Ẹmi alẹ - dara ati buburu

Ẹjẹ Quail fun itọwo rẹ ati awọn ohun elo ti o wulo ko jẹ ẹni ti o kere si eyikeyi eran miiran. Okun kekere ti eye yi ṣe iwọn 150 giramu. Lati inu didun kan, irun-tutu ati gbigbọn tutu o le ṣetan ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ṣeun. Ni ọpọlọpọ awọn apa aye awọn kọnu ti wa ni dagba lori awọn oko pataki, ati ni Russia ni pipẹ niwon a ti nwa eran ti ẹiyẹ yii, lẹhin eyi o jẹ alejo lopo lori tabili ọba.

Kini o wulo eran ti quail?

Ẹjẹ alẹ ninu fọọmu ti a ti mọ ni eyiti o fẹrẹ to 22% awọn ọlọjẹ , eyi ti o ṣe alabapin si gbigba ti ibi isan ati ki o mu ki o jẹ ọkan ninu awọn ẹya pataki ti igbadun ti ọpọlọpọ awọn elere idaraya. Ni afikun, eran ti quail jẹ iwọn kalori kekere, niwon ni 100 giramu o ni nikan 134 kcal. Awọn lilo ti eran ti quail jẹ tun ninu akoonu ti nọmba nla ti awọn vitamin, ati ni pato: A, H, K ati ọpọlọpọ awọn vitamin B, ati awọn nkan ti o wa ni erupe ile: potasiomu, kalisiomu, epo, irin ati magnẹsia. Wọn ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun arun inu ọkan ati ẹjẹ, ṣiṣe imudarasi ajesara ati ṣiṣẹ ọpọlọ. Awọn ohun elo ti o wulo ti eran alẹrẹ tun wa ni idaabobo awọ, eyiti o mu ki o jẹ ọja ti o dara julọ fun awọn agbalagba pẹlu atherosclerosis.

Awọn ohun-ini imularada ti eran onjẹ

Ẹjẹ Quail wulo pupọ fun awọn eniyan ti o ni aisan okan, apá inu ikun ati inu aisan. Bi awọn ara ti wa ni aifọwọyi farahan nipasẹ ara, kii ṣe apọju ti o pọju, nitorina o gbọdọ wa ni ipese pataki ti awọn eniyan ti n jiya lati inu àtọgbẹ. Eran eran ti nfa han awọn ohun ini oogun rẹ niwaju awọn eniyan ti o ti gba awọn aisan ati awọn iṣẹ ti o pọju. Ti o wulo ju quail, ti a da lori steam, nitori eyi ni ọna sise ntọju iye ti o tobi julọ fun awọn vitamin. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi, njẹ eran eran malu fun awọn oogun ti oogun.

Ipalara ti eran nilu

Pẹlú pẹlu awọn anfani, eran malu quail le ṣe awọn ipalara kan. Fun apẹẹrẹ, akoonu kekere caloric rẹ jẹ ki o lagbara orisun orisun agbara, nitorina pẹlu agbara ti o lagbara pupọ kii yoo kun aipe aijẹju. Ti o jẹ ẹran-osẹ kekere, quail ko ni awọn acids fatty polyunsaturated, eyiti o ṣe pataki fun ara, ati, Nitorina, ko dabi awọn ẹran ti o dara julọ, ko ni ipa ni iṣẹ deede ti ẹrọ aifọkanbalẹ.