Minced eran lati Tọki jẹ ifarada ati kalori kekere. Awọn simplicity ti awọn igbaradi ati itọwo dido, eyiti o mu ki gbogbo awoṣe kọọkan ṣe pataki nitori orisirisi awọn sauces, tabi awọn turari, ṣe Tọki ni ayanfẹ kii ṣe fun awọn ounjẹ nikan, ṣugbọn fun awọn ile-iṣẹ ti o rọrun. O dajudaju, o le ṣawari ohun diẹ ti o mọ julọ, gẹgẹbi awọn eegun, tabi minced eran fun awọn dumplings turkey, ṣugbọn ohun ti a yoo sọ fun ọ nipa atilẹba ṣe lati koriko stuffing.
Ti o ni ounjẹ koriko
Eroja:
- koriko ti turkey - 500 g;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 300 g;
- awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 300 g;
- Si dahùn o Ata - 1 tbsp. sibi;
- kumini - 2 teaspoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- grated lile warankasi;
- dense lavash - 4-5 leaves;
- ekan ipara;
- avocado - 1 PC.
Igbaradi
Okan gbona soke si iwọn 180. Ninu apo frying, a mu epo ati sisalẹ eran ti a ti din. Fry minced meat titi ti wura, seasoning pẹlu Ata, cumin, iyo ati ata. A fi kun si awọn tomati tomati ni inu omi ti ara wa ati awọn ewa, din gbogbo nkan titi igbati fi jẹun.
Awọn isalẹ ti satelaiti ti a yan ni greased pẹlu epo ati ki o bo pelu awọn leaves meji ti akara pita, lori oke wọn a fi apakan kan ti nkunkọ ati bo pẹlu miiran lavash. Mu awọn ipele ti kikun ati akara pita wa titi ti onjẹ yoo fi pari. Top pẹlu warankasi. Mura casserole ni adiro fun iṣẹju 30, lẹhinna gbe jade, jẹ ki itura fun iṣẹju 15-20 ati sin pẹlu ekan ipara ati awọn ege ti piha oyinbo.
Ohunelo fun meatballs lati ounjẹ koriko
Ti ohunelo ti o rọrun fun ounjẹ minced lati inu ounjẹ koriko ko ṣe ohun iyanu fun ọ, lẹhinna jẹ ki a ṣe apejuwe ohun ti o ṣe lati ṣe ounjẹ koriko sibẹsibẹ. San ifojusi si awọn idalẹnu ibile, tabi awọn ẹran-ara ni ọna wa. Sisọdi gbona yii jẹ o dara pẹlu ẹṣọ ti poteto, tabi pasita, ati bi apakan ti ipanu kan.
Eroja:
Fun meatballs:
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ẹyin - 1 nkan;
- akara breading - 1/4;
- ketchup - 3 tbsp. spoons;
- kan adalu Itali ewebe - 1 teaspoon;
- grated "Parmesan" - 1/2 st.;
- iyo, ata - lati lenu;
- minced eran lati Tọki - 500 g.
Fun obe:
- olifi epo - idaji ọgọrun kan;
- awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 1 ikoko;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- seleri - 1 kan;
- Karooti - 1 nkan;
- iyo, ata;
- Basil - awọn ege 6;
- Bay fi oju - 2 PC.
- bota - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Gbogbo awọn eroja fun awọn ounjẹ ni a fi sinu ekan nla ati adalu. Pẹlu ọwọ wa, a n ṣe awọn agbọn eran ati ki o fi wọn si ori ẹrọ.
Ni pan, a gbona epo ati ki o din awọn meatballs titi ti brown brown. Gbe awọn ounjẹ sisun sisun si awo.
Ni ibi ti awọn ẹran-ounjẹ ti ni ẹẹkan ni sisun, fi awọn alubosa ati ata ilẹ ti a ge. Ni kete bi passkrovka wa ti jẹ asọ, a fi wọn kún awọn igi gbigbọn ti seleri ati Karooti. Ni kete ti awọn ẹfọ naa jẹ asọ, mu wọn pẹlu iyọ, ata, fi basil ati bunkun bay. Fọwọ gbogbo awọn tomati ni oṣuwọn ti ara wọn ki o fi aaye silẹ lati ṣaju titi ti o fi nipọn. Ni opin sise, fi bota naa sinu obe ati illa. A fi sinu onjẹ meatballs ati fifọ wọn fun ọgbọn iṣẹju labe ideri.
Ẹsẹ ẹja lati inu ounjẹ koriko
Eroja:
- minkey minced - 500 g;
- eso kabeeji - 1/3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- lemon oje - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- grated Atalẹ - 2 tbsp. spoons;
- Tún ata ilẹ - 1 teaspoon;
- iresi iwe-24 leaves;
- epo epo.
Igbaradi
Eso kabeeji ati awọn Karooti ni idẹ daradara ati akoko pẹlu oje lẹmọọn. Wọ awọn saladi pẹlu iyo ati ata ati ki o faramọ lọ. O le fi parsley kekere kan kun ni ipele yii.
Forcemeat din-din ninu epo epo, fi kun eso kabeeji, alawọ ewe kekere, soy obe, ata ilẹ ati omi diẹ. A mu ohun gbogbo kuro titi di tutu ti eso kabeeji. Idaduro fun eerun ko yẹ ki o ni ọrinrin, bibẹkọ ti iwe naa yoo di ipalara, nitorina din awọn ẹran pẹlu eso kabeeji daradara. Ni aarin kan ti iwe ti iresi fi kan sibi ti ẹran minced pẹlu eso kabeeji ati agbo ni wiwọ. Ninu igbesi oyinbo a ṣe itunra nla ti epo ati ki o din-din awọn iyipo titi ti brown brown. Tan awọn ẹja lori awọn apẹrẹ lati yọ excess sanra.