Ti o ba fẹ lati pese omeletiti fun ounjẹ owurọ, ṣugbọn ko si wara ni ọwọ - ko ṣe pataki, nitoripe o le ṣetan laini kan lai si eroja yii. O le ropo wara pẹlu awọn ọja miiran ti a ti fermented tabi ṣe laisi wọn ni gbogbo, bi a ṣe ṣe.
Bawo ni lati ṣe omelette laisi wara?
Eroja:
- bota - 1 tbsp. sibi;
- poteto (kekere) - 1 nkan;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 2 leaves;
- eyin - 2-3 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- omi - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ni awọn frying pan fry awọn ila ti ẹran ara ẹlẹdẹ titi crunch ati awọ goolu. A ti yọ awọn ẹran-ara ẹlẹdẹ kuro ninu ina ati tan lori awọn aṣọ inura iwe.
Lori ọra ti o ṣan ni kiakia din-din awọn ege ege ti poteto fun iṣẹju 5-6 tabi titi o fi di brown. Lakoko ti a ti sisun awọn poteto, lu awọn eyin pẹlu iyo ati ata, fifa soke omi diẹ.
Ni apo frying, yo bota naa, tú jade ni adalu ẹyin, ati lori oke ti o fi awọn ege ti poteto ati ẹran ara ẹlẹdẹ silẹ. A duro titi ti oju ti omelet bẹrẹ lati di, ki o si sọ ọ ni idaji.
Omelet ni apo-inifirofu laisi wara
Iyẹn ni ibi ti ounjẹ gangan ti wa ni gangan, nitorina o wa ninu ile-inifita. Lẹhin iṣẹju meji, afẹfẹ ati ina omelet ti a jinna laisi wahala yoo han lori tabili rẹ.
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọya;
- grated lile warankasi - 3/4 tbsp.
Igbaradi
Eyin n lu iyo ati ata, o fi awọn ewe ti a ti fọ ati koriko ti a ti ni lẹtọ lori itẹwe daradara. A tú adalu omelet sinu mimu ti o dara fun sise ni adirowe onita-inita. A fi omelet sinu apo-inifirofu, ṣeto agbara ti o pọju, fun iṣẹju meji. Lẹhin iṣẹju akọkọ ti sise, a ya jade ki o si dapọ satelaiti naa. A tun ṣe ohun kanna ni opin iṣẹju keji.
Iru omelette ti o rọrun yii laisi wara le ṣee ṣe ni orisirisi. Lubricate awọn ekan pẹlu epo ki o si tú awọn ẹyin adalu. Lẹhin iṣẹju 3-5 ni ipo "Baking", omelet laisi wara yoo ṣetan.
Bawo ni lati ṣe itọju omelette laisi wara?
Aṣayan omega Spani olooru le ṣee ṣe lati awọn eyin ati awọn ẹfọ. Awọn akojọ awọn eroja le ni awọn tomati, awọn ata, awọn olifi, eyikeyi ọya ati paapa eran. Iru omelette yii le ropo ounjẹ kan.
Eroja:
- olifi epo;
- eyin - awọn ege 8;
- alubosa - 1 PC.
- poteto - 500 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Poteto jẹ ti mi, ti mọtoto ati ki o ge sinu alabọde-nipọn awọn iyika. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka. Ninu apo frying, a ṣe itanna epo olifi ati ki o din awọn poteto ati awọn alubosa tutu titi o fi ṣetan patapata, laisi fifaro si iyo ati ata awọn eroja.
Lakoko ti a ti sisun awọn poteto, lu awọn eyin pẹlu pin ti iyọ. Fọwọsi ẹyin ẹyin pẹlu poteto ki o si dapọ ohun gbogbo daradara. A fi ipele ti omelet pẹlu ipele kan ati ki o din ina. A ṣe awọn omelette lori kekere ooru fun iṣẹju 15-20, lẹhinna tan-an si apa keji ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 5 miiran.
Omelet laisi wara ninu adiro
Ọna atilẹba, ti o dara julọ ati ti o rọrun lati ṣe itọju omelet jẹ ninu lilo awọn mimu muffin. Ori ati kukuru omelette "kukisi" yoo ṣe idunnu fun ọ lati owurọ owurọ.
Eroja:
- eyin - awọn ege 8;
- ngbe - 150 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- ọya;
- omi - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Okan gbona soke si iwọn 180. A lo epo fun kukisi. Ti o ba ni iwe pataki ti a yan mii - lo wọn, lẹhinna awọn omeleti yoo rọrun pupọ lati jade kuro ninu mimu.
Hamu ati awọn ege ge sinu awọn cubes. Eyin n lu iyo ati ata, fi awọn apọn ati awọn ata, ṣinṣo darapọ gbogbo wọn ki o si dà adalu omelet lori awọn fọọmu. A fi omelet sinu adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 18-20.