Ti o ba ni idẹ daradara, lẹhinna o lọ ti iyalẹnu dun. Bayi o yoo kọ awọn ilana fun awọn ọpa idẹ ni ile ni adiro.
Ohunelo Duck pẹlu oranges ni lọla
Eroja:
- oranges - awọn ege meji;
- duck - 1 nkan;
- cloves ti ata ilẹ - 3-4 PC.
- mayonnaise , iyo, turari.
Igbaradi
O ti wa ni osan kan sinu awọn oruka. Keji ge awọn ege ati ki o wẹ wọn mọ kuro ninu peeli. Ni apẹrẹ jinjin, fa jade kekere omi ọra, fi mayonnaise, iyọ, turari, ata ilẹ ati ki o dapọ ohun gbogbo si isọmọ. A fi awọn ege osan sinu abajade obe ati gbe wọn sinu inu okú kan. A fi iho naa si pẹlu o tẹlera ati pe a fi ohun-elo ti a fi korin pa. A bo isalẹ ti udatnitsa pẹlu awọn oruka osan, tan jade ti pepeye, bo o pẹlu ideri kan ki o si fi ranṣẹ si adiro iná ti o dara. Nigbati eye naa ba bo pẹlu erupẹ ti wura, iwọn otutu ti dinku si iwọn 170 ati pe a mura fun wakati miiran 1-1.5, da lori iwọn ti pepeye naa. Lẹhin naa ge abala naa, yọ awọn ege osan ati gbe wọn papọ pẹlu pepeye ti a ti yan lori apẹja kan. Gegebi ohunelo yii o le ṣẹtẹ pepeye ati awọn ege ni adiro. Iyatọ ti o yatọ ni pe dipo gbogbo ohun ti o wa ninu ọran yii ni o ti wa ni lẹsẹkẹsẹ ge si awọn ege, ati lori oke wọn ni o wa awọn ege ti osan.
Ohunelo fun pepeye adẹtẹ pẹlu apples ni lọla
Eroja:
- duck - 1 nkan;
- apples jẹ alawọ ewe - awọn ege mẹta;
- oyin adayeba - 1 tbsp. sibi;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- balsamic kikan - 1 teaspoon;
- Ginger root - 10 g;
- egbin epo ti a ti gbin - 1 tbsp. sibi;
- iyo.
Igbaradi
Ninu ohunelo yii ti o rọrun fun awọn adẹtẹ adiro pẹlu awọn apples, o yẹ ki o koko ṣaju okú ni ki o di alara ati juicier. Lati ṣe eyi, lati lẹmọọn ṣan jade ni oje, mẹta lori ori igi melon graly ti Atalẹ, fi awọn epo epo, oyin ati balsamic vinegar. O wẹ ati ki o gbẹ awọn òkú ti a fi sinu iyọ pẹlu iyọ ati pe a fi omi pa pẹlu marinade. Fi sẹhin wakati kan fun 3, ati boya diẹ sii. Awọn apẹrẹ ṣinṣin tabi ni idaji ki o si fi wọn sinu inu eye. Iho naa ti wa ni ṣii tabi ti a fi pamọ si. A gbe ọtẹ si inu apo kan, ṣii awọn egbegbe naa ki o si fi ranṣẹ si apiroye ti o dara fun wakati kan ati idaji. Fere ni opin ti sise, a ti ṣapa package naa lati ṣe eye brown.
Duck pẹlu buckwheat ni adiro - ohunelo
Eroja:
- duck - 1 nkan;
- buckwheat - 200 g;
- olu - 300 g;
- alubosa - 100 g;
- oyin - 80 g;
- Soy obe - 60 milimita;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni idinkujẹ ti o ni irun titi ti pupa lori epo. A gige awọn ohun ti a fi wẹ pẹlu awọn farahan. Fi kun awọn alubosa ki o si din gbogbo wọn pọ. Buckwheat wẹ, ki o si fi sinu pan, o tú omi ni iwọn ti 1: 2 ati lori ina ti o lagbara pupọ titi di akoko ti omi naa ba ti yọ. Bo ni akoko kanna ko nilo lati bo. Awọn Ololufẹ yẹ
Bi o ti le rii, awọn ilana fun sise awọn ounjẹ lati inu pepeye ni adiro ni o rọrun. Gbigbọn fun eyikeyi ninu wọn o ṣee ṣe lati pese ati ki o nìkan kan eye lai kan stuffing tabi lati fi nkan ti o pẹlu ohun miiran, fun apẹẹrẹ, rice.