Diẹ ninu awọn eniyan le kọ nkan ti o tutu, ti o tutu, ti o ni irun. Ṣugbọn o ma n ko wuni pupọ si idotin ni ayika pẹlu idanwo naa. Lati gba awọn ege ti o dara ju lai akoko pupọ, a lo ohunelo miiran. Awọn iyatọ ti iru yan ni kan jelly pai lori kefir. Awọn esufulawa wa ni jade lati wa ni imọlẹ to, airy, o ti wa ni kneaded ni kiakia ati ki o ko beere pataki ogbon. Bi o ṣe wuju, o le jẹ fere ohunkohun: eso tabi berries fun aṣayan iyan , eran, eja, ẹfọ, olu ati orisirisi awọn akojọpọ fun awọn aṣayan ti a ko yanju. Ni eyikeyi idi, awọn ohunelo fun jelly pai lori kefir jẹ aṣayan nla fun yan, paapa nigbati ko ba to akoko.
Aṣayan aṣayan
Ọkan ninu awọn aṣayan ti o rọrun julọ - igbẹkẹle ti o ni ẹja pẹlu ẹja ti a fi sinu ṣiṣan lori wara. Maṣe ni lati ṣetan kikun naa, eyi ti yoo gba fifọ akoko fifẹ pa.
Eroja:
- kefir 1% sanra akoonu - 0.5 l;
- Iwọn iyọ iyo - 2 fun pọ;
- eyin ti Ipele - 3 PC.
- ounjẹ onjẹ - ¼ tsp;
- funfun iyẹfun alikama ni / s - 3.5 agolo;
- eran ti a fi sinu akolo "Ejakereli ni epo" - 2 agolo;
- alawọ ewe alawọ - 1 opo kekere;
- Parsley - awọn ẹka 10-12.
Igbaradi
Ni akọkọ, ṣe apẹrẹ eyẹfun fun irọ jelly lori kefir. O ti wa ni apẹrẹ nìkan bi esufulawa fun pancakes tabi pancakes. O le lo alapọpo, tabi o le fi ọwọ pa ọ. Ni keffir, tú omi onisuga, ki o le parun. Lakoko ti ilana naa nlọ lọwọ, awọn whisk eyin pẹlu iyọ titi ṣokunkun ati ifarahan ti foomu ina. A tú kefir sinu adalu yii ki o si mu diẹ ni afikun (ti o dara lẹmeji, kii ṣe lati yọ awọn egbin nikan kuro, ṣugbọn lati ṣe itọju rẹ pẹlu oxygen) iyẹfun. Awọn esufulawa yẹ ki o ko ni gidigidi omi bibajẹ. Gigun ni kii ṣe dandan lati lu o, bibẹkọ ti paii naa yoo wa ni isalẹ. Lati ṣeto awọn kikun, jabọ awọn ege eja makereli ninu apo-ọṣọ kan, nduro fun epo lati ṣiṣan, iṣiro daradara pẹlu apẹrẹ, fi awọn alubosa ati awọn ọṣọ ti o dara fin. Ti ko ba si alubosa alawọ ewe, o le lo awọn agbalagba saladi funfun kan - tun yoo jẹ ohun ti o dara. Nigbati kikun ati esufulawa ti šetan, gba akara wa. Lubricate awọn apẹrẹ ti epo, tú sinu o nipa awọn eni ti awọn esufulawa, a fi lori nkún, lori oke ti a pin awọn esufulawa ti o ku. O le fọwọsi apẹrẹ kan Sesame - yoo jẹ tastier. A ti yan akara oyinbo fun iṣẹju 40 ni adiro ati nipa wakati kan ni multivark.
Eran akara
Awọn ti ko fẹ ẹja tabi ko jẹ ounjẹ ti a fi sinu akolo le ṣẹ oyinbo kan. Gẹgẹbi kikun, o le lo adiye alawọ tabi adẹbẹ, ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ẹlẹdẹ, awọn asise. Sibẹsibẹ, awọn aṣayan ibile ti o kere ju - a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan apa ti jelly pẹlu ẹran minced, lori kekere-ọra kefir o wa ni ko ni itọju, nitorina o dara lati fi ipara-ipara tutu.
Eroja:
- kefir 2,5% sanra akoonu - 1 ago;
- ekan ipara 20% sanra - 1 gilasi;
- eyin ti Ipele - 3 PC.
- funfun saladi alubosa - 1-2 PC.
- iyọ nla nla - 2 fun pọ;
- ata dudu dudu ati korira - lori sample ti teaspoon kan;
- Ewebe epo odorless, refaini - 2 tbsp. spoons;
- eran malu ẹran-ọsin ti akoonu ti o sanra alabọde - 450-600 g;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi (aṣayan);
- omi onisuga - ¼ tsp;
- iyẹfun alikama ti didara giga - 3 agolo;
- ọya - 1 kekere lapapo.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu kikun. A mọ ati ki o ge awọn alubosa. O le gige bi kekere bi o ti ṣeeṣe, o le ge sinu awọn semirings kekere. Gún epo ati ki o bẹrẹ si simmer awọn alubosa.