Paapaa ni ọgọrun ọdun to koja, dokita Pevzner ṣe ipilẹ ounje ti o jẹunjẹ, eyiti o mu ki ipo naa jẹ pẹlu awọn arun orisirisi. Fun apẹẹrẹ, awọn onje "tabili №4" ni a ṣe ipinnu lati ṣe iranlọwọ pẹlu awọn imukuro to lagbara ti awọn arun ti awọn ifun, eyi ti a ti de pelu gbigbọn gbuuru. Niwon lẹhinna, eto ti o rọrun julọ ko ti ṣẹda, ati titi di oni oni awọn onisegun ṣe iṣeduro pe awọn alaisan jẹ Pevzner.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti onje "nọmba tabili 4"
Ounjẹ ni ibamu si iru tabili kẹrin ti a ṣe lati dinku ipalara, yiyọ kuro ninu awọn ifun, ṣe iṣeduro awọn iṣẹ rẹ ati mu iṣẹ-ara awọn ẹya ara miiran ti ẹya ara ounjẹ jẹ. Niwọn igba ti o ṣe apẹrẹ pataki fun exacerbation, ilana ti o dara julọ ni a ṣe afihan - awọn carbohydrates (to 250 g) ati awọn ọmu (to 70 g) ni o ni opin ni opin, ṣugbọn ipin ogorun amuaradagba ni onje jẹ deede (90 g). Ni akoko kanna, a ni pe agbara ti iyọ dinku si 8-10 g, ati ilosoke ninu agbara omi jẹ 1.5-2 l.
Je ounjẹ ounjẹ marun ni ọjọ ni awọn ipin kekere. Gbogbo ounjẹ, ki o má ba ṣe ikaba apa inu ikun omi, gbọdọ jẹ omi tabi ologbele-omi, ti o dara, ti a da lori omi tabi ti omi, ti ko gbona (ko tutu ati ki o ko gbona). Ti a ti dawọ ni kiakia ni awọn ọja ti o mu awọn ilana ti putrefaction ati bakteria ninu ifun - akojọ kan ti wọn a yoo ṣe ayẹwo ni isalẹ.
Ajẹun aṣalẹ "nọmba tabili 4"
Wo iye onje ti o sunmọ ti ọjọ kan gẹgẹbi ara kan ti ounjẹ fun Pevzner, eyi ti yoo ṣe iranlọwọ ni ọjọ diẹ lati ṣe deedee ipo alaisan:
- Owurọ aṣalẹ: ti o ni omi lori omi ti o ni omi, curd casserole, tii.
- Keji keji: oṣupa ti dogrose.
- Ounjẹ: bii omi pẹlu Manga, iresi mashed, stelets cutlets, kissel ;
- Ipanu: koko ni omi pẹlu tabi laisi gaari.
- Ijẹ: buckwheat lori omi, mashed, tea.
- Ni alẹ: kissel.
Eyi kii ṣe iyatọ nikan ti onje. Lehin ti o ti mọ awọn akojọ ti awọn ọja laaye ati awọn ọja ti a fun ni aṣẹ, o le ṣawari sọkalẹ fun ounjẹ rẹ.
Awọn ọja ti a gba laaye ti ounjẹ "tabili 4" ni ibamu si Pevzner
Pelu dipo awọn ihamọ ti o muna, ijẹun yii tun n ṣe idaniloju ounjẹ orisirisi ti yoo ni ipa imularada lori abajade ikun ati inu ara. Nitorina, jẹ ki a wo akojọ awọn ọja laaye, ọja ti a ṣe iṣeduro ati awọn ounjẹ:
- Soups lori broth kekere, lori mucous broths ti cereals, pẹlu afikun ti cereals, eran mashed, meatballs tabi awọn flakes egg;
- awọn ọmọ wẹwẹ ti o ni irun ti a ti ni irun akara lati akara ti o ga julọ;
- eran malu kekere, koriko, ọsin adi, ehoro, awọn ẹja eja ti o pọ si - ni awọn ọna ti awọn cutlets, eran ti a din, afẹfẹ lati inu eran ti a ti pọn;
- titun warankasi ile kekere ati curd bunlé;
- ole omelet tabi awọn eyin ti a fi asọ ṣe (1-2 fun ọjọ kan, kii ṣe diẹ sii);
- iresi, oatmeal, buckwheat lori omi;
- oṣoo ewebe, broth;
- rubbed apples, jelly ati jelly lati eye ṣẹẹri, quince, blueberry, cornelian, eso pia;
- lati bii ọbẹ nikan jẹ iyọọda;
- tii alawọ ewe, kofi dudu ati koko lori omi, broth of rose wild, compotes and juices diluted (ayafi fun awọn juices lati ajara, apricots, plums).
Lati awọn ọja yii o le ṣe awọn aṣayan akojọ aṣayan pupọ, eyiti o fun laaye laaye lati jẹun ni kikun, paapaa nigba akoko ti iṣafihan exacerbation ati ipo pataki. Nipa awọn ilana kanna, awọn ounjẹ ti ounjẹ "tabili 4" fun awọn ọmọde ti wa ni apapọ.
Awọn idiwọ ti onje ilera "nọmba tabili 4"
Lati le mu idamu kuro ni kutukutu ti o ba ṣeeṣe ki o si mu ipo ti ara naa ṣe, o jẹ dandan lati yẹra lati inu iru awọn iru nkan wọnyi:
- awọn ounjẹ ounjẹ, awọn fẹlẹfẹlẹ Ewebe ati awọn obe pẹlu pasita;
- gbogbo awọn ẹfọ ( awọn ewa , Ewa, awọn lentils, bbl);
- eyikeyi ipanu;
- wara omi tabi bimo lori ọpọn ti o lagbara;
- caviar, ounje ti a fi sinu akolo, salted ati eja ti a mu;
- eyikeyi pasita;
- gbogbo awọn oniruuru ẹfọ;
- gbogbo awọn oṣuwọn didara ti eran, eja, adie;
- wara, awọn ọja adayeba ati awọn ọja ifunwara miiran ju ẹbẹ oyinbo kekere;
- awọn irugbin adayeba ati awọn berries;
- oyin, Jam, compotes ati awọn didun lete;
- eyikeyi awọn sauces ati awọn turari;
- eyin aise, sisun tabi boiled;
- jero, barle porridge;
- kofi pẹlu wara, koko, tutu ati awọn ohun mimu ti a mu ọwọn;
- gbogbo awọn ẹran (ayafi bota).
Lilo gbogbo awọn ofin ti "tabili №4" onje, iwọ yoo yarayara pada si aye deede ati mu ilera rẹ pada.