Bọtini idẹ jẹ, dajudaju, kii ṣe itọju ti o wulo julọ fun ẹda wa, ṣugbọn nigbami o le pa ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ. A dabaa lilo awọn ilana wa fun eyi ati ṣiṣe awọn didun sisun ati awọn buns gidigidi dun lati iwukara esufulawa ni adiro.
Delicious, sweet buns lati iwukara esufulawa ni lọla
Eroja:
- wara - 500 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ipara creamy tabi epo - 110 g;
- giramu ti a ti sọtọ - 220 g;
- ti iwukara ekara - 25 g;
- Akannu gaari - lati lenu;
- iyẹfun alikama;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Awọn ọgọrun mililiters ti wara dara si ọwọ didùn ti igbadun, a tan iwukara ti a tikararẹ sinu rẹ, tú kan teaspoon gaari, kan iyẹfun diẹ, dapọ ati fi fun iṣẹju mẹẹdogun si ogún iṣẹju ni ooru.
Nigbati opara pẹlu awọn foomu iwukara ati ki o dide, o tú omira ti o ku, margarini ti o ti ṣaju ki o si sọ ẹyọ iyọ kan. Awọn oyin lu lu, nfi ọgọta giramu ti gaari granulated ati gaari vanilla, ati afikun si awọn eroja miiran. Gbogbo wa ni idapọ daradara, ati pe o rii idẹ kekere kan ti o wa pẹlu iyẹfun alikama, ṣe idapọ kan pupọ, ti o fẹrẹ jẹ iyẹfun. Bo o pẹlu asọ mii tabi toweli ati ki o wa ni ibiti o gbona fun mẹẹdogun si iṣẹju meji.
Ni opin akoko, a pin si idanwo si awọn ẹya meji. A gbe wọn lọ sinu okun ti o to iwọn meji inimita nipọn, iyanrin pẹlu suga ati ki o ṣe afẹfẹ soke oke. Ni ipele yii, o tun le fi awọn raisins ti o ti ṣaju, ti igi gbigbẹ oloorun tabi awọn irugbin poppy ṣe afikun. Lẹhinna ge awọn iyipo sinu awọn egungun nipa igbọnwọ marun ni kikun, kọọkan ninu wọn ni ẹgbẹ kọọkan ki o si fi awọn bun lori apẹja ti a fi ẹyẹ, ti o pada sẹhin diẹ si ara wọn. A fun awọn ọja si ijinna, mu iwọn didun pọ ati ki o gba ẹwà. Ti o da lori iwọn otutu ninu yara, eyi yoo gba lati iṣẹju mẹẹdogun si wakati kan.
A ṣayẹ awọn bun ni preheated si ọgọrun ọgọrun iwọn ni adiro fun mẹwa si iṣẹju mẹwa iṣẹju tabi titi pupa.
Awọn buns fast lati iwukara esufulawa ni adiro
Eroja:
- wara - 320 milimita;
- iwukara ti a gbẹ - apo kekere kekere;
- ipara creamy tabi bota - 65 g;
- Giramu granulated - 110 g;
- ti iwukara ekara - 25-30 g;
- Akannu gaari - lati lenu;
- powdered suga - lati lenu;
- iyẹfun alikama;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Fun gbigbona gbona si wara wara, ti o ṣaja ni suga ati iwukara, fi iyẹfun diẹ kun, dapọ ki o si lọ si ibi ti o gbona, bo awọn ṣe awopọ pẹlu asọ asọ tabi toweli.
Lehin awọn ogun ogún si ọgbọn, nigbati o ba ti ni ibi ti o ti wa ni ikun ati ti a bo pẹlu iwo kan ti o ti nkuta, a tẹsiwaju lati ṣan ni iyẹfun. Fi awọn bota ipara ti o ni yo, gaari fanila, iyọ, ki o si tú ninu awọn ipin diẹ ti iyẹfun, akoko kọọkan kneading ati ṣayẹwo ni aitasera. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ asọ, ṣugbọn ko duro si ọwọ. A gbe e sinu ekan kan, bo o pẹlu toweli ati ki o pinnu rẹ ni ibiti o gbona, ti a dabobo lati awọn apamọ ati awọn ọga. O le lo fun idi eyi kekere adiro gbigbona. Nigbati esufulawa ba dara ati pe yoo mu iwọn didun pọ ni o kere ju lẹmeji, a tẹsiwaju si iṣelọpọ
Ṣetan ruddy buns prirushivaem suga suga ati pe a le sin si tabili. Wọn tun le ṣe alaiwusi ati lo fun ṣiṣe awọn ounjẹ ipanu, awọn hamburgers tabi nìkan dipo akara. Lati ṣe eyi, dinku iye ti gaari granulated si ọsẹ kan ati ki o maṣe lo awọn gaari vanilla ati awọn suga suga ninu ohunelo.