Awọn ewa ti eyikeyi ati ipo ti ripeness, bi daradara bi eran adie (paapa fillets) - kan dara julọ harmonious gastronomic bata - lilo awọn ọja bi ipilẹ, o le mura kan orisirisi ti awọn ti nhu ati salads salads. Iru saladi yii le jẹ ijẹunjẹ, nigba ti wọn yoo jẹ abojuto, eyi ti o ṣe pataki ati ti o wuni fun awọn ti o fẹ lati ni ounjẹ ounjẹ kan tabi ale, lakoko ti o nmu idọkan ti nọmba naa.
A ohunelo fun saladi ti awọn pupa awọn ewa ati adie pẹlu olu
Eroja:
- Àrùn awọn ewa pupa ṣetan, boiled (yoo lọ ati fi sinu akolo) - nipa 200-300 g;
- eran adie ti a ti wẹ, laisi awọ-ara ati pips (lati igbaya ati / tabi thighs, drumsticks) - nipa 300 g;
- olu titun: gigei olu, olu tabi funfun (le jẹ pickled) - nipa 300 g;
- alubosa pupa tabi wọpọ - 1 PC, tabi odo alawọ ewe;
- dun ata pupa - 2 PC.
- awọn ewebe titun (parsley, basil, coriander, bbl);
- ata ilẹ - 2 cloves;
- tutu tutu epo epo;
- ekan aluminia tabi oje kiniun.
Igbaradi
Ti o ba lo awọn ewa ti a fi sinu awọn agolo, fa awọn iṣakoso omi ṣuga oyinbo ati ki o fi omi ṣan pẹlu omi omi, ki o si tú sinu colander. O dajudaju, o le lo awọn ewa awọ tabi paapaa funfun (igbehin, sibẹsibẹ, jẹ diẹ wulo ju pupa ati awọ).
Ti o ba nlo awọn irugbin ti a ti gbe, yọ wọn kuro lati awọn marinade ati ki o fi omi ṣan. Ti awọn irugbin ba jẹ alabapade, da wọn ni fun iṣẹju 20 ati imugbẹ. A ko le ṣeun awọn irugbin adi oyinbo, wọn jẹ ohun ti o jẹun ati wulo ninu irisi wọn.
Ṣẹ eran ẹran adie ge sinu awọn ege kekere, alubosa - oruka awọn idaji tabi mẹẹdogun mẹrin, ata didun - awọn okun kukuru. Gbẹ ata ilẹ ati ọya finely.
Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi kan ki o si tú wiwọ kan lati adalu epo ati ọti kikan ninu ratio ti 3: 1, dapọ ki o si sin lori tabili. Dipo iyokọ epo-ọti-waini, o le lo yogurt-alabọde-alabọde-ara-ti-ni-ara-ti-ni-ara-ti-ni-ara-ti-ni-ni-ni tabi mayonnaise (ti o ṣe deede ile)
Si iru saladi nla kan dara dara lati sin gilasi kan ti ọti oyinbo miiran ti o wa fun ọpa ti o dara julọ.
Saladi adie ati awọn ewa alawọ
O dara saladi ti o wulo julọ le wa ni pese lati ori oyinbo oyinbo pẹlu ọmọ ẹlẹsẹ kan, awọn Karooti, awọn olufẹ ati awọn cucumbers.
Eroja:
- awọn ewa alawọ ewe - 1 package pipe;
- eran adie ti a ti boiled, laisi awọ ati egungun - nipa 300-400 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti ni Korean - nipa 200 g (o le ra awọn iṣeduro ni awọn katakara ti ibi idana ounjẹ ile);
- olu marinated eyikeyi - nipa 200 g;
- awọn cucumbers ti kojọpọ ti ko tobi - awọn ọna ege mẹrin;
- awọn ewebe titun (parsley, Dill, Basil, coriander);
- ata ilẹ - 1-2 cloves;
- tutu tutu epo epo;
- kikan, adayeba apple tabi lemon oje.
Igbaradi
Gba lati inu awọn ewa awọn tioun ainilara gẹgẹbi o ṣe pataki (fun apẹẹrẹ, 1/2 tabi 2/3), ki o si ṣun fun akoko ti a tọka lori apoti, lẹhin eyi a da a pada si colander.
Bo eran eran adie ni ao ge sinu awọn ege kekere, cucumbers - agbegbe tabi cubes, alubosa - awọn oruka oruka. Ti o ba jẹ
A yoo darapo ni adie ekan saladi, awọn ewa, olu, cucumbers, Karooti ni Korean ati ọya pẹlu ata ilẹ. Plyad ti a wọ lati bota pẹlu kikan tabi lemini oje (ratio 3: 1). Dipo bota ati ọti kikani, o le lo yogurt tabi ti o le mayonnaise. Ninu saladi yii, awọn ọmọ olifi alawọ ewe pẹlu awọn iho meji yoo wa ni ita-ọna-a le ge wọn sinu awọn ege. O tun le fi awọn eyin adie adiye 2-3 ṣan-lile-ṣan.
Si saladi yii o le jẹ ọti-waini tabi kikoro tabi Berry tincture bi apẹrẹ.