Awọn ilana ilana saladi

Lati akojọ akojọpọ awọn ilana fun awọn saladi lati awọn olu o jẹra lati yan awọn julọ ti nhu ati atilẹba. Olukuluku wọn jẹ dara ni ọna ti ara rẹ. Ṣugbọn a tun ṣe asayan ti awọn saladi gẹgẹbi awọn ami ti "igbadun-ṣiṣe-isuna", ni otitọ, o jẹ nigbagbogbo ju igba kii ṣe pe iru awọn ounjẹ bẹ ni igbagbogbo.

"Obzhorka" saladi pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ ti sisun olu - ohunelo

Eroja:

• mu adie fillet - 350 g;
• champignons alabapade - 350 g;
• Karooti - 175 g;
• kukumba pickled tabi salted - 175 g;
• mayonnaise ;
• Epo epo ti a gbin;
• ata ilẹ dudu;
• eka igi ti ọti tuntun;
• iyo.

Igbaradi

Lati ṣeto ohun akọkọ saladi lati w awọn champignons pẹlu omi tutu ati lati lọ silẹ. A ti mu awọn Karooti jẹ, a kọja nipasẹ kan grater, din-din ni epo-eroja lai õrùn titi o fi jẹ, akoko pẹlu iyọ, ata ati fi ori apẹrẹ fun itura.

Lẹsẹkẹsẹ lọ ati ki o din-din paapọ pẹlu alubosa olu titi setan, ma ṣe gbagbe si ata ati ata. A fọ adie adan mu pẹlu awọn eefin tabi awọn okun, gbe e lori satelaiti tabi ni ekan saladi pẹlu apẹrẹ akọkọ ati bo pẹlu mayonnaise. Nigbamii, tan awọn Karooti ati lẹẹkansi mayonnaise. Lẹhinna a tan ibi-iṣọn pẹlu alubosa, lẹẹkansi mayonnaise ati pari pẹlu cucumbers ti a yan ati cucumbers grated.

Fi saladi fun awọn wakati pupọ lọ si apakan, lẹhinna ṣe ọṣọ pẹlu awọn ẹka ti ọya tuntun ati pe a le sin.

Ohunelo fun imudi gbigbẹ pẹlu awọn irugbin pickled

Eroja:

• akan duro lori - 175 g;
• champignon marinated - 200 g;
• alubosa alawọ ewe - 2-3 stems;
• eyin ti adie - awọn ege mẹta;
• iyẹfun iresi - 70 g
• mayonnaise;
• ata ilẹ dudu;
• ewebe tuntun fun ayanfẹ rẹ ati itọwo;
• iyo.

Igbaradi

Ohun akọkọ ti a ṣe ni lati fọ kúrùpù iresi, fi kún omi pẹlu omi ati sise rẹ titi o fi ṣetan. Maṣe gbagbe lati mu omi. Lẹhinna tú iresi ti o pari sinu apo-ọgbẹ kan ki o jẹ ki o mu kuro. A tun ṣaba awọn ọmu fun iṣẹju mẹwa lẹhin ti o ti ṣaju, ati lẹhinna mu omi sinu omi omi fun iṣẹju kan, ati lẹhin naa a mọ ati ki a ge sinu cubes tabi bi o ti ṣawe lori grater nla. Nibayi, yọ fiimu naa kuro ki o si ge igbọnwọ naa duro pẹlu awọn igi gbigbọn ti a fi ọgbẹ, awọn oludaju ti o ni ẹja ti o ni ẹja tabi awọn igun, ti o da lori titobi, ti o fi awọn ege diẹ silẹ lati ṣe ẹṣọ saladi. Ibẹ ti alubosa alawọ ti wa ni fo, o gbẹ ati ki o ge sinu awọn iyẹfun oblique.

Ninu ekan saladi a so awọn igi igbẹ akan, tutu iresi, eyin, olu, awọn iyẹ ẹyẹ ọgan, akoko pẹlu mayonnaise, fi iyọ ati ata ilẹ ati alapọ darapọ. A ṣafihan saladi lori apẹja kan, ṣe ọṣọ pẹlu awọn adiro alawọ, awọn alubosa pẹlu awọn alubosa ati awọn eka ti ọya tuntun, ki o si sin o si tabili.