Eran - ipilẹ asopọ ti eyikeyi (bẹẹni, Egba, eyikeyi!) N ṣe awopọ. Ati fun ọ o kii yoo jẹ ohun iyanu pe, ni afikun si ketchup ati mayonnaise, awọn cutlets titun ti a ti yan ni a tun le ṣe pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ ati awọn koriko. Awọn ilana ti diẹ ninu awọn ti wọn a yoo pin pẹlu rẹ ni nkan yii. Awọn sauces lori awọn ilana ti a ṣe ilana ti o le sin si awọn cutlets lọtọ, tabi fi jade ni satelaiti ninu wọn. Nitorina, a ka bi a ṣe le ṣe obe fun awọn cutlets.
Eran ipara opara pẹlu awọn alakọ fun awọn cutlets
Eroja:
- olu - 150 g;
- ekan ipara - 300 g;
- alubosa - 1 PC.
- Dill - 1 opo;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Gbẹ alubosa ati ki o din-din titi di brown. Awọn irugbin kan ṣubu sinu awọn adiro ati ki o fi sinu apo frying si alubosa. Din gbogbo nkan titi ti ọrinrin yoo fi ku. Ti ṣetan si grill le lẹsẹkẹsẹ tú ekan ipara, ati pe o le ṣaja ni iṣelọpọ. Ṣetan ekan ipara oyinbo ti o jẹun lati ṣe itọwo ati ki o dapọ pẹlu awọn ewebẹbẹbẹbẹrẹ.
Eyi ni obe fun awọn adẹtẹ adie ati ẹdọ.
Ohunelo fun ibi ifunwara wa fun awọn cutlets
Eroja:
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- bota - 4 tbsp. spoons;
- wara - 2 awọn ohun kan;
- iyo, ata - lati lenu;
- nutmeg - 1/4 teaspoon spool;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- lile warankasi - 80 g.
Igbaradi
Ni apo frying, yo bota ati ki o din-din iyẹfun titi di brown brown. Mu awọn wara si sisun iyẹfun, sisẹ awọn obe ni kikun. Cook awọn obe ti wara titi ti o fi nipọn, lẹhinna akoko pẹlu iyọ, ata, nutmeg ati warankasi grated. Awọn ti o kẹhin ninu obe jẹ yokisi, o gbọdọ wa ni yarayara pẹlu awọn iyokù awọn eroja lati dena kika.
Akara obe ti a ṣe fun apẹrẹ jẹ apẹrẹ fun eran ati awọn cutlets .
Aṣayan Asia fun awọn eegun ti eja
Eroja:
- kikan - 1 tbsp. sibi;
- soyi obe - 3 tbsp. spoons;
- suga - 6 tbsp. spoons;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- omi - ohun kan;
- gbona obe - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ni ekan kan, dapọ mọ sitashi pẹlu omi gbona ki ko si lumps duro ninu ojutu. Ni saucepan tú kikan ati soyi obe, fi suga, gbona obe, tabi ata chili lati ṣe itọwo, ati ni opin fun ojutu sitashi. Cook awọn obe lori kekere ina titi tipọn, igbiyanju nigbagbogbo.
A sin ounjẹ ti o dùn ati ekan pẹlu steamed, tabi awọn eegun ti a ti sisun, tabi awọn ounjẹ awọn eja.
Akara fun pasita pẹlu pasita
Eroja:
- Rosemary - ẹka mẹrin;
- crackers - 12 PC.
- Dijon eweko - 2 teaspoons;
- eran malu ilẹ - 500 g;
- Duro oregano - 1 teaspoon;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyo, ata - lati lenu;
- olifi epo;
- Basil - 1 opo;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- awọn tomati ninu ara oje - 800 g;
- balsamic kikan;
- lẹẹ.
Igbaradi
Awọn irugbin ti rosemary ti wa ni ti mọtoto lati leaves ati itemole. Awọn ẹṣọ ti wa ni ilẹ ni iṣelọpọ. Illa awọn ẹlẹdẹ pẹlu ẹran mimu, rosemary, eweko ati oregano. A ma ju sinu awọn ẹyin, iyo ati ata. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu, a n ṣe awọn ohun-mimu ti a ti nmu, fi wọn sinu epo ati fi wọn sinu firiji.
Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni sisun ati sisun titi ti wura ni iye nla ti epo olifi. Fi awọn tomati sinu oje ti ara rẹ ki o si fi omi kan kún wọn.
Ni ipilẹ frying kan ti o fẹtọ fry awọn cutlets si awọ pupa. A n gbe awọn tralets sinu obe, dinku ina ati ki o bo ideri. Ni omi salted, ṣan ni lẹẹ. Lọgan ti o ba ṣetan lẹẹmọ, gbe e sinu apo frying si awọn cutlets ati obe, fi tọkọtaya silẹ ti balsamic vinegar fun adun, ki o si dapọ daradara.
Awọn cutlets Finebin pẹlu ounjẹ arololo ati garnish jẹ setan ni kere ju ọgbọn iṣẹju. Sin wọn, wọn wọn pẹlu balufẹlẹ ti a ti fọ ati koriko ti a ti ni lẹtọ "Parmesan", ti wọn fi gbogbo awọn olifi epo kun.