Awọn ojẹ jẹ awon nitori pe lati inu awọn ti o rọrun awọn ọja ti o le gba ohun-elo ti nhu. "Mimosa" jẹ ọkan ninu awọn saladi ti o gbajumo julọ ati awọn ayanfẹ julọ. A ma n ri wa ni awọn tabili awọn ajọdun wa. Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣetan mimosa pẹlu ẹja-oyinbo Pink.
Ohunelo fun saladi "Mimosa" pẹlu iru ẹja nla kan
Eroja:
- Pink salmon ninu epo - 1 ikoko;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- poteto - 3 PC.
- mayonnaise - 250 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- alubosa alawọ - 1 opo.
Igbaradi
Awọn ẹfọ Cook ni awọn ara titi ti o ṣetan, awọn eyin - lile-boiled. Lori apẹrẹ akọkọ ti a fẹlẹfẹlẹ ni a ṣe itanka iru ẹja-oyinbo pupa , ti a fi irun rẹ pa, ati omi pẹlu die-die pẹlu mayonnaise. Nigbamii, dubulẹ awọn poteto, ti a fi gẹ lori grater nla, die-die salted ati lẹẹkansi ti omi pẹlu mayonnaise. Apagbe kẹta - awọn Karooti grated, mayonnaise. Nigbana ni awọn eniyan alawo funfun, ti wọn ti ṣun lori igi daradara, mayonnaise, yolks, lẹẹkansi mayonnaise ati ki o ge alubosa alawọ. Ṣetan saladi ti a mọ ninu firiji fun wakati meji si ori.
Mimosa pẹlu iru ẹja nla kan ti a fi awọ mu
Eroja:
- mu didun salmon - 200 g;
- poteto tutu nla - 4 PC.
- boiled tobi Karooti - 1 nkan;
- lile warankasi - 150 g;
- boiled eyin ti a fi oju lile - 2 PC.
- alubosa - 100 g;
- mayonnaise.
Igbaradi
Amuaradagba ati ẹyin ẹyin mẹta lọtọ lori grater daradara. Poteto ati awọn Karooti tun wa ni oriṣiriṣi mẹta ni ori iwọn nla kan. A yọọda ẹja pupa lati awọn egungun ati awọ ati ki o ge si sinu awọn cubes kekere. Ṣe awọn apẹrẹ awọn eroja ni iru ọna: poteto, ododo salmon, alubosa a ge, amuaradagba, awọn Karooti, warankasi grated, ati yolk. Ilẹ-ori kọọkan jẹ lubricated pẹlu mayonnaise. Ti o ba fẹ, saladi ti a gbaradi le ṣe dara pẹlu awọn ewebẹ ge.
Mimosa pẹlu iresi ati iru ẹja nla kan
Eroja:
- ẹja salmon - 1 le;
- Karooti - 400 g;
- eyin - 5 PC.
- iresi - 0,5 ago;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- mayonnaise - 250 g;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
Irẹwẹsi ti wa ni wẹ ati ki a ṣun titi o fi ṣetan ni omi salted. Awọn ohun elo ṣan lile, Karooti - titi a fi jinna. Pẹlu iru ẹja nla kan, fa awọn bota ati awọn agoro knead pẹlu orita. A ti gige alubosa daradara. Awọn ọlọjẹ, awọn yolks, ati awọn Karooti mẹta lori titobi nla kan lọtọ. Ninu ekan saladi, a gbe awọn ohun elo ti o wa ninu ilana wọnyi: iresi, Pink salmon, alubosa alawọ ewe, awọn ọti oyinbo, awọn Karooti, awọn yolks. Ilẹ-ori kọọkan jẹ lubricated pẹlu mayonnaise. Ṣaaju ki o to sin, saladi yẹ ki o wa ninu firiji fun o kere ju wakati meji.
Mimosa pẹlu ẹja salmon pupa ati bota
Eroja:
- ẹja salmon - 1 le;
- eyin - awọn ege mẹta;
- poteto - 3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- bota tio tutun - 50 g;
- lile warankasi - 100 g;
- mayonnaise - lati lenu.
Igbaradi
Poteto ati awọn Karooti ti wa ni ṣẹ ninu peeli, lẹhinna a dara, mimọ ati mẹta lọtọ lori titobi nla. Ninu ekan saladi a ṣe agbekalẹ akọkọ ti awọn poteto, girisi rẹ pẹlu mayonnaise. Lati ibi ti o wa loke ti a ti fi iyọ pupa salmon ti a mọ, lẹẹkansi a fi mayonnaise. Gbẹ alubosa ki o si fi omi ṣan fun o ni ki omiro naa ti lọ. A tan-an lori eja naa. Lori oke ti awọn mẹta lori titobi nla kan ni bota tio tutunini. Lori rẹ a ṣe awọn ọlọjẹ grated, a mu wọn pẹlu mayonnaise. Nigbana ni awọn Karooti grated, mayonnaise, grated lile cheese, lẹẹkansi mayonnaise ati awọn kẹhin Layer - grated yolks. A yọ saladi lọ si apakan ni tutu.
Ohunelo fun mimosa pẹlu Pink salmon ati apple
Eroja:
- ẹmi salmoni - 1 le;
- apple - 1 nkan;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- poteto - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- mayonnaise.
Igbaradi
Ni ilosiwaju, sise poteto, Karooti ati eyin. Gbogbo awọn eroja ni o wa mẹta lẹkọọkan lori titobi nla. Atilẹyin akọkọ lori isalẹ ti fọọmu jin, fi apple, lẹhinna - ẹja salmon, ti o jẹ lubricated pẹlu mayonnaise. Ipele ti o tẹle jẹ poteto, mayonnaise. Nigbana ni Karooti, amuaradagba, mayonnaise. Ipele oke ni ilẹ yolk.