Kini ounjẹ pẹlu meatballs ni a mọ si gbogbo ile-iṣẹ ayaba, ṣugbọn iwọ mọ pe o le ṣe bimo ti omi pẹlu ounjẹ minced - ibanujẹ, okan, korun, ounjẹ ti o ni itẹlọrun. Awọn satelaiti di ọlọrọ ati irẹ, o yoo ṣe otitọ nitõtọ awọn ọkunrin rẹ, ati ni igba otutu iwọ yoo fẹ gbogbo ile naa. Bawo ni lati ṣe bimo ti inu ẹran ilẹ? Rọrun ju rọrun! Ati pe awa yoo pin awọn asiri rẹ pamọ pẹlu rẹ.
Bimo ti o ni ẹran minced - ohunelo
Aṣayan miiran si bimo ti onjẹ pẹlu ounjẹ jẹ iyọ pẹlu ounjẹ minced. Pẹlupẹlu, o ko ni lati ṣaja awọn boolu, nitorina, ki o si jà fun iye meatballs ninu awo, ti o jẹ nigbagbogbo diẹ.
Eroja:
- forcemeat - 1,5 kg;
- iresi - 1/2 ago;
- poteto - 3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- iyo, turari - lati lenu;
- tomati tomati - 3 tbsp. spoons;
- ọya.
Igbaradi
Fun igbaradi ti bimo, o le mu ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu ilẹ. A fry o ni pan pẹlu afikun awọn tomati tomati, iyo ati turari. Ti o ba ni adzhika ti o gbẹ, o le ṣàdánwò ki o si fi bimo ti o fẹrẹ. A ṣafẹpọ karọọti ati ki o ṣe itọri rẹ ni panṣan frying. Irẹwẹsi ti wa ni daradara wẹ, a dà sinu inu omi, a fi omi ṣan ati ki o ṣeun titi idaji jinde, lẹhinna a da awọn poteto ge sinu awọn ege ati ki o tun ṣun titi di idaji. Nisisiyi fi sibẹ ti ẹran ti a ti din ni, Karooti ati tẹsiwaju lati ṣaju titi ti awọn poteto ti šetan. Ni opin ti sise a ṣabọ bunkun laurel, pa ina naa ki o si fun wa ni obe pẹlu ẹran mimu lati fi fun iṣẹju 15-20. Nigbati o ba ṣiṣẹ, o tú ninu ọya ti a fi fin lori ọwọn kọọkan.
Nipa ọna, yi ohunelo ni iyipada - bimo ti warankasi pẹlu ẹran minced, o wa ni lati jẹ lalailopinpin julọ ati ki o dun. O kan nilo lati tú ipara kekere kan sinu pan, fi awọn warankasi grated, ṣe itọpọ daradara ati ki o ṣe mii iyan pẹlu warankasi ki o si fi awọn warankasi naa.
Bimo ti o ni ẹran minced ni oriṣiriṣi
Ti o ba jẹ alakoso ti o ni aladun kan, lẹhinna, laisi iyeju, di igbimọdi ti bimo pẹlu ounjẹ minced.
Eroja:
- forcemeat - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- poteto - 4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- iyo, turari - lati lenu;
- ọya.
Igbaradi
Awọn ẹfọ jẹ dara fun fifọ, a mọ ati ki a ge sinu awọn ege. Nigbana ni a fi i sinu multivark, fọwọsi rẹ pẹlu omi ati ki o jẹun fun igba 20 iṣẹju ni ipo "imukuro". Nigbamii, jabọ mincemeat ni awọn ege kekere, iyọ, fi awọn turari sii, ki o si lọ kuro lati mura fun ọgbọn iṣẹju diẹ ni ipo kanna. Ni opin ti awọn sise a ṣabọ awọn ọṣọ ti a yan daradara ati ki o tan wọn kuro. A turari ti o dùn ati ti o dara!