Loni, ọpọlọpọ awọn ilana ni o wa fun sise kan orisirisi awọn akara ti a ṣe ni ile ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ fun gbogbo awọn itọwo. Wọn ti kun fun atilẹba, ọpọlọpọ awọn eroja ati ọlọrọ ti awọn ohun itọwo ati arora. Ṣugbọn nigbamiran Mo fẹ fẹ awọn ounjẹ ti o rọrun, ti awọn iya-nla ati awọn iya wa sisun. Wọn jẹ lẹwa pẹlu ekan ipara, Jam , oyin tabi nìkan pẹlu tii tabi wara. A pyschki ohun ti o ṣawari n lọ si isalẹ dipo akara si eyikeyi satelaiti.
Pyshki sisun lori omi ati omi onisuga
Eroja:
- Iyẹfun alikama - nipa iwọn 480-500 g;
- filtered omi - 550 milimita;
- iyọ - 15 g;
- granulated sugar - 25 g;
- ounjẹ onjẹ-omi-tiojẹ - 12 g;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Ni omi ti a yan, tú iyọ ati idaji teaspoon kan ti omi onisuga, dapọ titi awọn kristasi yoo tu ki o si tú iyẹfun daradara ati ki o tun dapọ. Ni ibamu akọkọ ti awọn esufulawa yẹ ki o wa bi kan pancake. Bayi rastushivayem lori aaye ti awọn esufulawa, idaji miiran kan teaspoon ti omi onisuga ati ki o tamper pẹlu rẹ daradara. Iyatọ yii yoo funni ni airiness. Nigbamii, o tú iyẹfun diẹ sii ki o si ṣe iyẹfun asọla. A ṣe awọn akara lati inu rẹ, eyi ti a gbe jade pẹlu PIN ti a fi sẹsẹ tabi ṣokẹ ọwọ pẹlu sisan kan nipa iwọn mẹwa si mẹdogun miliọnu. A ṣe ọpọlọpọ awọn gige lori oju.
Fry awọn pyshki lori epo ti a nmu warmed lori kekere ooru ati ki o sin o si tabili.
Ohunelo fun iwukara sisun sisun lori omi
Eroja:
- iyẹfun alikama - 500-520 g;
- filtered omi - 310 milimita;
- iyo - 10 g;
- Giramu ti a fi sinu granulated - 70 g;
- bota - 110 g;
- iwukara ti a gbẹ - 15-20 g;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Ni gbigbona lati dara si omi gbona, a tu wa, iyọ ati iwukara ati ki o duro fun iṣẹju mẹẹdogun ni ibiti o gbona. Ni akoko yii ni iwukara naa yoo bẹrẹ iṣẹ rẹ ati ikẹfiti naa.
Lẹhinna tú gilasi kan ti iyẹfun ti a fi ẹda, dapọ ki o fi awọn bota ti o yo. Tú iyokù ti iyẹfun naa sinu awọn ipin diẹ ki o si fi iyẹfun asọ. A ṣubu fun iṣẹju mẹwa, bo pẹlu aṣọ inura ati ki o pinnu rẹ ni ibiti o gbona.
Nigbati iwọn didun naa ba mu ki o pọ si meji si mẹta ni igba mẹta, a tẹsiwaju lati yan awọn fifuyẹ.
Fun eyi a ma fa iye kekere kan ti o wa, yoo ṣe akara oyinbo kan ati ki o ṣe e jade lọ pẹlu pin tabi ọwọ. Fry ni pan kikan ti epo epo ni ẹgbẹ mejeeji lori ina ti o yẹ. Rumyannye pyshkami fun diẹ ni itura ati ki o sin o si tabili.