Loni a ti yan fun ọ awọn ilana atilẹba ati awọn ilana fun igbaradi ti saladi lati awọn orin songerelles. Sisọlo yii yoo ma gba ati ṣayẹwo eyikeyi tabili, ati ki o tun fa ọpọlọpọ awọn iṣaro ati ẹwà fun ile rẹ ati awọn alejo.
Saladi pẹlu awọn orin ati adie
Eroja:
- titun igbi adie - 2 PC.
- chanterelles alabapade - 255 g;
- epo epo - 20 milimita;
- alubosa - 90 g;
- letusi leaves;
- turari;
- dudu dudu soyi - lati lenu;
- ketchup ńlá - 10 milimita;
- waini funfun funfun - 10 milimita.
Igbaradi
Adie oyin adie titi tutu tutu ni omi salted. Chanterelles fi omi ṣan daradara ki o si fi fun iṣẹju 5 pẹlu omi farabale ti o ga. Nigbana ni adie ati awọn olu ti wa ni sinu sinu colander, tutu ati ki o ti fi sira pẹlu awọn okun. Fry awọn ọja inu epo ti o gbona, igbiyanju. Awọn alubosa yoo wa ni mọtoto, gege daradara, da wọn si fillet ati browned fun iṣẹju 3 diẹ. Ṣetan saladi ti o gbona pẹlu awọn orin oriṣere lori satelaiti pẹlu awọn leaves ni letusi, ti igba pẹlu ewe gbigbẹ, waini tabili ati soy obe.
Saladi "Chanterelles labẹ agbọn awọ"
Eroja:
- Igun eja ti o ni iyọwọn ti o nipọn-1 pc.
- poteto - awọn ege mẹta;
- alubosa - 90 g;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- pickere chanterelles - 305 g;
- Egg tobi - 5 PC.
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
A ṣe itọpa awọn poteto naa ki a si ṣan wọn sinu peeli titi o fi jẹ asọ. A ṣe ilana ilana egugun eja, pe apẹrẹ ati mu gbogbo egungun jade. Ni apo frying, ninu epo ti o ni arofọ, alubosa fry diced ati karọọti grated pẹlu eruku kekere. Ni isalẹ ti egungun saladi a tan awọn irugbin ti o ni ẹfọ ti o ni ẹyẹ ati ki a bo o pẹlu mayonnaise. Nigbamii ti, a pin awọn egugun eja, fifun pẹlu awọn cubes. Awọn ẹfọ ti a gbin yoo pin si idaji ati ki o fi awọn atẹle ti o wa ni isalẹ ni apa keji, ki o ṣe lubricating pẹlu mayonnaise. Nigbamii ti, a tan awọn irugbin ti a fi omi tutu ati ki a wọn wọn pẹlu omi-lile, awọn eyin ti a ni. Agbegbe ikẹhin yoo tun ṣe ẹfọ ẹfọ. Saladi ti a ṣetan ṣe pẹlu awọn songerelles ti a sọ silẹ jẹ ti ẹwà ni oye wa ati lati wa si tabili.
Puff pastry pẹlu chanterelles
Eroja:
- Awẹgbẹ sisun - 310 g;
- adiye adie - 340 g;
- alubosa alubosa alubosa - 65 g;
- awọn orin orin tuntun - 410 g;
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- mayonnaise - 310 milimita;
- awọn cucumbers titun - 110 g;
- epo epo - 10 milimita.
Igbaradi
Cook awọn igbi adie titi ti a fi ṣun, lẹhinna dara ati ki o ge eran naa sinu cubes kekere. Alubosa ti wa ni ti mọtoto, fo, ti fọ ati ki o browned titi ti wura ninu epo epo. Nigbana ni a jabọ awọn olu, mu ki o si din awọn ẹfọ naa titi o fi ṣetan, yoo bo awọn ideri. Awọn ẹyin yoo jẹ ohun-elo-lile, ti o rọ ati ni ominira lati inu ikarahun naa. Prunes wẹ, scalded pẹlu omi farabale ati ki o ge sinu awọn ila. Nisisiyi a gba ekan saladi kan ati ki o tan gbogbo awọn eroja ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o n ṣe idapọ pẹlu kọọkan pẹlu mayonnaise. Nitorina, akọkọ - adie kan, lẹhinna prunes, olu pẹlu alubosa ati lori oke ti a gbe lori eyin nla ati awọn cucumbers titun.
Saladi pẹlu awọn orin ati warankasi
Eroja:
- chanterelle titun - 210 g;
- ẹyin C1 - awọn ege meji;
- alubosa - 45 g;
- Eso eso kabeeji - 290 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 230 g;
- warankasi lile - 105 g;
- turari;
- mayonnaise;
- Fresh fennel - 20 g.
Igbaradi
Awọn ohun ọṣọ ni a ti wẹ, mì ki o si fi sinu apo frying pẹlu bota. Fẹ awọn olu naa titi idaji fi jinde, lẹhinna jabọ alubosa ti a ge ati ki o brown o, stirring, fun iṣẹju 5. Mu ẹran-ọdẹ naa wá lati ṣe itọwo, gbe ohun elo silẹ paapaa ni isalẹ ti awo ati ki o soak pẹlu mayonnaise. Awọn ohun elo ṣaju ti a ṣaju lile, ti o mọ, ti a fi itọlẹ daradara pẹlu ọbẹ kan ati pin kaakiri keji, ti o bori pẹlu mayonnaise. Eso eso kabeeji ti rinsed, gege daradara, ti wọn fi iyọ si pẹlu iyo ati ranti pẹlu ọwọ diẹ. Lẹhinna dubulẹ pẹlu igbẹlẹ atẹle ati ki o bo o pẹlu apapo mayonnaise. Lẹhinna kí wọn jẹ koriko ṣiṣan ati lẹhinna grated warankasi. Ti o ba fẹ, ṣe itọju awọn saladi ti o ṣetan pẹlu awọn orin ati awọn igi ti a fi danu.