Pears ni omi ṣuga oyinbo fun igba otutu laisi sterilization

Ọpọlọpọ awọn ọna ti a tọju awọn eso: Jam alara, Jam, ti ipalara, ikore si dahùn o si gbẹ awọn eso, compotes ati paapaa eso ti a yan ati awọn berries - orisun orisun awọn vitamin fun awọn igba otutu otutu. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn pears ni omi ṣuga oyinbo fun igba otutu, nitorina ki a má ṣe bori awọn ti o ṣe awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo.

Awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo pupọ

Ọna to rọọrun, ati ailewu lati ṣe awọn ẹbẹ pears ni awọn agbọn ni omi ṣuga oyinbo fun igba otutu. Iru awọn òfo bẹẹ ko ni "ṣawari" gangan, nitoripe a yoo yọ toboju.

Eroja:

Igbaradi

  1. Iru pears ni omi ṣuga oyinbo ti pese sile fun igba otutu laisi sterilization.
  2. Gbogbo eso pia ni a ge ni idaji, ti o yẹ, ṣapa awọn iṣan ati awọn iṣọn ti o nyorisi lati arin si peduncle, lẹhin eyi ti a ti ge awọn ege ti a si fi sinu omi ṣuga omi tutu, ti a fi omi ṣan lati omi, suga ati omi citric.
  3. Nigbati a ba bẹrẹ pearẹ fun iṣẹju 10, fi eso igi gbigbẹ oloorun kun.
  4. Gigun ati ki o ṣe ayẹwo tẹlẹ. Ninu awọn ọkọ ti a fi omi gbona a tan awọn eso eso pia, kun rẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo tutu ati lẹsẹkẹsẹ pa o.
  5. Awọn ikoko ti a ko sinu ni a wọ ni ibori kan, lẹhin ti itutu agbaiye a gbe lọ si cellar tabi ipamọ.

Pears gbogbo

Ti o ba fẹ lati ṣan gbogbo awọn ipara ṣan ni omi ṣuga oyinbo, awọn ohunelo fun iru igbaradi bẹẹ fun igba otutu ni yoo jẹ iyatọ nipasẹ awọn alaye kekere. Otitọ, o nilo ẹrọ miiran - tube ti o ni okun ti o ni eti tobẹrẹ, eyiti o le ge kekere ti pear laisi gige eso.

Eroja:

Igbaradi

  1. Ni akọkọ, o nilo lati pese awọn pears ti o wẹ fun itoju: yọ awọn ohun inu, awọn iru, yọ wọn sinu awọn agolo ti a ti ni ida diẹ sii ni wiwọ.
  2. Awa n ṣa omi, ki a si tú omi ti a ṣan sinu agolo. A fun pears kan ti o dara to dara fun mẹẹdogun wakati kan.
  3. Sisan omi ati ki o fi suga ati acid si o. Ti ifẹ kan ba wa, fi awọn ohun elo turari, ṣugbọn ti o ba jẹ koriko, awọn turari ko yẹ ki o fi kun. Nigbati awọn irun omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju mẹwa 10, fi awọn fanila naa si tú awọn pears. A ṣe afẹfẹ si oke ati duro fun awọn ikoko lati tutu labẹ iboju.
  4. Bi o ti le rii, o rọrun lati pa awọn pears ni omi ṣuga oyinbo fun igba otutu. Lẹwa, awọn eso elege le ṣee lo nigbamii bi ẹgbọn onigbọwọ kan, kikun fun fifẹ, ọna ti awọn ohun-ọṣọ ti aṣọ ati awọn pastries.