Awọn arokeke ti o dara julọ , pancakes, curd casseroles ati awọn ounjẹ curd, eyiti a ranti lati ile-ẹkọ jẹle-osinmi, jẹ ilana ti o ṣe deede ati ayanfẹ, paapaa ni agbalagba. Diẹ ninu awọn, ni ifojusi "ohunelo kanna," tẹ jade awọn maapu imọ-ẹrọ ati ṣàdánwò pẹlu awọn ounjẹ ti o fẹran ni ibi idana ti ara wọn. A ṣe iṣeduro ki o tun gbiyanju lati ṣe awọn akara akara-ajara ni adiro bi ninu ile-ẹkọ giga, yan ọkan ninu awọn ilana wa.
Awọn akara oyinbo lati inu warankasi ile kekere ni ile-ẹkọ giga
A ṣe awọn wọnyi cheesecakes laisi eyikeyi awọn afikun, ṣugbọn o le ṣatunṣe wọn pẹlu awọn afikun si ọnu rẹ.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 440 g;
- iyẹfun - 95 g;
- suga - 45 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- epo epo - 35 milimita.
Igbaradi
Fun awọn warankasi ile kekere julọ ati ile afẹfẹ, o dara julọ lati lo awọn eso-ọbẹ ti a fi ọṣọ daradara tabi pasty. Ti o ba ri ọja kan pẹlu ifarahan ti o fẹ ni oja ko kuna, lẹhinna o kan pa tabi pa ọgbẹ ti o wa ni ile kekere warankasi.
Lẹhin ti o ba ṣeto awọn warankasi Ile kekere, lu ẹyin kan si o, tú nipa 65-75 giramu ti iyẹfun ki o si fi diẹ gaari kan. Daradara tẹ ibi-ipamọ pẹlu orita, rii daju pe ko si awọn lumps floury ti o kù ninu rẹ. Ṣe ideri adalu adalu sinu igi kan lori oju ti o dara daradara. Pin ori igi naa si awọn ipin ti iwọn ti o fẹgba ati afikun ohun ti o n yika kọọkan awọn ege ni iyẹfun. Lubricate tray baking pẹlu epo-opo ati ki o dubulẹ awọn akara warankasi lori rẹ.
Ṣe ounjẹ akara oyinbo kekere bi ni ile-ẹkọ giga ni 210 iwọn fun nipa iṣẹju 14.
Awọn akara oyinbo ti o dùn pupọ bi ni ile-ẹkọ ọbẹ - ohunelo
Awọn akara oyinbo wọnyi jẹ diẹ bi koriko warankasi cheeseserole nitori otitọ pe wọn ti pese sile ni awọn mimu. Otito, laisi awọn igbehin, wọn ni iwọn gbigbọn pupọ ati pe a ti yan diẹ sii ni kiakia nitori ipinlẹ ipilẹ.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 540 g;
- iyẹfun - 65 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 65 g;
- yan lulú - 5 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to sise, rii daju pe a lo curd naa ni iṣọkan, pa a nipọn nipasẹ kan sieve. Pounded cottage cheese mix with two pair of eggs, pre-beaten with sugar to a creamy consistency. Mu pọ awọn eroja ti o gbẹ. Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu agbegbe ibi-ẹṣọ ile kekere ati pinpin awọn akara oyinbo ti o wa ni iwaju lori awọn mimu silikoni ti o jẹ greased. Beki fun idaji wakati kan ni iwọn 180.
Awọn akara oyinbo bi ninu ile-ẹkọ ọta-ika pẹlu kan Manga
Ni diẹ ninu awọn ilana ile-ẹkọ ọbẹ, iyẹfun ni a rọpo pẹlu mango nitori wiwa rẹ, iye ti o ga julọ ati iye caloric.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 340 g;
- suga - 45 g;
- Manga - 25 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- wara - 35 milimita.
Igbaradi
Mimu ooru wa ni itanna jẹ ki o si tú u sinu warankasi ile pẹlu gaari. Nigbamii, lu ninu awọn ẹyin ati ibi-iṣẹ pẹlu Isodododudu kan titi ti o fi jẹ iyatọ bi o ti ṣee. Fi sinu semolina, ati lẹhin ti o dapọ jọwọ fi silẹ lati gbin fun iṣẹju 20. Awọn apa ti ibi ti a gba ti o wa ni ori ibi idẹ ati ki o beki ni 185 iwọn iṣẹju 25, yika ni arin.
Ṣatunṣe cilantro bi ni ile-ẹkọ giga-ẹkọeṣe - ohunelo
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 340 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - 55 g;
- Sachet ti vanillin;
- iyẹfun - 65 g;
- kan pinch ti iyọ;
- ekan ipara - 25 g.
Igbaradi
Fi gbogbo awọn eroja ti a lo ninu ekan naa ki o si whisk titi ti a fi gba iyọọda warankasi ti a gba. Ṣe iyipo si ibi-ipilẹ ti o ṣafihan sinu apo kan, daradara lẹhin ti yiyi ni iyẹfun. Pin ori igi naa si awọn oke marun ti iwọn sisanra kanna ati ki o gbe wọn si parchment ti o dara. Ṣẹbẹ ni iwọn 200 fun iṣẹju 20-25, yika si apa keji ni arin sise.