Awọn ewa awọn egungun - awọn ilana fun sise awọn ounjẹ ti o dara julọ

Awọn oyin ni okun, awọn ilana ti a gbekalẹ nihin, jẹ ohun ti o dun pupọ ti o wulo. Lati ọdọ rẹ o le ṣe bimo ti omi, ṣe ipẹtẹ ti nhu tabi lobio, o darapọ mọ pẹlu eran, ọja ọja ati awọn ẹfọ miiran.

Bawo ni lati ṣe awọn ewa alawọ ewe?

Awọn ewa awọn ekun awọn ehin, awọn ilana ti eyi ti ọpọlọpọ awọn fẹran, ti wa ni pese ni kiakia ati nìkan. Ṣugbọn lati ṣe awọn n ṣe awopọ lati inu awọn irin igi ti o ni ẹwà ati ti o dara julọ lori tabili, o nilo lati mọ awọn asiri kan nipa bi o ṣe le pese ọja yii daradara. Awọn koko akọkọ ni a gbekalẹ ni isalẹ:

1. O dara lati lo awọn ewa awọn ọmọde, ọja overripe yoo ni itọwo lile.
2. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ọja naa yẹ ki o wa ni isalẹ sinu omi farabale ati ki o ṣeun fun ko to ju iṣẹju 6 lọ.
3. Ti o ba fẹ lati pa awọ awọ alawọ ewe, awọn egbọn awọn egbọn yẹ ki o rin pẹlu omi tutu.

Bimo ti awọn ewa alawọ ewe

Awọn bimo ti okun ti o ni awọn igi ti o nipọn pupọ pupọ ati ti o rọrun. Ti o ba fẹ, o le šetan lori broth adie. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, awọn ewebe ti a fi kun ni afikun si awoṣe kọọkan. Lati iwọn awọn ọja ti a ti ṣafihan, awọn ipin mẹfa ti bimo ti ina yoo gba, igbaradi eyi ti yoo gba diẹ ẹ sii ju idaji wakati lọ.

Eroja:

• ọdunkun - 300 g;
• alubosa - 100 g;
• champignons - 200 g;
• Karooti - 100 g;
• awọn ewa okun - 200 g;
• omi - 2 liters;
• iyo.

Igbaradi

1. Ti wa ni gige ati ki o dà pẹlu omi.
2. Ni kan frying pan din-din olu pẹlu alubosa ki o si tú sinu kan saucepan.
3. Nibẹ, din awọn Karooti ati firanṣẹ si bimo.
4. Ni opin tan awọn ewa, bo pẹlu ideri ki o sise fun iṣẹju 15 lori kekere ooru.

Saladi lati awọn ewa alawọ ewe pẹlu ẹyin

Awọn ohunelo fun awọn ewa alawọ ewe ati eyin ni ọpọlọpọ awọn eniyan fẹràn fun ayedero rẹ ni sise ati itọsi elege ti satelaiti atilẹba. Awọn ewa fi aaye gba itọju Frost, nitorina ọja yi le mu ayọ si ẹbi ko nikan ni ooru. Saladi lati ori oyinbo ti a ti ni tio dudu ti o ni awọn eyin le kún kii ṣe pẹlu mayonnaise, ṣugbọn pẹlu ipara ipara.

Eroja:

• Awọn ewa awọn igi tiogan - 400 g;
• eyin - awọn ege mẹrin;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• epo - 20 g;
• mayonnaise.

Igbaradi

1. O mu omi si sise, fi iyọ kun, fi awọn ewa ati sise fun iṣẹju 10.
2. Nigbana ni wọn sọ ọ pada sinu apo-ọgbẹ ati ki o din-din.
3. Awọn ewa ti a mu awọn ege jẹ darapọ pẹlu awọn eyin ti a ge ati ata ilẹ.
4. Lati lenu, awọn satelaiti jẹ iyọ, ti a wọ pẹlu mayonnaise ati fifun.

Lobio lati awọn ewa alawọ ni Georgian - ohunelo

Awọn ewa awọn okun, awọn ilana ti a le rii ni awọn iwe wiwa ati awọn Intanẹẹti, ni a lo ni awọn ibi idana ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede kakiri aye. Ni isalẹ jẹ satelaiti Georgian - lobio lati awọn ewa alawọ . Awọn satelaiti lọ piquant nitori iwọn nla ti greenery.

Eroja:

• awọn ewa awọn akọọlẹ - 1 kg;
• alubosa - awọn ege meji;
• awọn tomati - 3 PC.
• eso - 100 g;
• ata ilẹ - 3 cloves;
• gbona ata - 1 PC.
• iyọ;
• epo;
• coriander, parsley, basil - 50 g kọọkan;
• Mint leaves - 5 PC.

Igbaradi

1. Eso ti wa ni ilẹ ni idapọmọra kan.
2. A ti pa ata ti a fi pamọ ti o si ge gege daradara.
3. Awọn alubosa ti gbin sinu awọn cubes.
4. Awọn ewa ge si awọn ege ti wa ni boiled fun iṣẹju 5.
5. Awọn tomati ti wa ni doused pẹlu omi farabale, awọn awọ ti wa ni peeled ni pipa, ge sinu cubes.
6. Ni apo frying, mu epo naa, tẹ awọn alubosa ati ki o kọja titi ti o fi han.
7. Fi awọn tomati kun ati ki o ṣetun iṣẹju diẹ.
8. Tan awọn ọya, ata ilẹ ati ata, aruwo.
9. Gbe awọn ewa, iyo, fi awọn turari ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5.
10. Ni opin, fi awọn eso kun, ṣe idapọ ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 5 labẹ ideri.

Adie pẹlu awọn ewa alawọ ewe

Awọn ewa awọn igi ni ibamu pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja, pẹlu onjẹ tun. Paapa dara julọ jẹ duet pẹlu ẹran tutu adie. Awọn ewa awọn okun pẹlu oyan adie, akara ati awọn tomati jẹ imọlẹ pupọ, kii ṣe kalori-giga, ṣugbọn ni akoko kanna ohun elo ti o ni itẹlọrun. O ti pese sile nìkan - iṣẹju 25, ati ounje ti šetan!

Eroja:

• awọn ọmọ - 300 g;
• 8 awọn tomati ṣẹẹri;
• ọbẹ - 150 g;
• awọn ewa awọn okun - 150 g;
• turari.

Igbaradi

1. Adie ti ge si awọn ege, sisun titi de iwo, lẹhinna fi awọn turari ati iyọ si.
2. Fi awọn ewa awọn boiled ati ki o tẹ fun awọn iṣẹju diẹ diẹ sii.
3. Tan awọn tomati ṣẹẹri ti a ge ati ki o ge ọbẹ.
4. Ibẹtẹ labẹ ideri fun iṣẹju 5.

Korean okun awọn ewa

Awọn ewa awọn okun, awọn ilana ti o jẹ iyatọ ti o yatọ, ti a lo paapaa ni awọn ibi idana ti oorun-õrùn. Awọn satelaiti lati inu ohunelo ni isalẹ jẹ pato fun awọn ololufẹ ti ounje ti o ni itunra, nitori yoo sọrọ nipa bi o ṣe le ṣan akara oyinbo pẹlu awọn irugbin Sesame ni Korean.

Eroja:

• awọn ewa alawọ ewe - 250 g;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• Karooti - 1 nkan;
• iyo, suga;
• kikan - 1,5 tsp.
• epo - 20 milimita;
• coriander, ata - fun ½ tsp;
• irugbin awọn irugbin Sesame.

Igbaradi

1. Awọn ewa ti wa ni boiled, ati lẹhinna da pada si colander.
2. Fi awọn Karooti, ​​ti o kọja nipasẹ ọpa saladi ni Korean, ati ki o tẹ awọn ata ilẹ ti a fọ.
3. Tú ninu epo, kikan, fi awọn turari, suga lati lenu ati sisẹ daradara.
4. Fi saladi Karika ni tutu, awọn ewa ti a yan ni yio jẹ ṣetan ni awọn wakati meji kan.
5. Nigbati o ba nsin, papọ pẹlu satelaiti pẹlu awọn irugbin sesame.

Awọn ewa awọn okun pẹlu olu - ohunelo

Awọn ewa awọn okun pẹlu awọn olu ati adie jẹ aṣayan ti o dara ju fun ounjẹ ounjẹ kan tabi ale. Dipo ti awọn champignons, o le lo awọn miiran olu. Ninu awọn iye ti a ṣe pato fun awọn ọja, awọn ijẹ 2 wa ni a gba. Dipo adiye fillet, o le lo eran miiran, ṣugbọn leyin akoko sise le mu sii.

Eroja:

• adie fillet - 150 g;
• awọn ewa okun - 100 g;
• champignons - 100 g;
• shallot alubosa - 30 g;
• ata ilẹ - 1 clove;
• iyo, turari;
• epo olifi.

Igbaradi

1. Agungun ti a ti ge sinu awọn ẹya mẹrin, awọn cubes ti a ti kọn.
2. Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni ilẹ.
3. Ni apo frying, mu epo naa, fi adie ati olu sinu rẹ.
4. Awọn iṣẹju nipasẹ 5 tan ata ilẹ, alubosa, fi turari ati iyo.
5. Fryun titi ti adie ti šetan, fi awọn ewa ti a fi okun ṣan ati ki o dapọ.

Omelette pẹlu awọn ewa

Ọdun oyinbo pẹlu ẹyin kan jẹ apani ti o dara julọ. Ni idi eyi, a yoo sọrọ nipa bi o ṣe le ṣetan omelette kan pẹlu afikun awọn adarọ ese alawọ ewe ti o wulo. Ohunelo naa nlo ọja ti a koju. Daradara, ti awọn ewa tuntun wa, yoo tun ṣiṣẹ. Nikan lẹhinna pan yẹ ki o wa ni opo.

Eroja:

• eyin - awọn ege meji;
• wara - 20 milimita;
• awọn ewa awọn ti a lasan - 50 g;
• Ewa alawọ ewe - 50 g;
• awọn tomati ṣẹẹri - 3 PC.
• turari, iyọ.

Igbaradi

1. Ni apo frying laisi epo, awọn oyin ati awọn ewa akọkọ gbe.
2. Whisk awọn eyin, tú ninu wara, fi awọn turari ati ki o fi iyo kun.
3. Nigbati awọn ẹfọ ti di gbigbẹ daradara ati omi ti wa ni sinu sinu pan, a ti dà awopọ ẹyin.
4. Lori sisun sisun, ṣe ni wiwọn fun iṣẹju 3, lẹhinna tan awọn tomati ṣẹẹri, ge sinu awọn panṣan, bo pẹlu ideri ki o mu si imurasile.

Awọn ewa awọn okun ni adiro

Awọn ewa asparagus ti a nipọn, awọn ilana ti eyi ti wa ni ipoduduro wa ni ipoduduro, yoo tan jade pupọ dun ati ti oorun didun ti o ba ndin pẹlu warankasi. Aṣayan Piquancy yoo fun adalu-lemon-ata ilẹ, eyi ti yoo jẹ awọn ewa omi tutu ki o to yan. Ninu awọn ohun elo turari ninu ọran yii, awọn itanna Itali yoo ṣe deede.

Eroja:

• awọn ewa okun - 500 g;
• lẹmọọn - idaji;
• olifi epo - 50 milimita;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• warankasi lile - 100 g;
• iyo, ata.

Igbaradi

1. Ni apo frying tú epo, tan awọn ata ilẹ ti a ge wẹwẹ ati ki o din-din titi pupa.
2. Awọn ọti ti wa ni ṣa fun iṣẹju 5, omi ti wa ni tan ati ọja ti wa ni a gbe sinu mimu.
3. Tú lori oke ti oṣu kiniun, ata ilẹ bota, turari turari.
4. Ni iwọn 200, beki fun iṣẹju 15.
5. Wọpọ pẹlu grated warankasi ki o si fi sinu adiro.
6. Leyin iṣẹju 5, awọn ewa awọn okun fun idara yoo jẹ setan fun sisin.

Awọn ewa awọn okun ni multivark

Awọn ewa awọn okun, awọn ilana ti o rọrun pupọ ti o yatọ, ti wa ni pese ati awọn ọna atilẹba. O ti wa ni boiled, sisun, stewed ati ki o ndin. Ti a ni Cooked ni ounjẹ orisirisi ti o wa ni pupọ, ati pe satelaiti yii ko jẹ nkan. Awọn ewa awọn okun pẹlu ẹran ni multivark - o jẹ itọju ati pupọ dun.

Eroja:

• Awọn ọmọ wẹwẹ odo - 500 g;
• tomati puree - 3 tbsp. spoons;
• ata ilẹ - 3 cloves;
• alubosa, Karooti - 1 PC.
• epo;
• iyọ, turari.

Igbaradi

1. Ni ekan multivarki fun epo, gbona o ni "Gbona".
2. Mo fi ọrun kan sinu ekan kan, ti a fi sinu awọn oruka, ati awọn ohun elo turari.
3. Nigbati alubosa naa ti rọ, tan awọn Karooti ti a ti ge.
4. Fikun ata ilẹ ti o ni itọlẹ ati aruwo.
5. Tan awọn tomati puree, fi iyọ kun ati gbe awọn ewa.
6. Ṣiṣẹ daradara ki o si ṣẹ ni ipo "Quenching" fun iṣẹju 40.