Ohunkohun ti o nlo lati ṣun, awọn egungun ẹlẹdẹ, adie tabi steak, ni ounjẹ oyinbo wọnyi awọn ounjẹ wọnyi yoo jẹ diẹ sii dun. O maa wa nikan lati ṣe ero bi o ṣe le ṣe ounjẹ ounjẹ barbecue.
O dabi pe o rọrun, wo ni akopọ ati ki o ṣe awọn obe lati awọn eroja wọnyi. Ṣugbọn ohunkohun ti awọn irú! Orisirisi ti awọn ounjẹ ti awọn ounjẹ ti o wa ni idẹ, lati iparapọ ti awọn iṣun ti a ṣe ipilẹ si iṣẹ pataki pẹlu awọn ẹfọ ati awọn turari. Bi o ṣe le ṣe ounjẹ ounjẹ barbecue, eyi ti awọn aṣayan ni isalẹ, pinnu fun ara rẹ.
Ohunelo rọrun fun ounjẹ ounjẹ kan
Eroja:
- ketchup - 1/2 ago;
- suga brown - 1/3 ago;
- apple cider kikan - 1 tbsp. sibi;
- soyi obe - 2 tsp.
- Worcestershire obe - 2 tsp.
Igbaradi
Ṣiṣẹ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan kan daradara. A le lo apakan ti obe lati ṣeto awọn ounjẹ ounjẹ, iyokù obe jẹ dara lati jẹ nigba ti njẹ ounjẹ akọkọ.
Barbeque obe pẹlu turari
Eroja:
- alubosa - 1 nkan;
- oregano - lati lenu;
- bota - 100 g;
- ata ilẹ - 1b awọn lobule;
- ge Parsley - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- waini pupa - 250 g;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
A ge awọn alubosa pẹlu awọn ege nla, din-din lori idaji awọn bota ti a mu titi ti wura. Fi awọn ata ilẹ ti a ṣe itọlẹ, oregano, ata, omi-lemon ati iyo. A fi ori kekere kan kun fun awọn iṣẹju diẹ, fi ọti-waini kun ati ki o wa lori ooru kekere fun miiran 3-4 iṣẹju. Lẹhinna fi bota ti o ku ati parsley duro.
Ounjẹ Barbecue "pẹlu ẹfin"
Eroja:
- tomati obe - 500 g;
- suga brown - 1/4 ago;
- Akara Worcestershire - 1/4 ago;
- apple cider vinegar - 1/4 ago;
- eweko tutu - 2 tbsp. spoons;
- omi ẹfin - 2 teaspoons;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- iyo okun - 1/2 tbsp. spoons;
- dudu dudu, ata ilẹ lulú, ata pupa pupa, ilẹ seleri root, alubosa lulú - lati lenu.
Igbaradi
A fi awọn obe tomati sinu igbasilẹ kan, fi awọn iyokù awọn eroja kun ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. A fi ori kekere kan ati, tẹsiwaju lati dabaru, sise fun iṣẹju 7-15, titi ti aitasera ko dara. Ti o ba fẹ ṣe iwo diẹ diẹ sii, lẹhinna o le fi diẹ sita diẹ, ma ṣe gbagbe lati mu u daradara, bibẹkọ ti obe yoo tan pẹlu lumps.
Oju itọju BBQ Gbona
Eroja:
- awọn tomati - 5 PC.
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- pupa alubosa - 1 PC.
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- pupa Ata Ata - 1 PC.
- balsamic kikan - 2 tbsp. spoons;
- suga - 1 1/2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn tomati mi ati ki o ge sinu halves. Peeli awọn alubosa ati ata ilẹ. Gige awọn ege alubosa. Igi jẹ mi, ge ni idaji ati ti o mọ ti awọn irugbin. A fi gbogbo awọn ẹfọ sinu ekan, fi ọti kikan, iyọ, bota ati suga kún. A dapọ ohun gbogbo daradara. Tan awọn ẹfọ lori apo ti o yan ki o si fi si i fun idaji wakati kan ni adiro ti a ti yanju si 180 ° C. Lẹhin gbigbe awọn ẹfọ lọ si eroja onjẹ ati lilọ gbogbo awọn eroja lọ si ibi-isokan, lẹhinna fi ohun gbogbo sinu ekan kan, fi ṣẹẹli tomati ati ata lati lenu.
Atunṣe atilẹba fun ounjẹ obe
Eroja:
- ṣẹẹri - 1/2 ago;
- soy obe - 2/3 ago;
- amisin obe - 2/3 ago;
- suga brown - 1/2 ago;
- iyo - 1 teaspoon;
- Kannada lulú ti marun turari - 1 1/2 tsp.
- lẹẹ lati awọn ewa awọn dudu - 2 teaspoons;
- ata ilẹ - 4 cloves.
Igbaradi
Fi awọn ododo cloaked ati ki o tú sinu kan saucepan. Ṣẹẹri ṣaju awọn irugbin, fọ ki o si fi sinu pan. Nigbana ni a fi gbogbo awọn eroja miiran ti a ṣepọ jọpọ. A fi pan naa sinu ina ati mu awọn akoonu inu rẹ wá si sise. Ina dinku ati ki o ṣe itanna fun iṣẹju 10 si kekere ooru titi ti obe yoo dinku si ifarahan ti o fẹ. Ṣetan obe ti wa ni tutu ati ki o sin si tabili pẹlu ounjẹ eran.