Njẹ o mọ pe awọn ẹya ara omi ilẹkun pancakes ti wa ni kosi titẹ si apakan? Bẹẹni, awọn orisirisi awọn ohun elo ti o wa ni ọdunkun ti o lo ninu ohunelo wọn, eyi ti, nigbati a ba sisun ni irisi pancake, le mu awọn apẹrẹ paapaa laisi ẹyin. Ti a ko ba le ri awọn nkan starchy, lẹhinna o jẹ ki a le sọ iyọdi tabi iyẹfun lọtọ.
Ohunelo fun awọn ọdunkun pancakes pẹlu alubosa
A yoo ko apejuwe ni apejuwe awọn ohunelo fun awọn talaka pancakes, o jẹ rọrun julọ lati nilo awọn itọpa ọtọ: rubbed poteto, ti igba ati ki o le wa ni sisun. Ti awọn poteto rẹ ni diẹ ninu sita, ṣugbọn ti o fẹ lati ṣe awọn akara pancakes elege, o kun wọn pẹlu itọwo, lẹhinna da lori ohunelo yii.
Eroja:
- poteto - 530 g;
- alubosa - 115 g;
- iyẹfun - 45 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iwonba parsley alawọ ewe.
Igbaradi
Fẹ ẹfọ isugbin lori awọn irugbin ti o tobi julọ, pẹlu alubosa. Akoko ẹfọ pẹlu iyo ati fi fun iṣẹju 5. Nisisiyi fi ohun gbogbo sinu apo-ọgbẹ kan ki o si fi omi ṣan jade daradara. Illa awọn eroja ti o gbẹ diẹ ki o si fi wọn sinu poteto pẹlu alubosa. Binu, fi awọn ọpa ti a ge wẹwẹ. Fẹ awọn pancakes ti iwọn ti o fẹ ni epo preheated titi agaran.
Poteto pẹlu olu
Draniki ti wa ni sisun pẹlu ọpọlọpọ ororo, nitorina wọn yoo ni irun pupa julọ ati awọn ti o ni irun. Ṣugbọn ti o ba jẹ ọkan ninu awọn ti ko ṣe ojurere awọn ounjẹ olora, beki awọn pancakes ọdunkun ni adiro.
Eroja:
- poteto - 470 g;
- Karooti - 145 g;
- olu - 85 g;
- oregano - ẹka meji;
- iyẹfun - 35 g.
Igbaradi
Gbiyanju awọn ẹfọ pẹlu awọn olu ki o si fi wọn fun pẹlu iyọ iyọ iyọ. Lẹhin iṣẹju diẹ ti o yoo wo bi adalu ṣe bẹrẹ lati bẹrẹ oje, fi silẹ fun tọkọtaya miiran ti iṣẹju mẹta, lẹhinna ki o ṣafẹnti daradara. Ilọ awọn ẹfọ pẹlu alawọga nutri ati iyẹfun, ki o si mu daradara, pin si awọn ipin ki o si yiyọ kọọkan sinu ekan kan. Pari awọn boolu ti o ṣete pẹlu ọpẹ kan ki o si gbe awọn ti a ti yan ni adiro fun idaji wakati kan ni 180. Nipa aarin-papa, tan awọn cutlets ni apa keji.
Bawo ni a ṣe le ṣeun awọn irugbin poteto lati poteto laisi eyin?
Ẹrọ miiran ti o jẹ abuda, ni afikun si iyẹfun, le jẹ semolina ninu ohunelo fun awọn fifuyẹ dum, paapaa ninu ṣiṣe ohunelo yii yoo gba kekere diẹ nitori ti akoko ti o nilo fun kúrùpù lati gbin.
Eroja:
- semolina - 20 g;
- omi 80 milimita;
- alubosa - 75 g;
- poteto - 680 g.
Igbaradi
Mancro tú omi gbona ki o fi fun iṣẹju 10. Idẹ ti o pari yoo jẹ viscous. Tú awọn poteto ati alubosa ati akoko pẹlu iyọ, ati lẹhin iṣẹju diẹ, tẹ jade daradara. Mu ohun gbogbo jọ pẹlu poppy swollen ati ki o dagba kan adalu kekere cutlets. Kọọkan ninu wọn lẹhinna brown ni ọpọlọpọ awọn bota ati ki o fi awọn ọti-waini lati fa excess sanra ṣaaju ṣiṣe ipanu.
Poteto pẹlu poteto
Niwon zucchini jẹ ohun ti o ti dun tẹlẹ, ki o yẹ ki draniki ko kuna, o yẹ ki o pa pẹlu iyọ fun diẹ diẹ sii, ati ki o si ṣapa pọ bi o ti ṣee. Gegebi abajade ti awọn dida poteto ati zucchini, sisanra ti o ni awọn pancakes ti o nipọn.
Eroja:
- zucchini - 180 g;
- poteto - 470 g;
- alubosa - 55 g;
- sitashi 35 g;
- iyẹfun - 60 g.
Igbaradi
Ṣafọ awọn ẹfọ pọ ati akoko pẹlu pin ti iyọ ti yoo ṣe iranlọwọ lati fa ọrinrin ti o ga ju. Gbe awọn adalu lọ si inu ẹsun-ọgbẹ kan ki o tẹ ni rọra. Lẹhinna darapọ adalu Ewebe pẹlu sitashi ati iyẹfun, knead daradara, ṣe idaniloju pe ko si lumps ti a ṣẹda, lẹhinna ni awọn ipin diẹ ti ibi-ipilẹ ti o wa ninu ọpọlọpọ epo.