Saladi pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati iduro oyinbo diẹ diẹ sii ju imọlẹ ti o dabi lẹhin kika orukọ rẹ. Avocados nikan jẹ awọn ohun ti o wulo, nikan ni idaabobo awọ ẹlẹdẹ ti aworan naa, ṣugbọn ọkan ti o wa ni ibi yii ni a gbekalẹ ni idawọn (ti o ba jẹ pe ero yii le wa ni gbolohun kan pẹlu ọrọ "idaabobo"). A ṣe afikun aworan pẹlu alabapade ẹfọ, saladi, o le jẹ warankasi, ati ni otitọ a ni igbadun ati kuku ina mọnamọna.
Kalẹri saladi pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ilo oyinbo - ohunelo
Eroja:
- eyin eyin - 3 awọn ege;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 6 awọn ila;
- Letusi - 1 ori;
- avocado - 120 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 100 g;
- Parmesan - 50 g;
- ciabatta;
- pupa alubosa - 40 g;
- mayonnaise - 50 g;
- oje ti 1 lẹmọọn;
- ata ilẹ;
- wara - 20 milimita.
Igbaradi
Awọn ẹyin ti a fi ranṣẹ, ṣaju lile, ti o mọ ati ti a ti ge sinu awọn ibi. A le ṣan ni ẹran-ara ni igbọnra frying titi ti o fi rọ, ti a le gbe sori iwe ti a bo pelu dì ti a yan ki o si pa ninu adiro fun iṣẹju 6. Lati ciabatta, o tun le ṣe awọn croutons ni pan frying tabi ni lọla.
Lakoko ti a ti sisun ẹran ẹlẹdẹ ati croutons, a pese awọn ohun elo ti o ku ti saladi. A ṣafihan ori oriṣi ewe lori awọn leaves, ti a fi ọwọ mu wọn pẹlu ọwọ wa ati pe wọn pẹlu idaji ṣẹẹri, ati awọn oruka ti alubosa. Lori oke, gbe ipara ti ẹran ara ẹlẹdẹ, tositi ati awọn ege Parmesan ti o wa ni ege, ti ge wẹwẹ pẹlu apẹrẹ kan tabi olutọju.
O le fọwọsi saladi wa pẹlu obe kan, eyiti o jẹ adalu mayonnaise, oje orombo wewe, awọn cloves ti a fi ṣan ti ata ilẹ ati wara.
Saladi ti o rọrun pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati piha oyinbo
Eroja:
- lẹẹ - 320 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 5 ege;
- avocado - 250 g;
- mayonnaise - 80 g;
- lemon oje - 30 milimita;
- 1 Peeli lẹmọọn;
- leaves ti thyme;
- epo olifi - 60 milimita.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti o rọrun obe ti o da lori mayonnaise, lemon juice, lemon peel and thyme leaves. Diėdiė, laisi idinku lati lu igbadun pẹlu whisk kan, a bẹrẹ si tú ninu epo olifi. Fi iyọ ati ata kun ni oye rẹ.
Ṣi i lẹẹmọ, tẹle awọn itọnisọna ni awọn itọnisọna, ki o si tutu o. Awọn ẹran ti ẹran ara ẹlẹdẹ a tan lori apọn ati ki o din-din ni adiro fun iṣẹju mẹjọ. Yiyan si yan ninu adiro le jẹ irọrun ti o rọrun ni apo frying. Nigbati ẹran ara ẹlẹdẹ ba di alawọ ati ti wura, dapọ pẹlu pasita, ki o to kọn sinu awọn ege kekere. Fi afikun pọọku ipọnju si saladi, obe ati illa. Saladi pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, piha oyinbo ati pasita ti wa ni ṣiṣẹ chilled.