Akori oni jẹ igbẹhin si awọn admirers ti caviar squash. Igbese igbaradi ti igbadun daradara yii dara julọ nigbati a pese pẹlu mayonnaise ati tomati. Ṣiṣe iru ounjẹ ounjẹ ounjẹ ni ile, o le wo fun ara rẹ, ati awọn ilana wa lati ṣe iranlọwọ fun ọ.
Kaara caviar kiakia pẹlu ata ilẹ, mayonnaise ati awọn tomati
Eroja:
- zucchini (ti a ti fi pamọ) - 3 kg;
- ata ilẹ - eyin 10;
- akara tomati - 250 g;
- mayonnaise pẹlu ipin to gaju ti akoonu ti o sanra - 260 g;
- egbin epo ti a ti gbin - 100 milimita;
- giramu granulated - 100 g;
- iyo - 30 g;
- ilẹ pupa pupa - lati lenu;
- kikan 9% - 30 milimita.
Igbaradi
Lati ṣeto caviar, a yọ awọn irun squash kuro lati inu abẹrẹ pẹlu awọn irugbin ati awọn awọ, ge sinu awọn ege ege ati ṣe pẹlu awọn ata ilẹ ti a ti mọ tẹlẹ nipasẹ ajẹmu ẹran. Fi adalu Ewebe sinu omi gbigbẹ, frying pan tabi cauldron, ṣẹẹli tomati, mayonnaise, epo epo, a tun sọ iyọ, suga, ata ilẹ pupa ati ki o gbe ekun naa pẹlu awọn akoonu inu ina. Lẹhin ti itọlẹ, dinku kikankikan ina si kere julọ ki o si fa caviar labẹ ideri fun wakati meji. Awọn iṣẹju meji ṣaaju ki opin ilana sise, o tú ninu ọti kikan ki o si darapọ daradara.
Kaabo caviar ti o ṣetan ni a gbe jade lori awọn ọja ti o ni ifo ilera, awọn ikun gbẹ ati ti a ti yiyi pẹlu awọn lids. A fi awọn iṣẹ-iṣẹ naa ṣe ideri si isalẹ ki o fi ipari si o daradara titi ti o fi rọlẹ patapata.
Ni yi ohunelo, a le rọpo ata ilẹ, ti o ba fẹ, pẹlu alubosa, mu o ni ọgọrun marun giramu. Awọn itọwo eyi yoo jẹ kekere diẹ, ṣugbọn kii kere si awọn ti o dara.
Caviar caviar ni awọn ile pẹlu ipo mayonnaise ati tomati
Eroja:
- zucchini (ti a ti fi pamọ) - 3 kg;
- Karooti - 1,5 kg;
- alubosa - 500 g;
- akara tomati - 250 g;
- mayonnaise pẹlu ipin to gaju ti akoonu ti o sanra - 260 g;
- giramu granulated - 100 g;
- iyo - 30 g;
- kikan 9% - 30 milimita.
Igbaradi
A wẹ awọn elegede, ge awọ-ara, ṣii ogbon pẹlu awọn irugbin, ki o si ge ara sinu awọn ọna aladani kere ju iṣiṣe ti oludena lọ. A mọ awọn alubosa ati awọn Karooti ati tun ge sinu awọn ege pupọ. A ṣafihan awọn ẹfọ nipasẹ olutọju eran ati ki o gbe adalu Ewebe ni agbọn tabi eyikeyi ẹrọ miiran ti a ti ni iboju-iwọn ti iwọn to yẹ. Fi lẹẹkọọkan tomati ati simmer lati akoko ti farabale, saropo, fun wakati meji ati idaji, ṣaaju ki o to bo awọn apo pẹlu ideri ki o si dinku ina ti ina si kere. Nisisiyi fi awọn mayonnaise, iyọ, suga ati evaporate awọn ọrinrin, igbiyanju, titi ti o fẹ ti density ti caviar. Ni opin fifin, fi sinu mayonnaise ati illa.
A gbe jade caviar ti a ṣe ipilẹ lori awọn irin ti a pese silẹ ni akọkọ, a fi edidi pẹlu awọn lids ati ki o fi awọn ohun elo naa silẹ labẹ iboju ti o gbona fun isọdọti-ara ẹni. Lẹhin ti itọlẹ pipe, a mọ iṣẹ-ṣiṣe fun ibi ipamọ ni ibi ti o ṣokunkun.
Caviar roe bi itaja - ohunelo pẹlu mayonnaise
Eroja:
- zucchini - 4 kg;
- Karooti - 1,5 kg;
- alubosa - 1 kg;
- oro epo epo ti a ti gbin - 300 milimita;
- granulated sugar - 175 g;
- kikan - 140 milimita;
- iyọ - 50 g;
- mayonnaise pẹlu ipin to gaju ti akoonu ti o sanra - 400 g;
- akara tomati - 500 g;
- ilẹ dudu dudu - 10 g;
- ilẹ paprika pupa - 10 g.
Igbaradi
Ṣetan awọn ẹfọ daradara jẹ ki a lọ nipasẹ awọn ẹran grinder, gbe ibi-aṣẹ Ewebe ni awọn n ṣe awopọ ni kikun ati ki o fi si ori ina. Lẹsẹkẹsẹ fi iyọ, suga, epo ti a ti mọ, ọti-waini, ata ilẹ ati paprika ṣe, ki o si ṣetẹ lori kekere ooru fun wakati kan ati idaji. Nisisiyi a ṣe igbasilẹ pẹlu ibi ifunni silẹ, fi awọn mayonnaise ati awọn tomati ṣii ati ki o jẹun fun wakati miiran.
Nigbati o ba ṣetan, a tan awọn caviar ti o gbona lori awọn ikoko ti o ni ifo ilera, a fi edidi awọn ideri naa ki a fi wọn sinu iboju ti o tutu titi ti o fi rọlẹ patapata.