26 awọn n ṣe awopọ ti onjewiwa India, anfani lati ṣe ayipada aye rẹ laipẹ

Tani o kere ju ẹẹkan gbiyanju awọn ounjẹ ti onjewiwa India, yoo gba pe wọn ko dabi eyikeyi miiran. Pẹlupẹlu, iyara yii ni anfani lati tan ifitonileti rẹ nipa ounje ni apapọ. Awọn ọrọ kekere, diẹ iṣẹ. Jẹ ki a yipada si awọn aṣa ounjẹ ti India.

1. Biryani

Kini eleyi: iresi turari, ti a pese pẹlu afikun awọn turari pupọ, laarin eyiti "akọni" akọkọ jẹ saffron, ati adie oyinbo tabi ọmọ-aguntan ti a tikọ ṣaju.

Idaniloju fun: nla ounjẹ ebi kan.

O dabi pe: iwọ joko ni ibosi Mossalassi ati gbọ adhan, pe fun adura aṣalẹ.

2. Iyọ

Kini eleyi: iru dimesam, asọ ounjẹ ti oorun Kannada, ipanu, ile si eyiti o jẹ ẹkun ariwa-ila-oorun ti India, ti o sunmọ Nepal. Ni ọpọlọpọ igba o jẹun pẹlu ẹdun ati ekan.

Idaniloju fun: ipanu lile fun ale.

O dabi pe: lẹhin iṣẹ ọjọ kan, iwọ sọ bata rẹ silẹ, joko ni iwaju iwaju TV ati ki o ṣe igbadun awọn mummy.

3. Idley

Kini eleyi: ounjẹ ounjẹ Latin kan ọlọrọ kan. Adalu iresi iyẹfun, awọn lentil ati awọn turari, nwaye ni awọn fọọmu kekere.

Idaniloju fun: awọn nkan wọnyi nigbati o ko ba fẹ lati ṣe aniyan ohun ti o le ṣajọ ni owurọ owurọ.

O dabi pe: õrùn idyll jẹ ohun ti o jẹ dídùn lati ji ni kutukutu owurọ.

4. Gulab Jamun

Kini o: awọn bọọlu wara kekere wa ninu omi ṣuga oyinbo. Ṣe itunra omi omi.

Apẹrẹ fun: ounjẹ ounjẹ ounjẹ.

O dabi pe: o gbadun igbadun ti awọn bọọlu daradara wọnyi ki o si lo aṣalẹ ti awọn eniyan sunmọ ọ.

5. Chloe bhatur

Kini o jẹ: gbigbona pẹlu turari ati brown, eyi ti a ṣe pẹlu awọn iyẹfun sisun ti a ṣe ti iyẹfun alikama.

Idaniloju fun: ounjẹ owurọ Ọjọ Kẹjọ.

O dabi pe: iwọ ko gbogbo ẹbi jọ fun alejo ajọdun kan.

6. Tabi iyatọ

Kini o jẹ: anchovies, sisun ni idẹ lati turmeric ati ata ata.

Apẹrẹ fun: kan crispy, akoko akoko ipanu.

O dabi pe: Awọn ọrẹ ni o wa lati lọ si ọ.

7. Katie Roll

Kini eyi: ounjẹ ita gbangba, ti o ṣe pataki julọ kii ṣe ni India nikan, ṣugbọn tun ni ita. Aaye ti n ṣun ti kebab, eyin, ẹfọ, awọn turari.

Idaniloju fun: ipanu lori Go.

O dabi pe: o ti di onirojo oniriajo ni India ati ninu akojọ ti o fẹ rẹ wa aami kan.

8. Rajma

Kini o jẹ: awọn ewa ni alawọ obe. Awọn satelaiti jẹ paapa gbajumo ni Northern India.

Apẹrẹ fun: njẹ o pẹlu iresi. Aṣayan ti o dara julọ fun igba otutu igba otutu.

O dabi enipe: Eyi ni ounjẹ pupọ ti iyaaba ti pese sile fun ọ ni gbogbo ooru.

9. Pani Puri

Kini eleyi: akara tuntun ti o tobi fun awọn iwọn kekere, ti o kún fun omi ti o nipọn, poteto, tamarind lẹẹ, alubosa ati Peas Tọki.

Idaniloju fun: awọn ti o fẹ lati ni idaniloju apapo ẹgbẹrun fọọmu ni ọkan satelaiti.

O dabi pe: o pinnu lati jiyan pẹlu ọrẹ kan ti yoo jẹ ọpọlọpọ awọn ohun elo wọnyi. Gegebi abajade, mejeeji rẹ, gbogbo ẹnu rẹ dabi lati ṣofo pẹlu turari.

10. Jaleby

Kini eyi: sisun ni omi ṣuga omi syrup alikama. Fi gbona ṣiṣẹ.

Idaniloju fun: awọn ọrọ naa nigba ti o ba fẹ nkan ti o dun ati gbigbona.

O dabi pe: Awọn wọnyi ni awọn eerun gidi India.

11. Adie Tandoori

Kini o jẹ: adie kan, ti a ṣe fun awọn wakati pupọ ni adalu wara ati awọn turari, ti sisun ninu adiro amọ.

O dara fun: ounjẹ ọsan pẹlu awọn alejo.

O dabi pe: Eyi ni apẹrẹ pupọ ti o le jẹ ọkọ ti ebi npa ni akoko kan.

12. Awọn eerun igi

Kini o jẹ: awọn ege ege ege wẹwẹ ti wẹwẹ, sisun ni epo pẹlu awọn turari turari.

Idaniloju fun: ipanu nigbati o nwo tuntun tuntun ti "Sherlock".

O dabi pe: o jẹ diẹ ti nhu ju awọn eerun ti a ra ra.

13. Bharta Eggplant

Kini o jẹ: ewe funfun puree, sisun pẹlu orisirisi ẹfọ ati awọn turari. Ṣiṣẹ pẹlu lozenge chunky.

Idaniloju fun: awọn ti o jẹ aṣiwere nipa ounjẹ ounjẹ ilera.

O dabi pe: satelaiti yii le gbadun lori pikiniki ita ilu.

14. Dosa

Kini eleyi: apẹdi aladi ti a ṣe lati iyẹfun iresi. Ṣiṣẹ pẹlu lentil obe (sambar) ati chutney.

Ti o dara fun: awọn ti o fẹ lati jẹun ni kikun fun ounjẹ owurọ, gbigba agbara pẹlu gbogbo ọjọ.

O dabi pe: satelaiti yii Mo fẹ lati tọju gbogbo awọn ibatan mi.

15. Belpuri

Kini o: stewed rice, sisun pẹlu turari ati tamarind obe.

Idaniloju fun: akoko naa nigbati o ba nfẹ pupọ diẹ ninu awọn ipanu nla.

O dabi pe: eyi jẹ orisun gidi ti agbara ti ko ni agbara.

16. Wada

Kini eleyi: ounjẹ ounjẹ South India, eyi ti a ṣe lati iyẹfun lentil ati sisun ni awọn oriṣi.

Idaniloju fun: ounjẹ ounjẹ ni kiakia.

O dabi pe: Eyi ni pato ohun ti ọkàn rẹ nilo ni owuro ati, dajudaju, ikun rẹ.

17. Bhindi Masala

Kini eleyi: farabalẹ sisun pẹlu turari okra.

Idaniloju fun: awọn olorin.

O dabi pe: eyi ni pato ohun ti iya rẹ ti pese sile fun ọ ni ewe.

18. Rogan Josh

Kini eleyi: Korri lati ọdọ ọdọ-agutan ti awọn ara Persia. Gbajumo ni agbegbe Kashmir. Ni India, a ṣe ipasẹ yii pẹlu ẹran ẹran.

Idaniloju fun: satelaiti akọkọ lori tabili ajọdun.

O dabi pe: o ti wa ni irorun ni ọjọ wọnni nigbati o jẹ dandan lati fi aṣọ wọṣọ kan ati ki o duro de wakati diẹ fun alejo ajọdun kan.

19. Iroyin naa

Kini o jẹ: ipanu, ti o jẹ imọran ni Gujurat. O jẹ igbadun lati inu oatmeal, iresi ati iyẹfun chickpea.

Idaniloju fun: awọn ti o fẹ gbiyanju igbadun ti o rọrun ati igbadun.

O dabi pe: ibi iduro naa le jẹun lailopin, gossip lori foonu pẹlu ọrẹ to sunmọ.

20. Halva Ghajar

Kini eleyi: ohun elo ti o niyefẹ ti o ṣe pataki julọ ti a ṣe lati awọn Karooti ti a ti grẹbẹ, wara, pẹlu afikun gaari ati awọn eso ti o gbẹ.

Idaniloju fun: akoko igba otutu, nigbati o ba fẹ lati fi ara rẹ sinu ibora ti o gbona, fi ara rẹ fun ara rẹ ni ago oyin kan ati ki o gbadun ayanfẹ gajar.

O dabi pe: a ṣe itanna sita yi ninu ounjẹ igba otutu rẹ.

21. Pacora

Kini eleyi: ojulumo ti o sunmọ ti pancakes tabi pancakes. Ni akọkọ lati ipinle India ti Uttar Pradesh. Awọn eroja pataki ti satelaiti: Ata, poteto, alubosa, eggplant, ori ododo irugbin bi ẹfọ. Gbogbo eyi ni adalu pẹlu iyẹfun ati sisun. Jẹ ki ifarahan kii ṣe pupọ, ṣugbọn ẹ dun sibẹ.

Apẹrẹ fun: ojo ọjọ.

O dabi pe: o jẹ dandan lati jẹ pakora, joko ni window, ati fifọ pẹlu tii pẹlu turari ati wara (masala).

22. Imu ẹnu

Kini eleyi: pẹlu "irun" Hindi ti wa ni itumọ bi "handkerchief". Akara yii jẹ gidigidi tinrin, ti o jọmọ ti esufulafẹlẹ ti a ti yika lori Strudel. Rumali roti ti wa ni iṣẹ ni fọọmu ti a fi pa, ṣe iranti ti adiro.

Idaniloju fun: awọn nkan wọnyi nigba ti o ba fẹ akara, ṣugbọn o fẹrẹ jẹ iwujẹ, ati pe ifẹ kan wa lati jẹ ohun kan kii ṣe kalori pupọ-ga.

O dabi pe: o ṣee ṣe lati ṣe akiyesi ni opin bi olutọju oluranniran ṣe ṣetan ẹnu ẹnu rotha, ohun kan ni imọran ti lavash Georgian.

23. Papris Chaath

Kini o jẹ: awọn oṣan ti a fi irun sisun, ṣe pẹlu awọn poteto poteto, chickpeas, chili, yogurt, chamomile lati tamarind ati ọpọlọpọ awọn turari.

Ti o dara fun: awọn ti o fẹ jẹ ounjẹ ilera.

O dabi pe: lati iṣẹju ti o wo iya rẹ, ati pẹlu rẹ o yoo fun ọgọrun akoko lati wo fiimu ayanfẹ rẹ pẹlu Peteru Falk ni ipo akọle.

24. Ti o ni

Kini eleyi: ounjẹ ti a fi tio tutu lati inu wara, pasita, ati almonds.

Idaniloju fun: ọran naa, ti o ba fẹ lorun lojiji, ṣugbọn pẹlu itọwo India.

O dabi pe: nisisiyi o wa ni arin igberiko Alawọ dudu ti o ni ife ti o ni ọwọ ọwọ.

25. Fish masala

Kini o jẹ: eja ti a ti sisun ni batter ti a ṣe ti Ata, tamarind, ata ilẹ ati awọn turari turari.

O dara fun: awọn ti o fẹ ibi isinmi eti okun ni Goa.

O dabi pe: Eyi jẹ apẹja ti o dara bi o ba fẹ nkan ki fishy ati kii ṣe arinrin.

26. Samos

Kini o jẹ: itọju kan ti o ni apẹrẹ ti o ni igun mẹta ti a fi panu pẹlu awọn poteto tabi alubosa ati pee. Ṣiṣẹ pẹlu mint chutney.

Idaniloju fun: njẹun nibikibi ati pẹlu ohunkohun.

O dabi pe: awọn ẹmi ti o dara julọ yoo mu ọ lọ si ile.