Awọn eerun igi ati awọn ẹwà ti o ṣeun ni ile yatọ si awọn iṣẹ, ti sisun-jinna, lilo awọn eroja ti ara ati kekere iye epo. Wọn le wa ni sisun ni irin ti o wa, ti o wa ni ita gbangba tabi ni adiro. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu gbogbo awọn ilana ti o ṣeeṣe fun awọn eerun igi ọdunkun.
Ohunelo fun awọn eerun igi ọdun oyinbo ni adirowe onita-inita
Eroja:
- poteto - 3 PC.
- paprika ti o dara - 1 teaspoon;
- olifi epo - 0,5 tbsp. spoons;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi o ṣe le ṣe awọn eerun ilẹkun. A ti mọ ti poteto, fo ati ki o gbẹ pẹlu toweli iwe. Lẹhinna tẹ ẹ si pẹlu awọn oruka ti o nipọn, nipa lilo awọn olutọpa eso kabeeji. A tan awo ti inu adiroye onita-inita omi pẹlu epo olifi ati tan awọn oruka ọdunkun ni iyẹlẹ kan. Fọfẹlẹ daradara pẹlu paprika ati iyo. Mura awọn eerun igi ni agbiro omi onigun oju omi , ṣeto agbara si 800 W fun iṣẹju 5. Ni akoko yi, awọn poteto yoo tan-brown ati ki o tan crispy.
Awọn eerun lati inu awọn irugbin poteto
Eroja:
- poteto - 4 PC.
- bota - 30 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- wara - 50 milimita;
- iyẹfun;
- iyo, turari - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a mọ poteto, ge ati sise titi o fi ṣetan. Lẹhinna knead ni puree, fi bota, ẹyin ati wara. A dapọ ohun gbogbo daradara. Nigbamii, maa n tú iyẹfun naa titi di igba ti ibi naa ko ba faramọ ipara kan. Bayi a fi iyọ ati turari ṣe itọwo. Waffle irin gbona daradara, girisi pẹlu epo alabapo ati ki o tan kan sibi pẹlu ọdunkun esufulawa. Pa irin waffle ati ki o din-din. Nigbana ni awọn eerun ti wa ni idaduro kuro ninu ẹrọ naa ki o si fọ si awọn ege. Lori oke, kí wọn ni awọn eerun ọdunkun pẹlu iyo tabi paprika.
Ọdunkun awọn eerun igi ni adiro
Eroja:
- poteto - awọn ege meji;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn poteto ti wa ni ti mọtoto ati ki o fo. Lẹhin naa ge o pẹlu olutọpa ti o ni pataki julọ pẹlu awọn didan tinrin to kere 2 mm. Fi epo epo-ayẹ kun ki o si fi si ohun itọwo ti turari, fara dapọ pẹlu ọwọ rẹ, ki awọn paati pẹlẹbẹ ti wa ni bo pelu girisi lati gbogbo awọn ẹgbẹ. A bo atẹwe ti a yan pẹlu iwe ti a yan, girisi pẹlu epo-ajara ati itankale awọn ege poteto. A fi sinu adiro ti a ti kọja ṣaaju ki o si ṣeki ni 200 iwọn fun nipa iṣẹju 20. Diẹ ninu awọn ege le jẹ browned ni kutukutu ki o si fa wọn jade ju, o nilo lati lẹsẹkẹsẹ ki wọn ko ni idapọ.
Ti o ba ro pe awọn eerun ọdunkun jẹ ipalara, lẹhinna a daba ni iyanju awọn eerun igi , wọn kere si caloric ati diẹ wulo.