Meatballs pẹlu iresi - ohunelo

Meatballs pẹlu iresi - ohunelo atilẹba fun iṣẹ ti o mọmọ si wa ati daradara-mọ lati awọn awopọ ewe. Wọn ti pese sile lati eran malu, eja tabi adie pẹlu afikun iresi ati awọn turari. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana ti o n ṣiṣẹ meatballs pẹlu iresi.

Ohunelo fun eranko meatballs pẹlu iresi

Eroja:

Igbaradi

Awọn ohunelo fun eranko meatballs pẹlu iresi jẹ rọrun to lati mura. Awọn Karooti ati awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ila. Eja fillet wẹ, si dahùn o, ati tun lọ awọn ege naa. A lilọ awọn eroja wọnyi nipasẹ ọna ti n ṣe ounjẹ. Iresi ti wẹ daradara ati ki o ṣun titi o fi di idaji-ṣetan ni omi diẹ salted. Lẹhinna yọ ọ silẹ sinu apo-ọti kan ki o fi silẹ si gilasi fun gbogbo omi. Leyin eyi, fi iresi ati ẹyin si ẹja eja. Solim, ibi ti ata ati ki o dapọ daradara. Lati inu ounjẹ ti a ti ṣetan pẹlu ọwọ tutu o ni awọn ọmọde kekere dagba. A gbe wọn kiri ni iyẹfun ati ki o fry wọn kekere kan lati gbogbo awọn ẹgbẹ ni epo epo. Tomati obe pẹlu omi. A fi awọn ẹran-ara ti a ti tu lori obe, bo ibusun frying pẹlu ideri ki o si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 15-20 titi ti a fi jinna.

Ohunelo fun awọn ẹran-ọsin adie pẹlu iresi

Eroja:

Igbaradi

Nkan ti a fi sinu ekan naa ati adalu pẹlu iresi ti a ṣeun ni ilosiwaju. Lọtọ awọn ẹyẹ naa lẹgbẹ ki o fi awọn mango kun. Rọra daradara, darapọ pẹlu adie adie ki o si fi turari si itọwo. Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati fifọ. A pese awọn ẹfọ ti a ṣetan pẹlu epo-epo ti o gbona titi ti wura. Lẹhinna tú ninu omi ki o fi ketchup kun. Tú oṣun ti gaari ati ki o farabalẹ dapọ ibi-ipamọ naa. A mu obe wá si sise, dinku ina. A ṣe agbekalẹ awọn ẹran-ẹran kekere lati inu ẹran ti a ti din adie ati ki o din-din wọn lati gbogbo awọn ẹgbẹ ni epo epo. Tàn wọn ni inu kan, o tú obe ati simmer fun iṣẹju 30 lori kekere ina. Ferese ti pari ti wa ni a fi omi ṣan pẹlu ọṣọ ni ifẹ ati lati ṣiṣẹ si tabili.

Ohunelo meatballs pẹlu iresi

Eroja:

Igbaradi

Ya omi gbigbọn jinlẹ, tú omi omi sinu rẹ ki o si fi si ori ina. Ni kete ti o ba ṣunwo, tú iresi naa, fi iyọ sibẹ ki o si ṣa fun fun iṣẹju mẹwa 10 titi ti awọn ounjẹ naa yoo ṣetan. Ti pari iresi ni a sọ sinu apo-ọgbẹ kan, jẹ ki omi ṣan, ati lẹhinna gbe pada lọ si ibi ti o wa ni ibi ti o ti pọn. Fi kun ẹfọ lemon zest, oje, atamint ti a fi finely ge, dill, clove ti ata ilẹ ati kekere kan ti epo olifi. Solim, ata lati ṣe itọwo ati daradara, tayọ.

Ni ekan kan, dapọ awọn ege ti akara funfun lọtọ, tú ni warati ki o si palẹ akara naa daradara. Fi ounjẹ minced, alubosa igi, ata ilẹ ti o ku, Mint, Dill ati iyọ pẹlu ata. Lati ibi-ti a gba ti a ṣe awọn ẹran-ara ti o kere, ni iwọn 5 cm ni iwọn ila opin. Ninu apo nla frying, a gbona epo ti o ku, tan awọn cutlets ati ki o din-din lati gbogbo awọn ẹgbẹ fun iṣẹju 7, titọ awọn boolu eran pẹlu itọpa. A sin awọn onjẹ ti a ti n ṣe pẹlu iresi, ti wọn fi wọn wewẹ pẹlu koriko ti a fọ ​​tabi koriko.