Roast ni ile - awọn ilana ti o dara julọ ti ohun elo ti o gbona

Olukuluku oluwa ni asiri ti ara rẹ, bawo ni a ṣe ṣe apẹjọ ni ile julọ ti o dun julọ, ti o dun ati igbadun. Awọn satelaiti ni eyikeyi iṣẹ pẹlu ìtẹwọgbà ati ifarahan ti wa ni gba paapaa nipasẹ awọn julọ fastidious onjẹ ni mejeji tabili tabili ati nigba awọn ajọdun onje.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ ọdun ni ile?

Awọn didẹ ti iyẹwu ti ile, paapaa oluṣe akọkọ ni o ju gbogbo iyin lọ, ti o ba tẹle awọn ofin ti o rọrun fun igbaradi rẹ.

1. Eja ti a ge wẹwẹ tun-din-din titi o fi jẹ erupẹ awọ.
2. Fun kan diẹ ounjẹ itọwo, awọn n ṣe awopọ ti wa ni browned ati gbogbo awọn eroja ti Ewebe. O dara julọ lati ṣaṣe awọn ọja ni lọtọ, lẹhinna ni iṣujọpọ ni ọkan ti o wọpọ fun fifun siwaju.
3. Awọn n ṣe awopọ fun fifẹ fry ti wa ni a yan pẹlu aaye ti o nipọn. Aami pataki kan, igbasilẹ kan, panu ti o ni frying kan tabi cauldron yoo ṣe.
4. Aye titobi ti awọn akoko ti o lo nigbati o ba ndun-omi ni ile: Loreli, ata ata. Sibẹsibẹ, gbogbo eniyan le fi awọn turari miiran, awọn turari ati gbigbẹ tutu ati awọn ewebe tutu.

Iduro wipe o ti ka awọn Pupọ ẹran ara ile

Boya, julọ ti o dun julọ ni adun ni ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ile pẹlu poteto. O le lo kan neckerchief, scapula tabi awọn ẹran miiran ti o jin, ti o tẹ pẹlu awọn ege alabọde-iwọn. Nigbagbogbo a ṣe sisun sita pẹlu tomati tomati tabi awọn tomati. Sibẹsibẹ, ti iru ekan yii ko ba si ifẹran rẹ, ẹya paati le ṣee kuro lati akopọ.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 700 g;
• poteto - 1,5 kg;
• omi - 700 milimita;
• alubosa - awọn ege meji;
• Karooti - 1 nkan;
• tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
• ata ilẹ - 2-3 eyin;
• suga - 1 tbsp. sibi;
• epo - 50 milimita;
• iyo, ata, Loreli.

Igbaradi

1. Fry eran ati alubosa pẹlu awọn Karooti, ​​tú ipin kan ti omi ati ipẹtẹ fun iṣẹju 20-30.
2. Fi gbogbo awọn akoko ṣe, poteto, diẹ omi, ipẹtẹ fun iṣẹju 20.
3. Fọwọsi pasita naa ni omi ti o kù, ti o fi iyọ ati iyo ṣe, ti a sọ sinu ẹfọ pẹlu onjẹ.
4. Sita awọn ohun-ọdẹ ni ile pẹlu lẹẹmọ tomati fun iṣẹju mẹwa miiran, ti o fi awọn iṣẹju diẹ kun si opin ti ata ilẹ tutu.

Akara oyinbo ti ile

Ayẹ ẹran ti a ti ro ni ile pẹlu poteto, ṣugbọn gbogbo ilana yoo gba diẹ diẹ sii nitori fifi itọju ooru pẹ to ni iru ẹran yii. Idẹ ti o dara, iyọ ti o dara ati ọlọrọ yoo ṣe afikun si ohun ti o wa ninu gbongbo tabi stems ti seleri.

Eroja:

• eran malu - 700 g;
• poteto - 1,5 kg;
• omi - 1 l;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• seleri - 50 g;
• oje tomati - 1 gilasi;
• ata ilẹ - 2-3 eyin;
• epo - 50 milimita;
• iyo, ata, Loreli, hops-suneli.

Igbaradi

1. Fẹ ninu ẹran eran ati alubosa pẹlu awọn Karooti ati seleri.
2. Tú omi kekere kan ki o si pa awọn eroja run titi ti onjẹ jẹ asọ.
3. Fi awọn akoko si, awọn ipẹtẹ poteto fun iṣẹju 20.
4. Tú oje tomati, fi ata ilẹ kun.
5. Fi ipalara pẹlu ounjẹ ti a ṣe ile fun iṣẹju 5-10 miiran.

Ile adie adie oyinbo

O rọrun ati diẹ sii ni ijẹun niwọnba lati gba ohun ọdẹ ni ile lati adie pẹlu poteto, paapa ti o ba ya bi ẹran-ara adie ti o jẹ adie ọmu. Eye ṣaaju ki o to roasting le wa ni marinated ni adalu ti turari. Nigbati o ba nlo ọmu alamu, a gba ọ laaye lati fi aaye kun laisi ipilẹ laisi iṣaju pa eran naa.

Eroja:

• eran adie - 1 kg;
• poteto - 1,5 kg;
• omi - 700 milimita;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• ata ilẹ - 3 eyin;
• epo - 50 milimita;
• Parsley - Iwọn inakura 0;
• iyo, ata, Loreli, turari.

Igbaradi

1. Adie ti ge sinu ipin, sisun ni epo titi o fi di didan.
2. Fikun alubosa ati awọn Karooti, ​​din-din miiran iṣẹju 7.
3. Tú 150 milimita ti omi, ti o ni ẹyẹ titi di idaji.
4. Jabọ cubes potato, seasonings ati turari, tú ni diẹ omi.
5. Sita awọn ohun ọdẹ ti adie ni ile fun iṣẹju 30, fifi awọn iṣẹju meji ṣaju opin ti sise ata ilẹ ati ọya.

Roast ni ile kan pẹlu awọn egungun

Paapa awọn ohun itọwo ti o dara julọ ati arokan ti satelaiti yoo gba ọ laaye lati gbadun igbaradi ti agbẹjọ ni ile pẹlu awọn egungun ẹlẹdẹ. Sisọpọ ati didi ẹran ti o dun ni apapo kan ni apapo pẹlu awọn ẹfọ ti a yan ninu oje ati awọn juices lati ẹran ati awọn tomati, yoo ko fi ojuṣe eyikeyi alabara-anfani tabi Gourmet.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
• poteto - 1,5 kg;
• omi - 1 l;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 3 PC.
• ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
• ata ilẹ - eyin 2;
• epo - 50 milimita;
• Adzhika gbẹ ati eweko ti a ṣetan - 1 tbsp. sibi;
• lemon oje - 2 tbsp. spoons;
• iyo, ata, Loreli.

Igbaradi

1. Ilọ eweko, adjika, teaspoon ti iyo ati lẹmọọn oun, gbe ninu adalu imu fun wakati meji.
2. Fi ipara ekan si awọn egungun, illa.
3. Ni fọọmu naa tabi kazan ṣe agbekale awọn fẹlẹfẹlẹ ti alubosa sisun pẹlu awọn Karooti, ​​awọn poteto ati awọn muga ti awọn tomati, sisun awọn fẹlẹfẹlẹ lati lenu.
4. Wọn ti nà awọn egungun lati oke.
5. Ṣe apẹjọ ni ile labẹ ideri kan tabi bankanje ni iwọn adiro ti o to iwọn 170 lọ si wakati 1,5.

Roast ni ile pẹlu olu

Ẹya ti o tẹle ti satelaiti fun awọn ti o fẹ lati da ounjẹ ni ile laijẹ ẹran. Ọja ninu idi eyi yoo ropo olu: champignons tabi eyikeyi igbo. O le fi awọn ohun elo ti o wa ninu oje rẹ kun, tabi fi kekere ipara pupa tabi obe kan da lori rẹ, ti a da pẹlu ata ilẹ ati ọya.

Eroja:

• olu - 1 kg;
• poteto - 1,5 kg;
• alubosa - awọn ege mẹta;
• ata ilẹ - 3 eyin;
• epo - 100 milimita;

• iyo, ata, ewebe.

Igbaradi

1. Gbẹ alubosa ati awọn olu ninu epo.
2. Laisi idaduro fun kikun evaporation ti oje oje, gbe awọn poteto, fi seasonings ati awọn turari.
3. Ṣibẹrẹ ni satelaiti titi ti o fi jẹ asọ ti awọn ọdunkun ọdunkun, akoko pẹlu ata ilẹ ati ewebẹ, gbona diẹ iṣẹju miiran.

Roast ni ile pẹlu eso kabeeji ati poteto

Ayẹwo titun ti o ni ẹwà n ṣe sisun pẹlu awọn poteto ni ile, ti o ba ṣawari pẹlu afikun eso kabeeji. Nigbagbogbo lo awọn ohun elo ti o ni irugbin funfun, ṣugbọn ti o ba fẹ, o le lo inflorescence ti ori ododo irugbin bi ẹfọ tabi broccoli, ori Brussels sprouts. Ti o dara ni ibamu ni ibi ti o jẹ itọwo ati apo didan.

Eroja:

• eran - 1 kg;
• poteto - 1,5 kg;
• eso kabeeji - 0,5 kg;
• Bulgarian sweet pepper - 1 nkan;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 3 PC.
• epo - 150 milimita;
• omi - 0,5 l;
• iyo, ata, Loreli.

Igbaradi

1. Sauté awọn ege ti ge wẹwẹ ninu epo.
2. Fi alubosa, Karooti, ​​din-din fun iṣẹju 5.
3. Fi eso kabeeji, awọn tomati ati ata, pa pọ fun iṣẹju 15 labẹ ideri.
4. Jabọ poteto, gbogbo awọn akoko, fi sinu omi, ipẹtẹ ni satelaiti titi softness ti gbogbo awọn ẹfọ.

Roast ni ara-ile pẹlu kukumba salted

Ohunelo fun ounjẹ ni ile le ṣee ṣe pẹlu afikun awọn cucumbers salted. Fi ọja naa sinu poteto olomi-pari tabi ni ipele ikẹhin ti sise, ṣaaju ki o din-din-din pẹlu titẹ diẹ ninu omi ni frying pan tabi saucepan. Dipo awọn tomati, o le fi lẹẹ pọ sii tomati.

Eroja:

• onjẹ - 700 g;
• poteto - 1,5 kg;
• kukbers pickled - 2-3 PC.
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 3 PC.
• epo - 100 milimita;
• omi - 700 milimita;
• ata ilẹ - eyin 2;
• iyo, ata, Loreli, turari.

Igbaradi

1. Fun ẹran ni epo.
2. Fi alubosa ati karọọti ṣe wẹwẹ, din-din fun iṣẹju 7.
3. Njẹ ipẹtẹ pẹlu awọn papọ ti oṣuwọn pẹlu afikun afikun iye omi.
4. Gbe awọn poteto ati awọn akoko ṣe, tú ninu omi, pa awọn eroja run fun iṣẹju 15.
5. Lọtọ, ge awọn cucumbers ti a ti ge wẹwẹ, fi si onjẹ pẹlu ẹfọ pẹlu awọn tomati.
6. Fẹra din-din fun iṣẹju mẹwa miiran, fi awọn ata ilẹ kun, jẹ ki o pọ.

Roast ni ile kan bi ninu ile-ẹkọ giga

Ṣetun ni ohunelo ọja ti o wa fun ile-iwe ti o gbona fun ọmọde pẹlu idunnu yoo jẹ ati awọn ọmọ agbalagba ti ẹbi, ti o nyi agbara awọn ounjẹ ti o jẹ ile-iṣẹ. Ẹya ti imọ-ẹrọ ni thickening ti broth pẹlu iyẹfun, eyiti o yẹ ki o wa ni ipamọ tẹlẹ si iboji ipara kan.

Eroja:

• eran malu - 500 g;
• poteto - 800 g;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• tomati - 1 PC.
• epo - 40 milimita;
• iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
• iyo, Loreli.

Igbaradi

1. Fry alubosa ati Karooti.
2. Fi eran ti a ge, tú ninu omi ati ipẹtẹ titi tutu.
3. Ṣe apejuwe awọn tomati sisun, poteto poteto, tú ninu omi titi awọn irinše yoo bo.
4. Wọn sọ iyọ ati laureli silẹ, gbe e jade titi o fi ṣetan.
5. Iṣẹju marun ṣaaju ki o to opin sise, a fi omi ṣan diẹ sinu ago, iyẹfun naa ni tituka ninu rẹ ki o si tun pada sinu pan.

Roast ni ikoko ti a ṣe ni ile

Roast ni ile ninu awọn ikoko ni adiro ti a ṣe lati ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, adie, eran miran. Ni eyikeyi išẹ, awọn ohun elo n ṣe awari pẹlu ohun itọra iyebiye ati ọlọrọ iyara. O le fi awọn ẹfọ sinu ẹda ti o wa, ati pẹlu omi tabi broth fi kekere kan epara ipara tabi adalu ti o pẹlu obe tomati tabi lẹẹ.

Eroja:

• onjẹ - 700 g;
• poteto - 1,5 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 3 PC.
• epo - 100 milimita;
• broth - 500 milimita;
• ata ilẹ - 3 eyin;
• ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
• iyo, ata, Loreli, turari.

Igbaradi

1. Ninu awọn iṣuṣi awọn iṣan ti awọn ẹran ti a ti sisun ati awọn ẹfọ, sisun awọn ohun elo lati ṣe itọwo.
2. Fi laurel, ata ilẹ, broth ati ekan ipara, bo awọn ohun elo pẹlu awọn lids.
3. Ṣe awọn adiro ni ile ni adiro fun wakati 1,5 ni iwọn 180.

Roast ni panṣan frying - ohunelo

O le ṣajọ awọn rositi taara ni apo frying ti o ba jẹ pe apani jinle ati ti o dara ni iwọn. O le din-din awọn eroja ni akoko kanna, ṣugbọn fun awọn ohun idaraya ti o wuni diẹ, maṣe ṣe ọlẹ ati fi awọn eroja ṣaṣe ni awọn ipele. Dipo koriko ti o wọpọ, o le mu ẹfin mu, eyi ti yoo mu igbadun ounje naa mu.

Eroja:

• eran - 500 g;
• sanra - 50 g;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• epo - 50 milimita;
• broth - 300 milimita;
• tomati puree - 50 g;
• iyo, ata, Loreli, ọya.

Igbaradi

1. Fry ẹran ara ẹlẹdẹ, fi awọn poteto, brown si idaji-jinde, fi sinu awo kan.
2. Ni pan-frying pan fun epo, din-din awọn ẹran inu rẹ, lẹhinna fi awọn alubosa ati awọn Karooti kun.
3. Lẹhin iṣẹju 5, dà omi ọpọn, awọn poteto ti o dara, awọn akoko ti o ṣabọ, pa eerun run titi ti o fi jẹ ti awọn ẹran.
4. Fi awọn poteto naa ṣetan ki o si ṣeun idẹ ni iyẹfun frying fun iṣẹju 20 miiran.

Roast ni ile ni multivark

Nkankan ati ẹran-ọdẹ ti a ko ni idiwọn ni ile-ẹran ẹlẹdẹ kan ni ile-iṣẹ kan. Sisẹ daradara kan yoo jẹ pẹlu ẹran miiran ati pẹlu afikun awọn olu, gbogbo ẹfọ. Oṣuwọn tomati ni akoko le paarọ rẹ pẹlu awọn tomati titun, ge sinu awọn ege kekere tabi mashed si ipinle puree.

Eroja:

• onjẹ - 700 g;
• poteto - 1,5 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
• epo - 30 milimita;
• omi - 200 milimita;
• Laurel - awọn ege meji;
• iyo, ata, Loreli

Igbaradi

1. Ninu epo lori "Bake" din-din alubosa, Karooti.
2. Fi eran naa gbe, ati lẹhin iṣẹju 5 fi awọn poteto, pasita pẹlu omi, condiments.
3. Yipada ẹrọ naa si "Tita" ati ki o ṣeun awọn din-din fun wakati kan.