Diet fun pancreatitis pese akojọ aṣayan fun awọn awoṣe nla ati nigbati o jẹ akoko. Ni akọkọ idi, ọra, salty, awọn ounjẹ ti a ṣe awọn ohun elo ti wa ni rara. Ni apa keji - onje jẹun to 70 giramu ti awọn ọlọjẹ ati 350 carbohydrates fun ọjọ kan, o kere awọn ọja ifunwara. Awọn ẹfọ ni a gba laaye lati jẹ nikan stewed, awọn didun didun, eyin ati awọn olu ti wa ni rara.
Kini a ko le jẹ pẹlu pancreatitis?
Pancreatitis jẹ ailera ti ko ni ipalara ti o nilo awọn ihamọ ti o ni ijẹẹrẹ. O wa lati ifarahan si awọn ounjẹ ọra, pancreas bẹrẹ lati inflame ati ki o ko ni ominira oje fun tito nkan lẹsẹsẹ. Eaten ko ni digested. Nitorina onje pẹlu pancreatitis di agbekalẹ pataki ti dokita, eyi ti a gbọdọ rii daju, lati le ṣetọju iwontunwonsi ti o dara julọ ninu ara.
Kini a ko le jẹ pẹlu pancreatitis laipẹ? Ti ko ni itoju, yan ati ki o dun, ounjẹ yara ati ọti-waini, sisun ati ọlọrọ. Awọn akojọ aṣẹ ti tun pẹlu:
- eran ti o sanra ati awọn ọja ẹja;
- soseji;
- apara alubosa, ata ilẹ;
- olu;
- sorrel, owo;
- Ajara;
- kofi, omi onisuga.
Awọn ounjẹ lẹhin ti kolu pancreatitis jẹ diẹ ti o muna, nikan ni awọn kalori-kere kaakiri. Nikan lati ọsẹ keji lẹhin igbasilẹ ti o jẹ ṣeeṣe lati jẹ:
- awọn itọpa, awọn iṣun omi ati awọn ẹnu;
- tii tii;
- adie gbigbẹ, pelu - cutlet steamed;
- ẹfọ ati awọn eso.
Kini o le jẹ pẹlu pancreatitis?
Pẹlu akojọ yii, ibeere naa da: kini o le jẹ pẹlu pancreatitis? Awọn onisegun sọ pe: ninu ipele ilọsiwaju, a gba ounjẹ ounje laaye, ṣugbọn faramọ. Gba awọn abere kekere ti yan lori iwukara ati gingerbread, olifi epo ni saladi, ṣiṣan warankasi laisi awọn afikun, awọn ọja-ọja ti a gbin. Ọpọlọpọ awọn alaisan pẹlu aisan yii gbiyanju lati ṣaṣiriṣi akojọ aṣayan:
- Saladi, awọn eso ọti oyinbo;
- Ewebe ọbẹ;
- eran onjẹ tabi eja;
- ko awọn yogurts ọra, warankasi, warankasi;
- oatmeal, buckwheat;
- ko ekan apples.
Onjẹ ni pancreatic pancreatitis
Onjẹ fun pancreatitis nla kan ṣeduro njẹ kekere abere, nitorina akojọ aṣayan yẹ ki o ni nọmba ounjẹ owurọ 2 ati awọn ounjẹ ipalẹmọ. Ti o dara ju onje:
- Igi Beetroot, Uzvar;
- awọn ohun ṣe-itumọ curd, broth of wild rose;
- Omelette fun tọkọtaya, tii, akara;
- oatmeal, jelly.
Keji keji:
- iresi;
- salad saladi;
- awọn apples;
- boiled beetroot.
Ni akoko ọsan:
- bẹrẹ awọn iṣẹ akọkọ;
- awọn ọja ẹja, iresi porridge;
- eran onjẹ;
- casserole.
Ipanu:
- jelly lati eso;
- eerun ẹfọ;
- jelly lati berries;
- wara;
- vinaigrette;
- wara;
- caviar lati awọn aṣalẹ, kefir;
Diet 5 pẹlu pancreatitis
Diet ni idi ti pancreatitis ti exacerbation iranlọwọ lati fede ara ara ati ki o tunu awọn gallbladder. Ounjẹ yẹ ki o jẹ viscous, ti o dara porridge: buckwheat, iresi, semolina. Fun awọn ọja miiran iru awọn iṣeduro wọnyi:
- awọn agbọn;
- eran, eja, ẹfọ - Cook tabi beki;
- awọn ọja ifunwara.
Fun ọjọ kan o nilo lati mu o kere 1,5 liters ti omi ti o wa ni erupe ile. Oro to kan fun ọsẹ kan:
- Morning: eja cutlets, kashka tabi vinaigrette, kii ṣe tii ti o lagbara.
- Atun-ounjẹ ounjẹ ounjẹ: warankasi Ile kekere tabi awọn eso ti o gbẹ.
- Ọjọ: bii ti awọn ẹfọ, awọn poteto ti o dara, adie oyin tabi eja, compote.
- Njẹ ounjẹ lẹhin ounjẹ: Ile kekere warankasi casserole pẹlu jelly.
- Aṣalẹ: kashka, nkan ti a fi omi ṣan tabi ẹja.
Onjẹ ti Elena Malysheva pẹlu pancreatitis
Irọrun ti a ti ni iriri Elena Malysheva fun awọn iṣeduro rẹ lori bi a ṣe le yọ ẹrù kuro lati inu alakoso pẹlu ounjẹ to dara. Ohun akọkọ ni lati jẹ ounjẹ mẹta ati awọn alabapade meji, ṣanṣin ni akoko kanna. Mu o kere 8 tabi 10 gilaasi omi. O le ṣatunkọ awọn ẹyọ ti a ko lenu. Kini onje fun pancreatitis ti a nṣe nipasẹ Malysheva? Aṣayan ayẹwo:
- Bọbẹ pẹlu afikun ti ewe, seleri root, parsley.
- Omelette.
- Ewebe casseroles.
- Brown iresi.
- Ti porridge - pelu oatmeal.
- Ekan elegede.
- Ile kekere warankasi, yoghurt.
- Awọn irugbin poteto.
Kukumba onje ni pancreatitis
Onjẹ fun awọn alaisan pẹlu pancreatitis pẹlu lilo awọn cucumbers, tito nkan lẹsẹsẹ wọn ko ni apọju pupọ ti ara wọn. Tẹ wọn sii ṣaju, imukuro awọ ara naa. Awọn onisegun ṣe iṣeduro njẹ kilo 7 ti Ewebe yii ni ọsẹ kan lati ṣe itọju awọn ohun ara alaisan naa daradara. Ti o dara-ṣe awopọ awọn apopọ pẹlu leaves ti saladi ewe, awọn eroja gbọdọ jẹ ge daradara, yọ awọn irugbin. Tọju sitalati ni firiji ko le ṣe, Cook yẹ ki o wa ni ẹẹkan. Awọn onje fun onibaje pancreatitis tun pẹlu kukumba puree.
Puree lati cucumbers
Eroja:
- awọn cucumbers - awọn ege 6;
- Dill - Iwọn oju-ọrun 0,5;
- iyo - lati lenu;
- Mineralka - Awọn ohun kan ti l.
Igbaradi:
- Cucumbers lati wẹ, peeli.
- Ṣipa finely, fi sinu iṣelọpọ kan.
- Fi awọn dill, meji silė ti lẹmọọn oun, iyọ.
- Rinse, dilute pẹlu omi.
- Sin chilled.
Kefir onje fun pancreatitis
Ni igba akọkọ lẹhin ikolu, a ko gba yogurt laaye lati lo, a fi kun diẹ sii, lati 50 mililiters si 200. Awọn olutọju onigbagbọ gbagbọ pe ọja yi dara fun panisi. A ṣe iṣeduro lati mu gilasi kan ti ohun mimu ṣaaju ki o to lọ si ibusun. Onjẹ jẹunjẹ ni pancreatitis n tẹriba lori atunṣe amuaradagba, nitori awọn onisegun ṣe imọran lati lo kefir ni awọn saladi.
Saladi adie ati warankasi
Eroja:
- adie fillet - 1 PC.
- lile tabi warankasi asọ - 200 giramu.
- kefir - 500 milliliters.
- olifi epo - 1 teaspoon.
- dill - 0,5 tufts.
Igbaradi:
- Cook awọn fillet, ge sinu cubes.
- Warankasi ge sinu cubes, fi si ẹran naa. Awọn orisirisi aṣọ jẹ ko nilo lati ni salted.
- Illa awọn wara, bota ati dill sinu obe.
- Tú saladi ti o ṣetan, jẹ ki o pọ.
Akara Buckwheat pẹlu pancreatitis
Onjẹ lẹhin ti pancreatitis nla ni o ni awọn buckwheat, eyi ti o nmu igbesi-ara ṣe, n ṣe iṣeduro igbasilẹ isulini. Akojọ aṣayan pẹlu awọn ṣija lati inu iru ounjẹ arọ yi, ohunelo ti o munadoko fun buckwheat, eyi ti o da lori kefir. A ṣe iṣeduro yii lati jẹ ọjọ mẹwa, ounjẹ ti o ni arun kan gẹgẹbi pancreatitis, nilo isinmi ni ọjọ kanna ti awọn ọjọ, lẹhinna a le tun ṣe atunṣe naa. O dara julọ ki a ko yan awọn ounjẹ, ṣugbọn awọn cutlets, kefir - nikan skim.
Buckwheat lori wara
Igbaradi:
- Rinse kúrùpù pẹlu omi tutu ati omi gbigbona.
- Gilasi ti buckwheat fun awọn agolo kefir meji, omi yẹ ki o bo o fun ọsẹ meji kan.
- Sook fun wakati mẹwa.
- Ipa ti pin si idaji, jẹ ni owurọ ati ni aṣalẹ.