Iwọn fun tọkọtaya

Ni akoko Nla Nla, ọja ti o jẹyọ nikan ti orisun eranko jẹ, dajudaju, eja. Ẹrọ ti a ṣe ninu ọkọ-irin ina meji jẹ ẹya-ara ti ounjẹ ounjẹ. Eja fun tọkọtaya kan wa jade ti o ni sisanra ati fifọ elege. Sisọdi yii le ṣee ṣe bi ominira tabi jẹ ipilẹ ti awọn orisirisi awọn ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ.

Awọn ohunelo Com steamed ni Kannada

Eroja:

• cod fillet - 500 g;
• gbongbo ginger tuntun - 3 cm;
• alawọ ewe alawọ ewe;
• coriander - 1 opo;
• soyi obe - 3 tbsp. spoons;
• epo sita - 3 tbsp. spoons;
• iyọ okun - 1 teaspoon.

Igbaradi

Awọn ege fillet ti a wẹ, ti o gbẹ pẹlu toweli iwe, ti a fi iyọ ati iyọ ti a ti gún. Lẹhinna, fi ẹja naa sinu steamer ati ki o tẹ fun iṣẹju 5-7. Ni akoko yi shinkuem lakoko ti o ti fọ amuposa ati coriander. Ninu apo frying mu epo epo kan. A fi awọn ẹja lati steamer sinu apo kan, o tú pẹlu obe soy, o wọn alubosa ati illa. Nigbati epo naa ba wa daradara, mu omi pẹlu cod ati ki o dapọ pọ ki gbogbo awọn ege naa ni a bo bii epo.

Cod fun tọkọtaya ni ilọsiwaju kan

Eroja:

• cod (fillets) - 350 g;
• irugbin oyin ti a fi sinu akolo - 50 g;
• Karooti - 50 g;
• awọn ewa alawọ ewe - 50 g;
• Bulgarian ata - 50 g;
• omi - 0,5 l;
• awọn turari, awọn ohun ọdẹ - lati lenu.

Igbaradi

A nfun ọkan aṣayan diẹ, bi o ṣe le ṣawari koodu aje fun tọkọtaya kan. Awọn ọmọbirin cod ti wa ni flavored pẹlu turari fun eja, iyo ati ata ni ẹgbẹ mejeeji. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati rubbed lori nla gristle. Iwe ti Bulgarian ti wa ni ilọsiwaju lati awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ila ti o nipọn. Awọn ewa fọwọsi pẹlu omi ati sise titi idaji ṣetan, lẹhin eyi a fa gbogbo omi ṣan.

Nisisiyi mu ẹja eja kan, fi sinu ọgbọ multivark, oke fi awọn Karooti grated, Layer ti oka ti a fi sinu ṣan, awọn ewa ti a fi oyin, ati ori oke Bulgarian. Bo ohun gbogbo pẹlu apa keji eja fillet, tú omi kekere kan, ṣeto ekan naa ki o ṣeto ipo "Idẹ si wẹwẹ" fun ọgbọn išẹju 30. Atilẹyin koodu pẹlu awọn ẹfọ fun tọkọtaya kan, yipada si satelaiti, rọra ge sinu awọn ege kekere ki o si wa si tabili.

Cod fun fifu si ni igbona meji

Eroja:

• awọn ọmọbinrin ti cod - 400 g;
• turari - lati lenu.

Igbaradi

Awọn ọmọbirin Cod ti wa ni ipin sinu ipin, fi sinu steamer, iyo ati ata lati lenu. A ṣa ẹja naa fun ọgbọn iṣẹju titi o fi ṣetan. Ni nigbakannaa pẹlu awọn fillets cod, o le ṣe ọdunkun tabi Ewebe kan fun tọkọtaya kan.