Lula kebab, sẹẹli ti o jẹun ti eran ti a din, ti wa pẹlu awọn ọya ati akara pita ti aṣa, ṣugbọn kii yoo jẹ eyiti ko yẹ lati ṣe diẹ ninu awọn obe fun. A dara obe fun lub-kebab yoo mu tito nkan lẹsẹsẹ ati ki o fi afikun adun ati adun si satelaiti.
Tomati gbona obe fun ọdọ aguntan kebab
Eroja:
- tomati tomati (laisi awọn afikun) - 4 tbsp. spoons;
- dun ata pupa - 1-2 PC.
- pupa pupa ata alabapade tabi gbẹ ilẹ ilẹ - lati lenu;
- ata ilẹ - 3-5 awọn ohun ọgbọn;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- gbẹ turari si ọnu rẹ;
- iyo.
Igbaradi
Awọn ata ti o gbona ati ti gbona, bakanna bi ata ilẹ le jẹ ilẹ ni amọ-lile ati pe o mu lọ si nkan ti o ni idapọ silẹ, tabi ti o kọja nipasẹ olutọ ẹran. Fi iyo iyo lemoni ati sisun turari. A dapọ o. Gbona obe ti šetan!
Plum ati nut obe fun awọn kebabs
Eroja:
- plum puree adayeba (lati dun ati eso ekan) - 200 milimita;
- Wolinoti Wolinoti - 100 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari iyangbẹ ilẹ rẹ si itọwo rẹ;
- iyọ;
- funfun muscat waini - 25 milimita.
Igbaradi
Plum puree ti wa ni pese lati awọn irugbin titun ati awọn ti a yoo rub o nipasẹ kan sieve. Awọn kernels ti nut naa ni a fi igboya smeared (nutmeg, ina mọnamọna ina, darapọ) ati fi kun ni poteto mashed. Ata ilẹ yoo ta nipasẹ tẹ. Illa gbogbo awọn eroja.
Eyi jẹ obe ti a fi ẹtan ṣe idaduro awọn ohun itọwo ti eran.
Mẹditarenia ara
Eroja:
- olifi epo afikun wundia - 20 milimita;
- kikan eso ajara adayeba balsamic - 1-2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ọti-waini funfun ti a ko ni oju - 20 milimita;
- eweko Dijon setan - 1-2 teaspoons;
- ata ilẹ ilẹ korira;
- iyo.
Igbaradi
A yoo dapọ awọn ata ilẹ pẹlu awọn iyokù awọn eroja.
A saus in the Far Eastern style
Eroja:
- epo epo - 30 milimita;
- soyi obe - 2-3 tbsp. spoons;
- orombo wewe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ -3 cloves;
- ata pupa pupa;
- waini ọti-waini - 20 milimita.
Igbaradi
Eda ti a dapọ pọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Pẹlu yi obe pato yẹ ki o wa ni bi awọn kan garnish ọpọtọ.