Iduro wipe o ti ka awọn Eso kabeeji kikun bi ko si miiran ti o dara julọ ti o yẹ fun stuffing pancakes, vareniki, pies ati eyikeyi hearty yan. Asiri gbogbo ni pe sise o dara ati lalailopinpin rọrun. Ngbaradi agbesọ lati eso kabeeji pẹlu eyin, o le laisi iyemeji kan iyalenu gbogbo ile, ati ti o ba ṣawari rẹ pẹlu awọn ọja ti a fọwọ si rẹ, lẹhinna kiko yoo ko dun nikan, ṣugbọn o tun dun.
Nmu pẹlu eso kabeeji fun awọn pancakes
Eroja:
- eso kabeeji - 0,5 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- olifi epo - 2 tbsp. l.;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Esofoto ti wa ni ti mọtoto ati ki o fi ọṣọ daradara. Lẹhinna fi omi ṣan awọn Karooti, ti o mọ ki o si ṣe apẹrẹ lori kekere grater, pẹlu alubosa ṣe isẹ kanna. Lẹhin ti awọn ẹfọ naa ti fọ, fi wọn sinu apo frying, greased pẹlu epo olifi, ki o si ṣe fun awọn iṣẹju diẹ. Lẹhinna tú omi kekere ati ipẹtẹ gbogbo awọn eroja lori kekere ooru, ti o bo pelu ideri kan. Maṣe gbagbe lati mu u ṣiṣẹ. Lẹhin ti eso kabeeji ti di rosy, iyọ ni kikun lati ṣe itọwo. Ajọpọ idapọ yoo gba, ti o ba sọ ọ pẹlu nkan ti o jẹ eso kabeeji, eyi ti a ti pese sile gẹgẹbi algorithm ti a pese pẹlu afikun eja.
Ẹya ti o tẹle ti afikun kikun eso kabeeji jẹ pipe fun vareniki.
Fikun pẹlu eso kabeeji ati eran
Eroja:
- eso kabeeji - 1,5 kg;
- ounjẹ minced - 600 g;
- alubosa - 2 PC.
- wara - 100 milimita;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ṣafihan eso kabeeji ati gige daradara. Ni apo frying ti o gbona kan fun omi kekere kan, fi wara ati iyo ṣe itọwo. Gbẹ eso kabeeji lori ooru kekere titi ti a fi jinna labẹ ideri ideri. Lẹhin ti Ewebe ti ni awọ ti a nilo, a fi ina kun ati ki o yo kuro ni wara ki kikun naa ko ni ọririn. Bayi o le ṣe alailowaya ni apa keji. Awọn ohun elo ti wa ni ṣiṣan, awọn Isusu ti wa ni ti mọtoto ati gege daradara. Fẹ awọn ohun elo meji ti o wa ninu apo frying, ti o ya. Lẹhinna da ẹran naa pọ pẹlu eso kabeeji ati nkan nkan ti o jẹ pastry. Bakan naa, o le ṣetan awọn kikun ati lati ori ododo irugbin bi ẹfọ .