Yiyatọ si goulash adie jẹ goulash kanki, ti ara rẹ jẹ kekere ninu awọn kalori ati ọlọrọ ni amuaradagba. Pẹlu igbaradi ti o tọ, awọn Tọki ni alawọ obe yoo wa ni sisanra ati asọra, ati itọda didan ati parapo ti o ni ọna daradara pẹlu awọn afikun.
Bawo ni a ṣe le ṣaju koriko gokun pẹlu gravy?
Awọn akosilẹ ti goulash yii ni imọran ni imọran awọn apẹrẹ pẹlu ohunelo ti cheeseburger: eran, diẹ ẹfọ, tomati ati warankasi lẹhin ti o ti pẹ titi ti o fi yipada sinu awọ tutu ati tutu, ile ti o dara julọ ti yoo jẹ bibẹrẹ ti akara tuntun.
Eroja:
- olifi epo - 35 milimita;
- alubosa - 70 g;
- ata ilẹ chives;
- Tọki - 550 g;
- awọn tomati ninu ara wọn oje - 480 milimita;
- Gbẹ ata, paprika, oregano - 1 tsp kọọkan;
- igi ewe laurel;
- adiye adie - 460 milimita;
- kan iwonba ti warankasi grated;
- sitashi - 5 g;
- ipara warankasi - 55 g.
Igbaradi
Ni igbona kan ti a gbe sori ooru ooru, olifi epo olifi ati fifipamọ lori igi alubosa. Nigba ti igbehin ba bẹrẹ si brown, fi awọn ege turkey, ata ilẹ ati iyọ sibẹ. Duro titi ti ẹran yoo fi ṣa, ki o si fi i ṣe pẹlu oregano, Ata ati paprika. Tú awọn ege koriko pẹlu broth, awọn tomati ati awọn oje wọn, fi ewe igi laurel ni ipari ki o si fi silẹ lati dahun fun iṣẹju 10. Ni 60 milimita ti omi tutu, ṣe dilute sitashi ki o si tú ojutu sinu goulash. Afikun awọn satelaiti pẹlu awọn mejeeji ti warankasi, dapọ ni kiakia, nduro fun kikun iṣan, ati lẹhinna yọ kuro lati ooru ati bẹrẹ ipanu.
Tọki Tọki pẹlu olu
Eroja:
- boiled iresi - 2 awọn ohun kan;
- olifi epo - 45 milimita;
- alubosa - 75 g;
- kan illa ti awọn ti gbẹ Itali ewebe - 5 g;
- ata didun - 350 g;
- champignons - 240 g;
- Tọki - 840 g;
- awọn tomati ninu ara oje rẹ - 420 g;
- eran malu omitooro - 380 milimita;
- Ajabajẹ alagara - 15 milimita;
- ketchup - 120 milimita.
Igbaradi
Lẹhin ti o ti ṣe imolana epo ni brazier, lo o lati wọ aṣọ alubosa. Fi awọn ewebẹ Itali ti o gbẹ si apẹjọ alubosa. Pe awọn ata lati awọn apoti irugbin ati ki o ge sinu awọn cubes. Fi awọn ata si awọn apoti alubosa, ki o si fi awọn olu ranṣẹ ki o si duro titi ti wọn yoo fi ọrin silẹ. Lọtọ wẹwẹ awọn ege Tọki ati fi wọn kun awọn ẹfọ. Tú awọn akoonu ti brazier pẹlu awọn tomati, fi idaji lita ti omi, broth, wooster ati ketchup ṣe. Nigbati omi ni goulash zaburlit, ooru gbọdọ dinku ki o si tẹsiwaju lati pa apan na kuro fun idaji wakati kan. Lẹhin akoko ti a pin, fi goulash pẹlu iresi, tẹsiwaju sise fun iṣẹju mẹwa miiran ki o si yọ sita kuro lati ina.
Ti o ba fẹ, goulash lati Tọki le wa ni sisun ni oriṣiriṣi, fun eyi, kọkọ pẹlu ẹran pẹlu alubosa, fi atawe, olu, ati lẹhin iṣẹju diẹ fun ọpọn, omi, awọn tomati ati ketchup pẹlu obe sinu ekan. Stew turkey fun iṣẹju 45 lori "Tutu" tabi ni "Bọ", ati lẹhin fifi iresi pa ẹrọ naa ki o si jẹ ki goulash infuse.
Goulash ti Tọki pẹlu ekan ipara
Ti o ba bẹru pe Tọki le di gbigbọn lakoko igbaradi, lẹhinna ipara oyinbo yoo ṣe iranlọwọ lati fi igbẹkẹle kun ninu awọn imọ-wiwọ rẹ, o ṣeun si eyi ti o jẹ pe ounjẹ ounjẹ ti kii ṣe ounjẹ ti a ko ni rọọrun.
Eroja:
- Minced Minced - 480 g;
- ata ilẹ tutu, alubosa - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 65 g;
- ata ilẹ ata - 4 PC.
- eso kabeeji funfun - 460 g;
- awọn tomati - 750 g;
- Karooti - 380 g;
- stalks ti seleri - 4 PC.
- adiye adie - 3.8 l;
- ekan ipara - 270 g;
- boiled poteto - 6-7 isu;
- Basil ti o gbẹ, oregano - 1 teaspoon.
Igbaradi
Papọ, jẹ ki alubosa, seleri ati Karooti lori epo epo. Fi awọn eyin ilẹ ilẹkun, gbogbo ewebe ati awọn turari, ati lẹhinna awọn ẹfọ miiran: eso kabeeji ati eso tomati. Nigbati awọn tomati ba yipada sinu awọn irugbin poteto mashed, ati gbogbo awọn eroja miiran ko ni rọra, fi ẹja naa ṣe, jẹ ki o gba ati ki o tú awọn satelaiti pẹlu adalu ekan ipara ati broth. Lẹhin iṣẹju 30 ti fifun, fi poteto sinu satelaiti ati ipẹtẹ Tọki pẹlu ekan ipara lori ohunelo kan ti o rọrun yoo jẹ setan.