Iwukara esufulawa fun awọn buns, ti a da lori wara, wa jade lati wa ni tutu tutu ati airy. O jẹ moldable daradara ati yarayara ni kiakia. Ati ki o yan yan jade lati wa ni asọ ti o ni iyọ ati pera. Rii daju pe eyi ni funrararẹ lilo ilana wa.
Iwukara esufulawa lori wara ọra fun buns
Eroja:
- iyẹfun - 550 g;
- wara jẹ ekan - 210 milimita;
- ẹyin (ẹka ti o ga julọ) - 3 PC.
- iwukara - 25 g;
- suga - 75 g;
- epo - 55 milimita;
- omi - 105 milimita;
- iyo jẹ itanran - fun pọ.
Igbaradi
Omi ṣii warmed, tú sinu ekan nla kan ki o si sọ iwukara tuntun. Nigbana ni a tú jade suga ati ki o dapọ gbogbo awọn eroja. Fi awọn spoons ti iyẹfun meji kun ati ki o fi sibi naa fun iṣẹju 15. Lẹhinna a lo wara wara, fọ awọn ẹyin naa ki o si dapọ ohun gbogbo daradara. Ni ikẹhin, tú epo epo, tú ninu iyẹfun ki o si ṣe ikun ni iyẹfun. A farabalẹ pokẹ, pa o si fi silẹ fun iṣẹju 35, ti a bo pẹlu aṣọ toweli asọ. Lẹhinna, a lo iwukara iwukara ti a ṣe-ṣe lori wara lati ṣe awọn buns.
Ohunelo fun iwukara esufulawa fun buns lori wara
Eroja:
- iyẹfun - 645 g;
- suga - 25 g;
- epo - 35 milimita;
- ẹyin ti o fẹ - 1 nkan;
- iwukara - 10 g;
- wara - 125 milimita;
- kan pinch ti iyọ iyo.
Igbaradi
Ni wara ti o gbona, tu ipara iwukara ti a tikararẹ ṣaja, sọ ẹyọ iyọ ti iyọ, suga, fọ awọn ẹyin adie ati ki o tú ni awọn ipin ti iyẹfun ti a ti fi han. A dapọpọn esufulawa iyẹfun ti o tobi ati ki o fi epo epo kekere kan kun. Lẹhin eyi, a ni ipilẹ kan ti o wa, fi si inu pan, bo pẹlu toweli ati fi silẹ ninu ooru fun iṣẹju 35. Pẹlupẹlu, iyẹfun ti gbe soke daradara pẹlu ọwọ ati ki o lọ kuro lati rin kiri fun iṣẹju 40 miiran, lẹhinna a tẹsiwaju si iṣelọpọ buns.
Dun iwukara esufulawa fun buns lori wara
Eroja:
- iyẹfun - 960 g;
- wara - 490 milimita;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- suga - 35 g;
- fun pọ ti iyọ;
- bota - 145 g;
- awọn eyin ti o yan.
Igbaradi
A ti mu irun wa ni ipara-initafu ati ki o dà sinu iwukara iwukara ti o ni kiakia. Mu ki o fi ọrin naa silẹ ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 15. Nigbana ni a tú u sinu apo nla kan, o ṣa awọn ẹyin laisi ikarahun, iyọ ati bibẹrẹ bọọlu tio tutun. Illa ohun gbogbo daradara ki o fi iyẹfun kún. A ṣe apan ni iyẹfun rirọ, fẹlẹfẹlẹ kan rogodo lati inu rẹ ki o si sọ ọ sinu pan pẹlu omi omi. Ni kete bi o ti n lọ si oju ilẹ, a gbe e jade, fibọ wa pẹlu toweli, dapọ o si fi sii fun iṣẹju mẹwa labẹ abọ. A lo iwukara ṣe esufulawa lori wara fun ṣiṣe awọn buns dun.