Ṣe iwọ yoo fẹ lati ṣeun fun adidun kan adie ti o ni erupẹ crispy ati ti õrùn ti o dara julọ? A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana adie ni ounjẹ oyin-oyin. O yoo ṣe ẹṣọ rẹ tabili ati ki o yoo dùn gbogbo awọn alejo.
Adie ninu oyin-soyi ni adiro
Eroja:
- Oje adie ti a koju - 1 PC;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- turari .
Fun marinade:
- soyi obe - 6 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- omi oyin - 2 tbsp. spoons;
- ilẹ atalẹ - fun pọ;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- Curry - fun pọ.
Igbaradi
A ṣe adie adie, fo o, fi sii pẹlu adura ati ki o ṣe apẹrẹ pẹlu turari. Nisisiyi a ṣeto awọn marinade: a wẹ awọn ata ilẹ, ge o kekere ati ki o dapọ o pẹlu oyin. Fi awọn bota ti o ti yo, tú ni obe soy, ṣaṣe pọ, Atalẹ ati ki o dapọ daradara. A ṣe yi adalu yii pẹlu adie wa ki a fi fun wakati kan si apa. A fọọ fọọmu naa pẹlu epo epo, a tan eye naa ati beki ni adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 40, fun igba diẹ ni o mu u pẹlu oje ti a ṣetoto. Lẹhin akoko, fara yọ adie kuro, kí wọn pẹlu ewebe ki o si sin si tabili tabili.
Adie ni obe oyin-oyin ni orisirisi
Eroja:
- Fillet ti adie - 600 g;
- Soy adayeba obe - 6 tbsp. spoons;
- omi oyin - 2 tbsp. spoons;
- Atalẹ alawọ - 0,5 tsp.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- Basil - 0,25 tsp.
- turari;
- epo epo;
- Curry - fun pọ.
Igbaradi
Ẹyẹ adie ti wẹ, ge sinu awọn ege kekere. Ni ekan kan, ṣe alabọpọ obe ti soy pẹlu oyin bibajẹ, jabọ Atalẹ, ata ilẹ ti a ṣan, basil, curry ati awọn turari lati ṣe itọwo. Lẹhinna ṣe ohun gbogbo jọpọ ki o si tú adie pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ. A fi eran silẹ ti o wa ni marinade fun wakati kan, ati lẹhinna a tan ọ sinu ekan ti ọpọlọ. Pa ideri ti ẹrọ naa, yan eto "Bake" naa ki o si samisi o fun wakati 1.
Adie ni obe oyin-oyin ni iyẹ frying
Eroja:
- awon ilu ilu tabi awọn iyẹ - 700 g;
- oyin omi - 20 milimita;
- soyi obe - 50 milimita;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Mimu tabi awọn ọṣọ fo, mu ese gbẹ ati ki o ge sinu awọn ẹya. Lẹhinna a dubulẹ eran naa lori iyẹfun frying pẹlu epo ati ki o din-din fun iwọn iṣẹju 10 lori aaye ooru. Lẹhin eyi, fi oyin kun, dapọ daradara ki o si din-din iṣẹju 5 miiran, ni igbasilẹ lẹẹkan. Ni opin, a sọ sinu obe ti soyi sinu pan, dapọ ati alailagbara fun iṣẹju diẹ.