Buckwheat ni Oluṣowo - ohunelo

Buckwheat ni ọna oniṣowo kan jẹ nkan ti o rọrun ju buckwheat rọrun ti a ṣe pẹlu afikun afikun ti eran gbigbẹ ati / tabi awọn ẹfọ ni ile kan ti o ni irun koriko, tabi ṣagbe pẹlu afikun obe obe . Awọn ohun elo ti o rọrun, ti o ni itẹlọrun ati dun ni a yoo kọ bi a ṣe le ṣopọ pọ pẹlu iranlọwọ awọn ilana lati inu ọrọ yii.

Buckwheat pẹlu ẹran ni ọna onisowo kan

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
• bura burawheat groats - 1 ohun kan;
• alubosa - 1 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• Bay fi oju - 2 PC.
• ata ilẹ - 2 cloves;
• iyo, ata - lati lenu;
• tomati lẹẹ -1 tbsp. sibi;
• epo epo.

Igbaradi

Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori kan grater nla. Awọn alubosa ti ge gegebi daradara. A gbona epo epo ni iyẹfun frying kan ki o si ṣe awọn ẹfọ lori rẹ titi o fi jẹ asọ. Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn cubes ati ki o din-din titi idaji jinde ni apo frying ti o yatọ. Ni kete ti awọn alubosa ati awọn Karooti bẹrẹ lati di asọ - a fi igbasilẹ sinu isan frying pẹlu ẹran, ati pe a fi gbogbo ata ilẹ ti a fi ṣan. Ni kete ti ata ilẹ fi oju-õrùn silẹ, fi awọn ọpọn buckwheat ti a ti kọ ṣan si pan. Ni awọn gilaasi meji ti omi gbona, ṣe iyọda akara tomati, fi iyọ ati ata diẹ kun si rẹ, lẹhinna tú awọn abajade ti o ni imọran ti pan-frying. A fi awọn oju eeyan silẹ ati bo ohun gbogbo pẹlu ideri kan.

A ṣajọ buckwheat ni ọna iṣowo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ lori kekere ooru titi yoo fi gba gbogbo ọrinrin. Apẹrẹ ti a pese silẹ yẹ ki o duro fun iṣẹju 5-7 labẹ ideri ṣaaju ki o to sin, lẹhin eyi buckwheat ti šetan fun sisin.

Buckwheat fun oniṣowo pẹlu ounjẹ minced

Eroja:

• bura burawheat groats - 1 ohun kan;
• forcemeat (ẹran ẹlẹdẹ) - 350 g;
• Karooti - 1 nkan;
• awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 1 ikoko;
• alubosa -1 PC.
• ata ilẹ - 2 cloves;
• epo epo;
• oyin malu - 2 tbsp.

Igbaradi

Ṣaaju ki o to ṣeun Giriki ni ọna oniṣowo kan, o nilo lati sọ awọn groats di mimọ ati rinsed. Wẹ buckwheat ti dà sinu pan pẹlu epo epo ati sisun patapata. Ni irufẹ, ni pan pan miiran fry awọn alubosa ti a ge gege ati awọn Karooti ti a mu. Lọgan ti awọn ẹfọ ṣetan lati idaji idapọ wọn pẹlu ẹran mimu ati ki o din-din fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju. Bayi tú gbogbo awọn tomati ninu omi ti ara rẹ , fi omi kekere kun, ata ilẹ ti a gbin, bunkun bay, iyo ati ata. Ṣetan-ṣe obe fun buckwheat ati afikun afikun filarẹ malu. Bo awọn buckwheat pẹlu ideri ki o si ṣetẹ lori kekere ooru titi ti ọrinrin yoo gba patapata.

Buckwheat le wa ni sisun ni kan ọdunkun ati ninu adiro ni awọn obe, fun eyi a n tú ikoko pẹlu obe ati broth, kikun awọn ikoko nipa 2/3, ki o si fi awọn ikoko sinu adiro tutu kan ati ki o ṣe akiyesi awọn ilana ti itunpa titi di iwọn 200, buckwheat gbọdọ wa ni adiro nipa iṣẹju 40.

Buckwheat ni ọna iṣowo pẹlu adie ati olu

Eroja:

• bura burawheat groats - 1 ohun kan;
• adie fillet - 1 nkan;
• 1 karọọti;
• alubosa -1 PC.
• tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
• ọya - lati lenu;
• adalu turari fun adie - 1 teaspoon;
• olu - 400 g;
• epo epo;
• iyo, ata.

Igbaradi

Ẹrún agbọn ge sinu awọn cubes ti o tobi ati rubbed pẹlu adalu turari fun adie. Tun fi epo epo kekere kan kun. Lakoko ti o ti gbe adie, jẹ ki a ṣe itọju ti ẹfọ ati awọn olu. Gbẹ alubosa, karọọti mẹta lori iwe nla kan ki o jẹ ki awọn ẹfọ naa si itọlẹ ninu epo epo. Fi kun awọn ẹfọ ge awọn olu ati awọn ege tomati. Din gbogbo nkan titi ti ọrinrin yoo yọ kuro lati inu olu ki o si dapọ pẹlu adie. Nigbati eran jẹ idaji ṣetan, tú buckwheat ki o si tú gbogbo omi naa. Bo awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri kan ki o si ṣafa buckwheat titi ti o fi gba ọrin naa patapata.

Apẹrẹ ti a ṣetan ko yẹ ki o wa si tabili lẹsẹkẹsẹ, duro iṣẹju 5-7 fun buckwheat lati ṣa, fi awọn ọṣọ tuntun kun diẹ lẹhinna dubulẹ satelaiti lori awọn apata.