Awọn ounjẹ ti a ṣeun ni awọn obe, jẹ ohun ti o dara pupọ ati ti o dun. O ṣeun si ipa ti nwaye ti o waye ninu ikoko, a ko ṣe fifọ sẹẹli naa, ṣugbọn ti n ṣalara laiyara, eyi ti o funni ni itọwo oto. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le jẹ ẹran ni awọn obe pẹlu olu.
Eran pẹlu olu ati poteto ni obe
Eroja:
- poteto - 500 g;
- eran malu - 300 g;
- champignons - 200 g;
- alubosa - 150 g;
- Karooti - 100 g;
- awọn tomati - 150 g;
- bota;
- iyo, ata.
Igbaradi
Eran malu ti ge wẹwẹ ni awọn ege kekere, iyo, ata ati fi fun iṣẹju 10. Fagibẹ poteto, ge alubosa pẹlu awọn semicircles, Karooti - awọn iyika, olu - cubes. Ilọ awọn ẹfọ, iyo ati ata.
Ni isalẹ ti awọn ikoko a gbe eran silẹ, lẹhinna tomati, diced, ati lori oke adalu opo. Top pẹlu kan nkan ti bota. Bo awọn obe pẹlu awọn lids ki o si fi wọn sinu adiro. Ni 200 iwọn beki nipa wakati 1,5. A sin eran pẹlu awọn olu ati awọn poteto si tabili ọtun ni awọn ikoko.
Eran, olu ati poteto ni obe
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- poteto - 600 g;
- alubosa - 150 g;
- Karooti - 100 g;
- ekan ipara - 150 g;
- olu - 200 g.
Igbaradi
Karooti mẹta lori kekere grater, gige awọn alubosa, ge awọn poteto sinu awọn ege kekere. Ge eran ati olu sinu awọn ege kekere. Fọti Karooti ati alubosa ninu epo epo, gbe eran silẹ ki o si din-din fun iṣẹju 5 miiran, lẹhinna fi iyọ ati ata kun. Ni isalẹ ti ikoko a tan poteto, lori oke - eran pẹlu awọn Karooti ati awọn alubosa. Oke oke yoo jẹ olu. A darapo ekan ipara pẹlu 200 milimita ti omi, fi iyọ si itọwo. Tú iyọ ti awọn ikoko ti o wa, pa wọn pẹlu ideri kan. Ni iwọn otutu ti 180 iwọn beki fun iṣẹju 50.
Eran pẹlu olu ati warankasi ni obe
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- poteto - 1,2 kg;
- champignons - 500 g;
- Karooti - 300 g;
- alubosa - 200 g;
- broth - 2 adalu;
- mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
- lile warankasi - 200 g;
- epo epo;
- iyo, ata, parsley - lati lenu.
Igbaradi
Poteto ge sinu awọn ege kekere, alubosa - semirings, Karooti - awọn okun. Fẹ awọn Karooti pẹlu alubosa ninu epo-epo titi idaji ti jinde, gbe eran silẹ ki o si mu fun iṣẹju 5 miiran. A tan eran si isalẹ ti ikoko pẹlu alubosa ati awọn Karooti, lori awọn igi ti a fi npa, poteto ati oke gbogbo eyi pẹlu omitooro, girikiri ilẹ pẹlu mayonnaise, ati wọn pẹlu grated warankasi lori oke. A firanṣẹ si adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn 200 fun wakati kan. Ṣaaju ki o to sin, ẹran ẹlẹdẹ ninu ikoko kan ti wa ni kikọ pẹlu parsley.
Eran ni obe pẹlu awọn olu, eso kabeeji ati poteto
Eroja:
- poteto - 250 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- awọn aṣoju titun - 200 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- eso kabeeji - 150 g;
- lile warankasi - 100 g;
- ti epo ti sunflower - 50 milimita;
- iyo, ata, gbẹ fennel - lati lenu.
Igbaradi
A ge ẹran ẹlẹdẹ sinu awọn ege kekere. Ni apo frying, ṣe itọju 30 milimita ti epo epo, gbe eran silẹ ki o si din o fun iṣẹju 15. Ni opin, iyọ, ata ati illa. Ge awọn champignons sinu cubes kekere. A n gbe awọn Karooti lori titobi nla, ge awọn alubosa sinu awọn oruka oruka.
Ninu apo miiran, a ni itanna epo ti o kù, jẹun ni alubosa, awọn Karooti ati awọn olu fun iṣẹju 5. Ni opin pupọ
Ninu ikoko kọọkan, akọkọ gbe eran silẹ, lẹhinna poteto, alubosa pẹlu awọn Karooti ati awọn olu ati eso kabeeji. Wọpọ pẹlu dill ati ki o ge ata ilẹ. Ni ikoko kọọkan, o to iwọn 30 milimita ti omi tabi omitọka ẹran , ki o si fi wọn wọn lori oke pẹlu koriko ti ounjẹ. A bo awọn ikoko pẹlu awọn lids ati ki o beki ni lọla, kikan si iwọn 200 fun wakati kan. Lẹhinna, yọ awọn eerun naa ki o si duro ninu adiro fun iṣẹju 5-10 miiran, titi ti o fi jẹ pe egungun warankasi pupa kan han.