Iwe akara oyinbo

Ko mọ ohun ti o le beki fun ajọyọ naa? A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti akara oyinbo pẹlu custard .

Akara oyinbo pẹlu custard

Eroja:

Fun ipara:

Igbaradi

Awọn oyin lu sinu ọfin ti o ni ọra pẹlu gaari. Nigbana ni tú epo ati wara, mu pẹlu kan sibi. Nigbana ni a n tú iyẹfun daradara, ti a ṣọpọ pẹlu koko ati itanna iyẹ. A ṣe adẹtẹ iyẹfun isokan, tú u sinu ago greased ti multivark ki o si ṣeto ipo "Baking" lori ohun elo. A ṣe ounjẹ akara oyinbo walari fun iṣẹju 80, ati lẹhin ti ifihan agbara, mu daradara kuro ninu ekan naa ki o fi silẹ lati tutu.

Nigbamii, lọ si custard: lu awọn eyin pẹlu iyẹfun ki o si tú gilasi ti wara wara. Ni iyatọ ti o yatọ, ṣan wara ti o wa pẹlu giramu granulated ki o si tú u sinu iṣan ti o nipọn sinu adalu ẹyin nigbagbogbo, ni irora. Mu awọn ipara wa lori ina kekere kan titi ti ewe, kekere tutu, fi epo ti o dùn, vanillin ati whisk daradara pẹlu alapọpo. Biscuit ge ni idaji ati girisi awọn akara pẹlu custard. A ṣe ọṣọ oke awọn ọti oyinbo pẹlu akara oyinbo ti akara ati yọ akara oyinbo ti n ṣetan ti o ni imura pẹlu custard ni firiji fun awọn wakati pupọ.

Akara oyinbo oyinbo pẹlu custard

Eroja:

Fun idanwo naa:

Fun ipara:

Fun omi ṣuga oyinbo:

Igbaradi

Fún awọn whiskers pẹlu alapọpo, lẹhinna, laisi idaduro fifun, tú suga, iyẹfun ati ki o fi awọn yolks kun. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni dà sinu kan m, greased pẹlu bota ipara, ati beki fun iṣẹju 40 ni adiro ni 180 awọn iwọn. Wara ti wa ni farabale. Yolks wa ni ilẹ pẹlu gaari, vanillin ati iyẹfun. Nisinsinyi tú wara wara, fi iná kun ati ki o ṣeun, sisẹpo, titi ti o fi fẹra.

Fun igbaradi ti omi ṣuga oyinbo, suga ti wa ni adalu pẹlu omi gbona ati ki o fi rasipibẹri omi ṣuga oyinbo. Ṣetan akara oyinbo ti wa ni tutu, ge ni idaji, fi sinu omi ṣuga oyinbo ati greased pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun-ọṣọ. A ṣe itọju awọn akara oyinbo pẹlu awọn strawberries, a fi wọn ṣọ pẹlu chocolate ati ki o mọ fun awọn wakati pupọ ninu firiji.

Akara oyinbo "Ryzhik" pẹlu custard

Eroja:

Fun ipara:

Igbaradi

Idaji awọn wara ti wa ni lu daradara pẹlu suga ati eyin, ati awọn keji ti wa ni dà sinu kan garawa ati ki o gbe lori ina. Nigbati awọn ọra wara, farabalẹ fi sinu ọpọn ẹyin ati ki o ṣa titi titi o fi nipọn, ti o nmuro. Nigbana ni itura ipara naa si ipo gbigbona, fi bọọlu tutu, whisk ati ki o mọ ninu firiji.

Fun idanwo, ya ipara bota, yo o, fi suga, oyin, omi onisuga ati eyin adie. Gbogbo ifarabalẹ daradara, mu si sise ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju meji. Nigbana ni tú ninu iyẹfun, knead ki o si pin awọn esufulawa sinu awọn ẹya 8. Gbiyanju jade lọkọọkan ki o si beki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju ki o to blanching, nipa 3-4 iṣẹju.

Nigba ti akara oyinbo ti wa ni itọra ge awọn egbegbe ti awo naa lati gba asomọ ti o dara. Ge awọn fifun ni nkan ibajẹ tabi ṣe wọn jade pẹlu PIN ti o sẹsẹ. Ekuro ti o wa ni yoo nilo fun wa nigbamii lati ṣe ẹṣọ wa akara oyinbo. Nitorina, nigbati gbogbo awọn akara ti yan, bẹrẹ n pe "Red" naa. Lori apẹrẹ kan, fi akara oyinbo akọkọ, bo o pẹlu ipara, lẹhinna keji, kẹta, bbl Ṣiṣaro awọn ẹgbẹ ati oke ti akara oyinbo pẹlu ẹṣọ, ki o si fi wọn jẹ awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ pẹlu awọn egungun.