Awọn aṣayan oriṣiriṣi wa fun ṣiṣe awọn pies sisun. Lẹhin ti ka ọrọ yii, iwọ yoo kọ bi a ṣe le ṣe awọn akara ti a ti sisun lati iwukara iwukara.
Pies pried pẹlu ẹran lati iwukara esufulawa
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun daradara pẹlu kọnputa Ere - 750 g;
- iwukara titun - 50 g;
- omi jẹ gbona - 450 milimita;
- ororo epo ti a ti refaini - 45 milimita;
- gaari granulated - 55 g;
- iyo.
Fun awọn nkún:
- alubosa - 180 g;
- boiled eran - 450 g.
Igbaradi
Mu iwukara titun ni omi gbona. A fi iyọ, suga, iyẹfun daradara ati bota. Lati ọdọ awọn ọja ti a ṣe esufulawa, bo o ati ṣeto soke. Fun itẹsiwaju, eran ti o ti ṣaju ni ayidayida ninu ounjẹ eran kan ati adalu pẹlu alubosa gbigbẹ sisun. Nigbati awọn esufulawa ti jinde, a bẹrẹ lati dagba awọn pies - a ya ẹyọ kan kuro ninu esufulawa, kọkọ ṣawe si inu rogodo kan, lẹhin naa ki o sọ ọ sinu akara oyinbo kan. Ni arin a gbe to iwọn 1 teaspoon ti kikun. Awọn ẹgbẹ ti wa ni ṣafẹlẹ ati ki o fi awọn iṣẹ-ṣiṣe sinu apo-frying kan pẹlu epo-kikan daradara ati ki o din-din titi pupa.
Pies sisun pẹlu warankasi ile oyinbo lati iwukara esufulawa ni apo frying
Eroja:
Fun idanwo naa:
- omi gbona - 480 milimita;
- bota adayeba - 50 g;
- iwukara titun - 50 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- gaari granulated - 50 g;
- epo epo ti a ti gbin - 70 milimita;
- iyẹfun.
Fun awọn nkún:
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- eyin eyin - 2-3 PC.
- ọya;
- iyo.
Igbaradi
Iwukara iwukara pẹlu suga ati ki o tu ibi-omi ni omi gbona, fi iyọ kun, o tú ninu epo epo, fi epo ti o nipọn, ati sisọpọ iyẹfun naa daradara, ki o ṣe ikẹkọ. Flours nilo pupo pe esufulawa ko ni ọwọ si ọwọ rẹ. A fun u ni diẹ lati duro, ati ni akoko yii a ṣe igbadun ti o nipọn: a ti ge awọn eyin ti a fi sinu awọn cubes, fi kun warankasi ile kekere, awọn ewebe ti a fọ, iyo ati illa. Lati pese esufulawa ti a ṣe awọn akara kekere, ni aarin ti a fi ohun elo kekere kan ati ki o fi eti si ẹgbẹ. Fry pies pẹlu warankasi ile kekere titi o fi di irun ninu epo ti o gbona.
Iwukara esufulawa lori kefir fun awọn irun sisun
Eroja:
- iwukara - 10 g;
- iyanrin suga - 30 g;
- kefir - 200 milimita;
- iyẹfun alikama - 1,2 kg;
- epo ti a ti mọ - 100 milimita;
- iyo.
Igbaradi
Ni kefir fọwọsi epo ati ki o ṣe itọlẹ gbona ni adalu. Ni ibi ti a gba ti a fi pin ti iyọ iyo iyo granulated. Iyẹfun iyẹfun ti a dapọ pẹlu iwukara gbẹ. Lehin, knead awọn esufulawa ki o jẹ ki o duro fun idaji wakati kan. Ati lẹhinna o le ṣe awọn pies tẹlẹ.
Lati idanwo yii, o le ṣayẹ awọn pies iwukara pẹlu poteto. Lati ṣe eyi, a ṣe awọn lozenges lati esufulawa ati ki o fi to iwọn 1 kan ti o ga julọ ti inu awọn irugbin inu. Awọn itanna ti o wa ninu rẹ ni afikun si itọwo. A ṣe awọn pies ati ki o din wọn ni epo ti o gbona titi a fi jinna.