Onjẹ adie - julọ ti ifarada ati rọrun lati ṣun eran. Ti o da lori awọn ohun ti o fẹran ara rẹ, o le ṣinṣin pupa tabi eran funfun: akọkọ jẹ diẹ ninu sisanra ti o wa niwaju sanra, nitorina, loni a yoo gbe ifojusi wa lori rẹ. Awọn ilana ti o dara julọ ti awọn thighs ni adiro ni a gba ni awọn ohun elo yii.
Adie thighs pẹlu poteto ni agbiro
Miiran afikun ti eran pupa jẹ tun ni otitọ ni nigbakannaa pẹlu rẹ ni adiro o le ṣe ẹbẹ awọn ẹfọ. Ni ibere, akoko ti o ṣeunjẹ ẹran ati awọn ẹfọ ni o fẹrẹ jẹ deede, ati keji, gbogbo awọn eroja ti o wa lori ibi idẹ yoo jẹ ti a fi ọpa ati ọti oyinbo jẹ pẹlu.
Eroja:
- adie thighs - 780 g;
- Brussels sprouts - 430 g;
- poteto (kekere) - 540 g;
- olifi epo - 45 milimita;
- Awọn ohun elo provencal - 1/2 st. awọn spoons.
Igbaradi
Bo ibi atẹ pẹlu bankan ki o pin awọn ẹfọ lori rẹ: eso kabeeji ge ni idaji ati awọn isu ọdunkun ọdunkun. Tú awọn ẹfọ idaji epo ati akoko pẹlu iyọ. Awọn thighs tun iyọ pẹlu iyọ, pé kí wọn pẹlu epo ti o ku ati pé kí wọn pẹlu Provencal ewebe. Tan awọn adie ni aarin ti pan ati ki o fi awọn itan ati poteto ni adiro fun idaji wakati kan ni iwọn 220.
Ohunelo fun awọn thighs adie ni agbiro
Eroja:
- adie thighs - 780 g;
- balsamic kikan - 55 milimita;
- apo obe pomegranate - 55 milimita;
- oyin - 35 milimita;
- epo olifi - 15 milimita.
Igbaradi
Ni akọkọ, pese marinade fun awọn thighs adie ni adiro. Darapọ awọn kikan, eso pomegranate, oyin ati epo olifi. Gbe adie sinu adalu ti a pese sile ki o fi silẹ fun ọjọ kan lati gbe omi. Lẹhin ti akoko naa ti kọja, gbe ibiti-ibadi lori apo ti o yan ki o si gbẹ pẹlu awọn apamọ. Fi eye naa sinu adiro fun iṣẹju mẹwa ni 220. Ni akoko yii, gbe apẹrẹ sauté pẹlu marinade lori ina ki o si ṣan o fun akoko asiko kanna. Gi awọn ibadi pẹlu glaze gbogbo iṣẹju 5, beki wọn fun iṣẹju 15-20 miiran.
Bawo ni a ṣe le ṣan itan itan inu adiro?
Eroja:
- adie thighs - 6 PC.
- oje ti bata ti osan;
- olifi epo - 35 milimita;
- soyi obe - 45 milimita;
- awọn ẹka ti rosemary - 2 PC.
- suga - 5 g;
- ata ilẹ - 3 eyin.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to yan thighs ni adiro, gbe wọn sinu adalu osan oran, epo olifi, ata ilẹ ti a fi ṣan, soy, suga ati rosemary ti o dara ni gbogbo oru. Ni ọjọ keji, ṣe agbẹri rẹ fun iṣẹju 25-30 ni iwọn 220, maṣe gbagbe lati ṣe lubricate awọ ara-ara lori itan pẹlu awọn isinmi ti marinade.