Awọn onihun ti awọn igbero ile ti ara wọn, ti o ṣajọ ikore daradara ni Igba Irẹdanu Ewe, yoo ni ife lati ko bi a ṣe le tọju eso kabeeji lati yago fun awọn iyanilẹnu ti ko dara ni irisi rotting, mimu tabi withering awọn ori soke lati orisun omi. Gbogbo eniyan yoo ni anfani lati yan iyatọ to dara julọ ti toju Ewebe fun igba pipẹ.
Bawo ni lati tọju eso kabeeji ni igba otutu?
Nigbati o ba yan bi o ṣe le fi eso kabeeji pamọ, o yẹ ki o wo orisirisi awọn ẹfọ, awọn ọna, titun ati iwuwo ti awọn onks.
- Fun ibi ipamọ igba pipẹ, ibanujẹ, awọn ori ti a pin ni a ti yan pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ tabi awọn irọwọ afẹfẹ iwonba.
- Alaimuṣinṣin tabi awọn asọwo asọ ti yan fun lilo lilo ati processing.
- Pẹlupẹlu pataki ni orisirisi awọn ẹfọ: fun itọju didara nikan awọn ọdun to tete jẹ awọn o dara. Awọn alabọde-tete tabi awọn tete-tete ni o dara fun lilo ni fọọmu tuntun tabi fun ṣiṣe awọn iru iṣẹ-ṣiṣe.
- Awọn ipo ipamọ to tọ fun eso kabeeji daba ni iṣeduro didara microclimate giga ati mimu iwọn otutu lati -1 to +3 iwọn pẹlu ọriniinitutu ninu yara laarin 90-100%, eyi ti o le yato si lori orisirisi awọn ewebe.
Bawo ni lati tọju eso kabeeji fun igba otutu ni igbiro kan?
Ọna ti o wọpọ julọ ti ọpọlọpọ awọn ile-ile lo n ṣe iṣeduro eso kabeeji ni cellar fun igba otutu. Ni ibiti o wa yara yara aje kan, o ṣee ṣe lati tọju awọn ẹfọ titun ati titun fun igba pipẹ.
- Awọn paati le ti wa ni ipamọ ni igi gbigbọn tabi awọn apoti ṣiṣu ṣiṣan. Awọn eso fun eyi dubulẹ ni ọkan tabi meji fẹlẹfẹlẹ. Awọn apoti ti ara wọn ni a fi sori ẹrọ lori awọn ilefe ti a ṣe ni iru ọna ti a pese apoti pẹlu wiwọle afẹfẹ lati isalẹ.
- Eso kabeeji ni a le gbe pẹlu jibiti. Lori apẹrẹ igi kan, ọkan ninu awọn ti o tobi julo julọ ni o wa. Top awọn ipo ti o pọju ni isalẹ, dinku nọmba wọn. Ilana naa jẹ pyramid daradara-ventilated.
- Awọn eso kabeeji le ṣubu ni ijinna lati ara wọn si odi tabi tan ina. Lati ṣe eyi, fi aaye kan silẹ pẹlu awọn gbongbo, ti a gun pẹlu okun waya tabi ti a so pẹlu okun.
Bawo ni lati tọju eso kabeeji lori balikoni?
Siwaju lori bi a ṣe le fi eso kabeeji silẹ lori balikoni tabi loggia. Ọna ti ko kere si ti tẹlẹ ọkan ninu pe ninu ọran yii o nira pupọ lati rii daju pe otutu otutu ati otutu tutu ni yara naa.
- Balikoni yẹ ki o jẹ ti o dara julọ ti o ni irọrun. Ni awọn ẹrùn-nla ti o lagbara ati ailagbara ti awọn odi, ori yoo nilo lati gbe lọ si aaye gbigbona lati lego fun didi.
- Lati tọju juyiness ti Ewebe, awọn apẹrẹ ti wa ni apẹrẹ ni iwe ati ki o gbera lori awọn abule tabi awọn ẹja ni apẹrẹ kan tabi ni awọn ori ila ti a fọwọsi.
- Ibi ipamọ daradara ti eso kabeeji lori balikoni ni igba otutu ni a le pese nipa kika awọn ori ni ṣiṣu ṣiṣisẹ tabi awọn apoti igi. Awọn igbehin ṣeto ọkan lori oke ti miiran ati ki o bo pẹlu kan ipon owu asọ.
Ibi ipamọ ti eso kabeeji fun igba otutu ni fiimu ounjẹ
Eso kabeeji eso kabeeji ipamọ didara pẹlu idaabobo ti oṣuwọn wọn ati idunnu to dara yoo rii daju pe lilo fiimu fiimu. Ti a wọ pẹlu ẹya ẹrọ ni awọn ipele meji tabi mẹta, awọn iṣẹ-iṣẹ yoo wa ni titun ati ailabuku ju igba lọ, ati bi ọkan ninu awọn eso ba bẹrẹ si ipalara, kii yoo fa ipalara awọn apẹẹrẹ ti o wa nitosi.
- Ounje ti a ṣii nipasẹ fiimu fiimu ni a le fipamọ sinu awọn apoti, baagi tabi lori awọn agbera ni cellar.
- Pẹlu awọn ipo otutu ti o dara lori balikoni, awọn iduro ti o baamu ni ọna yii yoo wa ni ipamọ fun ni gun to bi o ti ṣee.
- Ni aaye aaye laaye o gba laaye lati tọju eso kabeeji ni fiimu fun igba otutu ni firiji.
Bawo ni lati tọju eso kabeeji ninu firiji?
Ko si ọna ti o ṣe itẹwọgbà, pẹlu lilo ti cellar ni ipamọ ti eso kabeeji ninu firiji. Iwọn otutu ati otutu tutu nigbagbogbo ninu ẹrọ naa yoo jẹ ki o gbadun igbadun tuntun ati igbadun ti ẹfọ daradara kan niwọn igba ti o ba ṣeeṣe.
- O ṣe pataki lati yan awọn eso didara nipasẹ titẹ awọn idọti ita tabi awọn ẹka ti a fi ẹyọ ati awọ.
- Lati dena Ewebe lati yiyi, o yẹ ki o ni idaabobo lati awọn droplets omi tabi condensation.
- Awọn ọti ti wa ni ṣiṣafihan ni awọn fẹlẹfẹlẹ ni awọn ipele mẹta ti fiimu ounjẹ tabi gbe sinu apo kan.
- Awọn ti ko mọ bi o ṣe le tọju eso kabeeji ninu firiji yẹ ki o ranti pe awọn akọpo ti a ṣajọ yẹ ki o gbe sori ibulu kan pẹlu o kere ju iwọn otutu lọ. O le fi awọn iwe ẹfọ sinu iwe komputa ti o wa ninu ẹrọ ti o ba jẹ pe apakan firiji ti ẹrọ naa ti ṣeto si akoko ijọba ti o gaju ti o dara julọ.
Savoy eso kabeeji - ibi ipamọ fun igba otutu
Nigbamii ti o wa lẹhin yoo ran ọ lọwọ lati ṣe ayẹwo bi o ṣe le tọju eso kabeeji Savoy fun igba otutu. Iyatọ yii kii ṣe alaye diẹ fun ipo ipamọ ju awọn awọ funfun itumọ ti lọ. O ṣe pataki fun itoju igba pipẹ lati ṣa awọn pulogi ni oju ojo gbigbona tabi awọn apẹrẹ idabẹrẹ gbigbẹ nipasẹ kikoro wọn pẹlu apo ni ibi ti o gbẹgbẹ.
- Bibẹrẹ eso kabeeji le wa ni apoti, awọn selifu tabi awọn selifu ninu cellar, cellar tabi lori balikoni.
- Awọn eso kabeeji tun le ṣafihan pẹlu fiimu tabi ounjẹ ounjẹ.
- Ninu firiji, awọn ori inu fiimu naa ko buru, tabi koda dara, ju labẹ awọn ipo miiran.
Bawo ni lati tọju eso ododo irugbin bi ẹfọ?
Siwaju sii lori bi o ṣe le tọju ododo ododo irugbin . Ọna yi, laisi iwọn oyinbo funfun-Ewebe, nbeere oṣuwọn ti o ga julọ ninu yara naa, o nbeere fun awọn ipo otutu ati diduro-tutu tutu.
- Awọn ori-ori ti a le ṣii ni ẹni-kọọkan ni inu cellar, gbe ori oriṣan ori kọọkan sinu apo apo.
- Kochany nigbagbogbo n ṣopọ ni fiimu ati ki o tolera lori awọn selifu pẹlu ọkan Layer.
- O gba laaye ninu ọran yii lati tọju eso kabeeji ni ile ni ilẹ naa. Iru ọna kanna le ṣee pa bi o ti ṣaju, ati pe ko ni akoko lati dagba fun igbi. Wọn ti ṣaja ati "gbigbe si" sinu agbọn kan pẹlu aiye, ni ibamu si ara wọn. Ohun elo ti o wa ni bo pelu fiimu ati lori oke pẹlu asọ kan. O ṣe pataki lati ṣaapade wiwọle si imọlẹ si awọn oriṣi alawọ.
Bawo ni lati tọju eso kabeeji oyinbo?
Ti o ba jẹ irugbin-ọja ti o dara julọ ti o jẹ eso kabeeji Peking, ibi ipamọ fun igba otutu ti ewebe yii ni a le pese nipa kika awọn iṣeduro ni isalẹ.
- Fun ibi ipamọ, awọn olori apoti ti yan pẹlu awọn ege tutu ati awọn leaves laisi ami ti wilting.
- Fipamọ idajọ ti awọn iṣẹ fun yoo ṣe iranlọwọ lati fi ipari si fiimu fiimu naa.
- Awọn ẹfọ ni a tọju daradara ni awọn cellars ati awọn cellars ti o dara nibiti ko si wiwọle si ibomii si imọlẹ tabi imọlẹ ti oorun.
- Ko si labẹ ipamọ igba pipẹ ti ori pẹlu ṣiṣan ti ọrinrin laarin awọn leaves - wọn bẹrẹ ni kiakia lati rot ati deteriorate.
Bawo ni lati tọju Brussels sprouts fun igba otutu?
Awọn ti o kọkọ dagba ni Ewebe Ilu-Ilu Brussels tabi ti wọn yoo gbin ni ori ibiti ilẹ yoo jẹ iyanilenu lati mọ bi a ṣe le fi iru eso kabeeji bẹ silẹ ki o ba da awọn ẹya ara rẹ akọkọ fun igba pipẹ.
- Awọn ikoko pẹlu Brussels sprouts ti wa ni lati ilẹ jade labẹ awọn root, lẹhin eyi ti wọn ti yọ kuro lati awọn leaves ati ki o ṣù ni kan cellar tabi kan cellar dudu.
- Ni ibomiran, a le ṣaja awọn igbo ati ki o gbe sinu apoti kan pẹlu ile tutu, ki ewebe naa yoo wa ni itọra. Iru ọna kanna le ṣe igbadun akoko akoko sisun ti awọn ohun elo Ewebe, ti o ba jẹ pe tete wa ni kutukutu.
- Ibi ipamọ ti o dara julọ ti Brussels sprouts yoo jẹ idanimọ nipasẹ gbigbe awọn stems ni ibi dudu kan pẹlu otutu otutu ti 0 to +5 iwọn ati ọriniinitutu ti 90%.
Bawo ni lati tọju eso kabeeji kohlrabi?
Ipamọ igba pipẹ ti eso kabeeji kohlrabi le ṣe idaniloju nipa yiyan fun yiyii pẹlu awọ bulu. Imọlẹ imọlẹ ti wa ni ipo aiṣedede ti ko dara ati paapaa labe gbogbo awọn ipo ni o ṣafihan lati mu fifẹ, tabi rotting ati deterioration.
- Ibi ti o dara julọ lati tọju awọn stems jẹ cellar ti o dara tabi cellar. Wọn ti fa jade lati ilẹ pẹlu apẹrẹ, lẹhin eyi awọn leaves ti ya kuro. Awọn ori ti wa ni a gbe sinu apoti idasilẹ ni ipele kan. Ṣe awọn apẹrẹ idabẹrẹ lori awọn selifu tabi awọn selifu.
- Oṣuwọn ti a beere fun kohlrabi eso kabeeji jẹ 95-100%, ati iwọn otutu ti a ṣe iṣeduro ninu yara fun ibi ipamọ daradara ti Ewebe jẹ lati 0 to +2 iwọn.
Mimu eso kabeeji pupa
Epo pupa yoo wa ni ti o dara ju ti o tọju ati pe yoo di diẹ ti o dun ti a ba ge lẹhin ọjọ-ọjọ frosts si -2 iwọn. Awọn ẹfọ lẹhin ikore ni a fun ni igba diẹ fun igba diẹ labẹ ibori kan lati gbẹ nigba ti o wa droplet ti ọrinrin laarin awọn leaves, ati awọn eso tio tutunini ti wa ni idin.
- Fun ibi ipamọ igba pipẹ, awọn ipara okiri nikan ni o dara.
- Awọn olori pẹlu tabi laisi ipasẹ ni a le so pọ si aja, awọn opo ti a gbe sinu awọn apoti ti a gbin ni tabi lori awọn selifu ti a ṣe afẹyinti.
- Ibi ipamọ daradara fun eso kabeeji fun igba otutu ni a le pese ni cellar dudu tabi ipilẹ ile pẹlu ọriniinitutu ti o kere ju iwọn 95.
- Awọn iwọn otutu ti o wa ninu yara ko yẹ ki o kọja iwọn + 3 lati yago fun ikorisi awọn ori ati ibẹrẹ ibajẹ wọn.
- Maṣe gbagbe nipa awọn anfani ti lilo fiimu ounjẹ. Ti gbe e sinu oriṣi meji tabi mẹta fun ori fun igba pipẹ yoo wa ni titun ati sisanra.