Ni fifuyẹ lori awọn selifu o le wa ọja kan fun gbogbo awọn itọwo - paapaa jelly ti o ṣetan, ani Jam , bi o tilẹ jẹ jam. Ṣugbọn ni eyikeyi idiyele, ọja ti a ṣe ni ile yoo jẹ nigbagbogbo tastier, smoother, ati julọ ṣe pataki - diẹ wulo ju ti ra ọkan. Ni isalẹ iwọ yoo kọ bi a ṣe ṣe jelly lati apricots pẹlu gelatin.
Jelly lati apricots pẹlu gelatin fun igba otutu
Eroja:
- apricots - 1 kg;
- suga - 1 kg;
- gelatin - 40 g.
Igbaradi
Akọkọ, illa gaari ati gelatin daradara. Apricots (o le pinpin wọn ni idaji nikan, tabi o le lọ wọn ni ounjẹ eran) pẹlu adalu suga. Mu ki o kuro ni aago fun 8, lẹhin eyi ti a tun ṣe alapọ lẹẹkansi ki o jẹ ki o ma n ṣun. A fi iṣẹju diẹ silẹ 4. Díbẹ jelly ti apricot ti wa ni dà lori awọn agolo, ti yiyi soke tabi ni pipade pẹlu awọn abala. Jeki o dara julọ ni ibi ti o dara.
Jelly lati apricots - ohunelo
Eroja:
- apricots - 2 kg;
- gelatin - 50 g;
- suga - 1 gilasi.
Igbaradi
Apricots daradara mi, a pin wọn ni idaji, yọ egungun. A fi awọn halves sinu igbona kan ati ki o tú ninu omi ki awọn eso ti wa ni kikun bo pelu rẹ. A fi pan ti o wa lori ina naa mu wa si sise. Ina dinku, fi suga ati illa. Cook fun nipa idaji wakati kan. Lẹhin eyi, tú nipa idaji gilasi ti compote apricot, diėdiė tú gelatin, saropo lati yago fun iṣeto ti lumps. Awọn iyokù ti awọn apote apricot ti wa ni filtered ati ki o dà ni gelatin ti a fọwọsi. Muu daradara. Diẹ dara itura ati ki o tú sinu awọn molds. Nigbana ni ojo iwaju ti jelly ti wa ni rán si firiji titi ti o freezes.
Pẹlupẹlu ninu awọn mimu, o le fi awọn apricots kan, bi wọn ko ba kuna nigba ilana sise, ki o si ṣa omi silẹ lori oke ki o firanṣẹ si tutu ṣaaju ki o to lagbara.
Bawo ni lati ṣe jelly lati apricots fun igba otutu?
Eroja:
- apricots - 2 kg;
- suga - 2 kg;
- omi 100 milimita;
- gelatin - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Fun igbaradi ti awọn jellies lati awọn apricots, a ko yan awọn eso ti a ko le ju. A ge wọn sinu awọn ege. A kuna sun oorun pẹlu suga ati gelatin. Fi wọn silẹ fun wakati 10-12. Ni akoko yii, apricots yẹ ki o bẹrẹ oje, ati suga pẹlu gelatin yẹ ki o tu kekere kan. Lẹhin eyi, a gbọdọ ṣii ohun-elo die-die. Ni apo kan pẹlu jelly ojo iwaju kan fun idaji gilasi kan ti omi ati ki o fi ibi naa sinu ina. Igbesiyanju lẹẹkọọkan, mu lati sise ati lẹhinna tẹ awọn iṣẹju miiran diẹ sii lori ina kekere kan. Nigbana jelly lati apricots dà lori awọn mọ sterilized pọn .