Akara jẹ ohun ti o ni itẹlọrun ati didara, lai si eyi ti o ṣoro lati rii diẹ ninu awọn ounjẹ. Awọn ẹwa ti akara ni pe ọpọlọpọ awọn orisirisi ti o, ati gbogbo eniyan le yan ohun kan si wọn lenu. Gan idaniloju ati itọwo didùn jẹ akara lati iyẹfun iyẹfun, eyi ti o rọrun lati ṣetan.
Ogo akara ni adiro
Nitorina, ti o ba fẹ ṣẹ akara akara ni ile, a yoo sọ fun ọ bi.
Eroja:
- iyẹfun iyẹfun - ohun kan;
- iyẹfun alikama - ohun kan;
- ẹyin - 1 nkan;
- kefir - 1 ohun kan;
- esu adiro - 2 tsp;
- epo epo - ¼ ọdun kan;
- iyo - ½ tsp;
- suga - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ọka ati iyẹfun alikama gbìn, ati lẹhinna illapọ, fifi iyọ ati fifẹ yan ni wọn. Lọpọ dapọ bota, ẹyin ati wara, ati ki o si tú adalu omi sinu iyẹfun ati ki o dapọ. O yẹ ki o ni ibi-gbigbọn ti o nipọn, eyi ti yoo duro si sibi, ki o ma ṣe rọra kuro ninu rẹ.
Fọọsi girisi ti epo pẹlu epo, fi awọn esufulawa wa nibẹ ki o si gbe ni adiro, kikan si iwọn 180. Bọ akara fun iṣẹju 25-30. Nigbati o ba ṣetan, jẹ ki akara naa dara, ge si awọn ege ati igbadun.
Oka akara ni ọpọlọpọ
Ti o ba ni multivarker kan, lẹhinna a yoo pin ọna kan bi o ṣe le ṣa akara akara akara ni rẹ. Ni yi ohunelo, awọn eroja fun kekere multivarka ti 2.5 liters ti wa ni itọkasi.
Eroja:
- ọkà iyẹfun - 150 g;
- iyẹfun alikama - 200 g;
- wara - 100 milimita;
- omi 100 milimita;
- gbẹkara iwukara - 1 teaspoon;
- suga - ½ tsp;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Lati bẹrẹ pẹlu, dapọ mọ wara ati omi, fi suga, iwukara ati 2 tbsp. tablespoons ti iyẹfun alikama. Fi gbogbo eyi ranṣẹ sinu ooru fun iṣẹju 15, titi awọn ori fọọmu ti o nipọn lori ilẹ.
Lẹhin ti akoko ti kọja, fi awọn iru mejeeji ti iyẹfun daradara, iyọ, bota si esufulawa ati ki o dapọ ni esufulawa.
Ṣeto ipo ipo "Gbangba" si iṣẹju mẹwa, pa a kuro ki o fi esufula si dide. Lẹhinna ranti pe esufulawa kan diẹ, girisi pan ti epo-ọpọlọ, fi esufulawa sinu rẹ ki o si tan "Heat" fun iṣẹju 5. Ge asopọ ati ki o fi fun miiran 30-40 iṣẹju lati lọ. Nigbati esufulafù naa dara, girisi o pẹlu epo, o wọn pẹlu iyẹfun iyẹfun ki o si tan-an "Ipo idẹ" fun iṣẹju 50.