A nfun ọ lati ṣajọ awọn pies ti o dara julọ pẹlu apricots fun pikiniki kan tabi tii ti ibilẹ ni pan. Wọn ti gba nipasẹ afẹfẹ, asọ, ati kekere iyẹfun apricots fun wọn ni itọwo ooru ati ooru tutu.
Ohunelo fun awọn pies sisun pẹlu apricots
Eroja:
- wara - 500 milimita;
- suga - 100 g;
- vanillin - 10 g;
- iyẹfun - 300 g;
- iwukara - 30 g;
- epo ewebe - 15 milimita.
Fun awọn nkún:
- suga - 100 g;
- apricots - 1 kg.
Igbaradi
A yo awọn bota naa ki o si dapọ pẹlu wara ti o ni agbara. Nigbana ni a tú jade iwukara ati gaari. Aruwo, a jabọ vanillin ati pe a ṣe agbekale diẹ ninu iyẹfun kan. Fi ẹrinkan si ibi gbigbona ki o fi fun ọgbọn iṣẹju. Leyin eyi, a gbe iyẹfun ti o ku, tẹ awọn apẹru ti o ni rirọ, pa o pẹlu ororo ki o si sọ ọ sinu ekan kan. Bo pẹlu adamọra kan ki o fi fun iṣẹju 20. Laisi akoko asiko, pese ipese. Awọn apricots ti wa ni fo, pin si halves, a ya awọn okuta ati ki o ṣubu sun oorun pẹlu gaari. Nigbana ni a ṣe agbekalẹ lozenges lati awọn esufulawa, fi awọn apricoti ni oriṣiriṣi awọn halves ki o si fi ẹgbẹ naa ṣe okun. Ni apo frying tú epo, gbona rẹ, tan awọn patties ati ki o din-din wọn lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
Awọn patties sisun pẹlu awọn apricots lori kefir
Eroja:
- kefir - 1 l;
- omi onisuga - 3 g;
- iyẹfun - 800 g;
- suga - 250 g;
Fun awọn nkún:
- suga - 100 g;
- apricots - 1 kg.
Igbaradi
Kefir ti wa ni adalu pẹlu gaari ati adalu daradara titi awọn kristasi yoo tu patapata. Lẹhinna mu ki o ṣe iyẹfun ati ki o jẹ ki o nipọn iyẹfun, ki o ma ṣe si ọwọ. A ṣe itankale lori tabili, farabalẹ kunlẹ ki o fi fun iṣẹju 20 lati dubulẹ, ti o fi aṣọ topo bò o. Awọn apricots ti wa ni fo, pin si halves ati ki o ya awọn egungun. Lati esufulawa a ṣe "soseji", ge o si awọn ege ki o si ṣe awọn akara. A wọn suga ni arin ti awọn ami kọọkan ati ki o tan jade ni kikun. Lẹhinna a so awọn ẹgbẹ naa, ṣọkan pa wọn pọ ki o si din awọn patties ni epo ti o gbona.
Awọn patties fried pẹlu apricots
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 4 tbsp. spoons;
- omi farabale - 125 milimita;
- epo ewebe - 4 tbsp. awọn spoons.
Fun opary:
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- iwukara iwukara - 30 g;
- omi jẹ gbona - 1,5;
- iyo - 1 teaspoon;
- suga - 2 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn nkún:
- apricots - 1 kg;
- iyẹfun;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Omi gbigbona dà sinu ekan kan, fi iwukara aye, tú suga ati iyọ. Gbogbo ọna daradara daradara titi awọn kristali yoo tu patapata. Nigbamii ti, a maa n mu iyẹfun alikama ati ki o fi sikankan ni ibi gbigbona. Ni akoko yi, sọtọ iyẹfun pẹlu bota, lọtọ lọtọ lọtọ, tú omi farabale ki o lọ kuro ni esufulawa lati tutu. Bayi so awọn mejeeji mejeeji ati ki o knead iwukara esufulawa. A gbe e lọ sinu rogodo kan, fi sii sinu ekan kan, bo o pẹlu fiimu kan ati fi sinu ooru fun iṣẹju 15. Ati nigba ti a ba npe ni awọn ohun elo: apricots lẹsẹsẹ, wẹ ati ki o yọ awọn egungun, pin wọn sinu halves. Awọn esufulawa ti wa ni apan, gbe jade lori tabili ati pin si awọn ege. Eerun kọọkan ni akara oyinbo kan, fi awọn ege apricots, wọn suga, iyẹfun ati ṣe awọn akara. Fẹ wọn lori tabili ti o gbona-frying ṣaaju ki erupẹ ti wura han.