Awọn ilana ilana Casserole wa lori awọn ohun elo ti o yatọ pupọ. Eyi jẹ ẹran casserole kan, ati pẹlu ẹran minced. Tun wa pẹlu adalu: casserole pẹlu poteto ati eran tabi ọdunkun pẹlu ounjẹ minced. Ṣiṣere yii jẹ dara nitori pe o ti pese ohun pupọ ati ni kiakia, o le ṣe iranlọwọ ni eyikeyi ipo. Awọn ilana igbadun ti o wulo julọ n duro fun ọ ni isalẹ.
Eran casserole ni adiro
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- ọra titun - 200-250 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- kekere kekere kan ti 1 PC.
- wara - 1/3 ago;
- alubosa - 1 nkan;
- zucchini courgette - 2 PC.
- paprika ti o dara - 1 teaspoon;
- Thyme gbẹ - 1 teaspoon;
- marjoram gbẹ - 2 tsp.
- oregano ilẹ - 1 teaspoon;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo - lati lenu;
- dudu dudu - lati lenu;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Eran ati ẹran ara ẹlẹdẹ ti wa nipasẹ ọdọ onjẹ ẹran. A ṣẹgun bun ati ki o jẹ ki o wa ni wara. Awọn ẹyin ni a ti jinna ni ibi giga ati mimọ. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, gege daradara ati sisun ni pan titi ti o fi jẹ pẹlu kan sibi ti bota. Yọpọ agbara-ara pẹlu awọn alubosa ati awọn ti o ni pampiti ti bun, fi awọn turari ati clove ti ata ilẹ kun. A farapo ohun gbogbo. Yọọti Zucchini, gee awọn egbegbe ki o si ge lẹgbẹẹ pẹlu awọn ege oblong ni iwọn 5 mm nipọn.
A ya awọn fọọmu ti a yoo ṣe casserole, lubricate pẹlu epo ati gbigbe awọn zucchini lori isalẹ ti m, tan wọn ki eti ti kọọkan awọn nkan ti wa ni ti bori nipasẹ awọn tókàn. Lẹhinna, fi idaji ilẹ ti a pese silẹ lori zucchini. Pẹlú gbogbo fọọmu ti o wa lori oke-ogun, gangan ni aarin a tan awọn eyin ti a fi ẹyẹ pamọ ati bo wọn pẹlu ẹran ti o ku diẹ. Ati ni opin lori gbogbo satelaiti a dubulẹ awọn ege ti o ku ti zucchini. A fi awọn casserole wa ninu adiro, ti o fi opin si iwọn 180 ati beki ni iṣẹju 50-55. Nigba ti o ba ṣetan lati jẹ ki o gba lati inu ina, jẹ ki o tutu ati lẹhinna yọ kuro lati mimu. Bayi o le sin si tabili.
Eran casserole pẹlu poteto
Eroja:
- eran - 500 g;
- poteto - 500 g;
- alubosa -100 g;
- sunflower epo - 25 g;
- bota - 25 g;
- eyin - awọn ege meji;
- wara - 50 milimita;
- ekan ipara - 150 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A ṣe itọju eran naa jẹ ki o kọja nipasẹ eran grinder. Awọn alubosa ge sinu awọn cubes ati din-din ni pan. Illa ẹran atẹgbẹ pẹlu alubosa ki o fi iyọ ati ata kun. Awọn poteto ti wa ni boiled ati ki o parun nipasẹ kan sieve. Ninu ọdunkun a fi awọn idẹ aini, wara ti o gbona, iyọ, bota ti o yo. A dapọ ohun gbogbo daradara. Ninu epo ti a fi greased tan idaji idaji ti ilẹkun, lori oke eran, lẹhinna awọn isinmi ti poteto. Lubricate oke pẹlu ẹyin ati beki ni lọla titi o ṣetan fun iṣẹju 20-25.
Meat casserole ni ọpọlọ
Eroja:
- ounjẹ minced - 600 g;
- poteto - 600 g;
- eyin - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- Parsley, Dill, coriander;
- iyọ, turari.
Igbaradi
Illa awọn ẹran ti a fi mii pẹlu turari ati iyọ, fi ẹyin kun ati ki o dapọ daradara. Peetled poteto ge sinu awọn iyika. Awọn alubosa ge sinu oruka oruka. A ṣe akopọ awọn ohun elo wa ninu ekan ti ọpọlọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ ni iru ọna: alubosa, ẹran mimu, poteto, lori poteto lẹẹkansi kan Layer ti eran minced. Ati siwaju sii siwaju sii pe a ṣe apẹrẹ ti o ni ipilẹ julọ ti eran ti a fi ọbẹ ti a fi bo pẹlu alubosa. Lẹhin eyini, tan-an multivark ni ipo "Quenching" fun wakati 1 ati iṣẹju 20, ati lẹhin ifihan fun iṣẹju 40 miiran ni ipo "Bọtini". Lẹhin ti a ti ṣetan casserole, jẹ ki o duro ni ilọpo pupọ fun iṣẹju mẹẹdogun miiran lati fa oje naa. Lẹhinna tan iṣan ti o wa lori satelaiti, bọ pẹlu ewebe ki o si sin o si tabili.
Meat casserole pẹlu awọn aṣalẹ
Eroja:
- zucchini - 500 g;
- eyikeyi eran, o le adie - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- tomati - 3 PC.
- lile warankasi - 200 g;
- ekan ipara - 200 g;
- eyin - awọn ege meji;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyọ, turari.
Igbaradi
A lọ ẹran ni eran grinder. Alubosa ge sinu awọn cubes kekere ki o si din-din ni pan titi o fi jẹ iyọ. Lẹsẹkẹsẹ fi ẹja sii ati
Nisisiyi tẹ awọn warankasi lori ori iwọn alabọde ati ki o fi ẹjẹ wa ṣagbeyẹsẹ iwaju ni ki o to pe ko si awọn igbero laisi warankasi. Pomidchiki ge sinu awọn iyika ati ki o tan lati ori oke. A fi sinu adiro fun iṣẹju 45. Sin casserole pẹlu zucchini lori tabili le jẹ ki o gbona ati tutu, o jẹ igbadun ni eyikeyi fọọmu.