Awọn fuchoza ti China ti di gbajumo laarin orilẹ-ede wa laipe laipe. Awọn nudulu "Gilasi" ni o rọrun pupọ ati pe o pọju, bi o ti wa ni idapo pẹlu ọpọlọpọ awọn afikun ati pe a le ṣe iranṣẹ fun mejeeji ni fọọmu tutu, ni saladi, tabi ni gbigbona, bi apẹrẹ akọkọ. Ninu awọn ilana, a yoo ṣe ayẹwo awọn aṣayan mejeji, pọpọ awọn nudulu Kannada alawọ pẹlu awọn ẹfọ.
Saladi pẹlu elu ati ẹfọ
Eroja:
- fachoza - 250 g;
- Tofu pickled warankasi - 200 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- ọdọ ewe alawọ ewe - 200 g;
- soy obe - 1/3 ti ọgọrun kan;
- epo sita - 1 tbsp. sibi;
- suga brown - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ gbẹ - 1 tsp.
Igbaradi
A fi awọn ọra gilasi ni ekan kan pẹlu omi tutu ati fi fun iṣẹju 15. Nigbati awọn nudulu bajẹ, a fa omi ṣan ki o si gbe awọn feces sinu ekan nla kan. Fi awọn cubes ti tofu, awọn farahan ti awọn Karooti ati awọn ewe ewe alawọ ewe ti o jẹ ewe.
Mu awọn soy obe pẹlu bota, suga ati ki o si dahùn o ata ilẹ. A kun saladi pẹlu adalu idapọ ati fi silẹ lati duro ni firiji fun wakati kan, lẹhin eyi o le sin satelaiti si tabili.
Funchosa - ohunelo pẹlu adie ati ẹfọ
Eroja:
- fecchosis - 125 g;
- mu adie fillet - 250 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- ata didun - 1 nkan;
- gbona ata - lati lenu;
- Awọn irugbin ti ìrísí - 90 g;
- leaves ti Mint ati Coriander - 1/2 st art.;
- orombo wewe - 80 milimita;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- eja obe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Fọwọsi awọn feces pẹlu omi tutu, fi silẹ lati gbin ni ibamu si awọn itọnisọna ninu itọnisọna, lẹhin eyi ti omi ti o pọ julọ ti wa ni tan ki o si fi awọn nudulu sinu egungun nla kan. Adie ge sinu awọn ege ege, awọn Karooti ti ṣubu lori nla grater, ati pe ounjẹ ti o dun ni a ke sinu awọn okun ti o nipọn. Bakannaa ṣetan ata ti o gbona ati fi omi ṣan awọn sprouts pẹlu yinyin omi. Illa gbogbo awọn ẹfọ ti a pese pẹlu awọn gilasi ti a ge wẹwẹ ati awọn nudulu.
A kun saladi pẹlu adalu orombo wewe tabi lẹmọọn oun, suga ati eja obe. Sin saladi lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ nkan kan pẹlu onjẹ ati ẹfọ?
Funchozu le ṣeun pẹlu awọn malu ati ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ẹfọ. Ni awọn mejeeji, o yẹ ki a kọ ẹran ni isalẹ si awọn awo diẹ, ki o si ṣe atẹgun ati sisun.
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ tabi malu malu - 400 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Balsamic kikan - 60 milimita;
- fachoza - 200 g;
- awọn irugbin shiitake (si dahùn o) - 2 PC.
- kukumba - 1 nkan;
- arugula - awọn ohun kan 3;
- Basil - ohun kan;
- Parmesan - 40 g;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A ṣe ikun wa pẹlu koriko ata ilẹ ati 2 tablespoons ti balsamic kikan, lẹhin eyi ti a fi eran silẹ lati gbe fun iṣẹju 15-20. A nfun awọn eefin pẹlu omi farabale ati fi fun iṣẹju 5, lẹhin eyi ni omi ṣe rọ silẹ ki o si fi awọn feces sinu apẹrẹ jinlẹ.
Ni grying pan grill warms kekere kan epo ati ki o din-din awọn ẹran fun 3-4 iṣẹju lori kọọkan ẹgbẹ, ti o ba jẹ eran malu, tabi titi ti tẹlẹ pese sile ni ọran ti ẹran ẹlẹdẹ. Ṣaaju ki o to gige, ẹran naa gbọdọ sinmi fun iṣẹju 4-5 miiran. Nigba ti ẹran naa jẹ isinmi, ni kiakia din-din-tẹlẹ ati awọn olu olu.
Mu awọn nudulu pẹlu ẹran, balsamic, kukumba ti ge wẹwẹ, awọn olu ati awọn eroja miran, ati lẹhinna sin saladi lati fuchozy pẹlu awọn olu ati awọn ẹfọ si tabili.
Funchoza pẹlu awọn ẹfọ ati awọn shrimps
Eroja:
- fachoza - 200 g;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- ede - 400 g;
- awọn ewa okun - 200 g;
- suga - 1 teaspoon;
- orombo wewe - 60 milimita;
- eja obe - 60 milimita;
- iresi kikan - 2 tbsp. spoons;
- gbona ata - 1 nkan;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 1 tbsp. sibi;
- Mint, coriander - 1 opo.
Igbaradi
Fọwọsi awọn feces pẹlu omi farabale fun iṣẹju 10, lẹhinna jabọ o pada si colander. Lori ounjẹ epo ti o din eso. Awọn oyin ni a ṣeun ni omi salted fun iṣẹju 2-3. Mu adari, orombo wewe, eja obe ati kikan, tú lori awọn nudulu, fi ede, awọn ewa ati awọn eroja miran. Fi ohun gbogbo jọpọ ati ṣiṣẹ.