meji;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- mayonnaise - ½ st.
Igbaradi
Ninu awọn ododo cubes ti a ti ge apọn igi ati osan, igbehin ti a ti mọ tẹlẹ ti fiimu. Awọn ohun elo ṣan ni lile, ati lẹhinna ge sinu awọn cubes. Illa awọn eroja ti a pese silẹ pẹlu koriko ṣiṣan ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu mayonnaise. O le sin saladi ninu awọn egungun ti idaji osan kan, ti o n ṣe itọju pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ewebe.
Saladi pẹlu oranges ati salmon puff
Eroja:
- salun salmon - 200 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- osan - 1 nkan;
- olifi - awọn ege 7;
- warankasi lile - 40 g;
- caviar pupa - 2 tbsp. spoons;
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
Awọn ẹyin ati ki o jẹun lati akoko fifẹ fun iṣẹju 10, pin awọn yolks lati awọn ọlọjẹ ati ki o lọ wọn lọtọ. A mọ awọn oranges lati peeli ati awọn fiimu ati pin si awọn ege kekere. Salmon ge sinu awọn cubes, awọn olifi - awọn iyika, ati awọn mẹta ti o nira lile lori grater nla kan. Ṣe awọn egungun saladi jade ni ilana wọnyi: idaji awọn proteins + tablespoon ti mayonnaise, yolks + tablespoon ti mayonnaise, idaji gbogbo ẹja nla kan, awọn igi olifi, lẹhinna ẹja iyokù ti o ku, warankasi + mayonnaise, oranges, awọn proteins to ku, caviar. Ṣeto saladi le ṣe afikun pẹlu awọn ọṣọ quail ati awọn igi olifi.
Saladi pẹlu osan ati alubosa
Eroja:
- letusi 200 g;
- osan - 1 nkan;
- pupa alubosa - 1 PC.
- awọn tomati ṣẹẹri - 6 PC.
- awọn irugbin ti pomegranate - 1 tbsp. sibi;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- kikan - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Letusi mi ati ki o tan o lori awo kan, akọkọ fi ọwọ rẹ si awọn ege nla. A mọ osan lati awọn fiimu ati peeli ati ki o gbe e lori itọlẹ saladi, ti o fi awọn ohun ti o dara ju awọn alubosa pupa. A ṣe ẹṣọ awọn satelaiti pẹlu ṣẹẹri ti ṣẹẹri, awọn irugbin pomegranate ati ki o tú pẹlu wiwu lati kikan, bota ati awọn turari. Saladi ti awọn oranges ati awọn alubosa yoo ba eyikeyi ti o ṣe itẹṣọ tabi nìkan kan tositi pẹlu epo olifi.
Saladi pẹlu oranges ati olu
Eroja:
- oriṣi ẹja - 100 g;
- champignons - 100 g;
- radish - awọn ege meji;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ meji;
- ọsan osan pẹlu ti ko nira - ¼ ti ọgọrun kan;
- dudu dudu - fun pọ.
Igbaradi
Awọn oṣere ti o kere julọ ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge si awọn ẹya mẹrin. A pin awọn ege eeyan naa pẹlu orita, o si ge awọn radish pẹlu awọn filati ti o nipọn. Illa gbogbo awọn eroja, ki o si kun pẹlu oṣan osan pẹlu akoonu giga ti ti ko nira. Ṣetan akoko igba saladi pẹlu ata ilẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu alubosa igi. O dara!