Ọrọ ti o wa ninu àpilẹkọ yii yoo jẹ nipa awọn ajeji ti awọn alejo alejo ti o wa ni Iwọ-Oorun si awọn awopọ aṣa Russian kan, eyiti o jẹ wọpọ ati ti o fẹràn wa.
Awọn ounjẹ ni awọn orilẹ-ede CIS jẹ iru kanna, nitorina ni Ukraine, Russia ati Belarus lori tabili ti o le pade awọn ounjẹ ayanfẹ kanna. Ṣugbọn ti a ba sọrọ nipa awọn eniyan Europe ati awọn Amẹrika, nibi ti a ti ni idojuko pẹlu awọn agbekale oriṣiriṣi nipa awọn ounjẹ ati ounjẹ.
1. Tutu
Ni Amẹrika ati ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Europe, jelly jẹ ohun elo onjẹ awopọkọ. Wọn wo pẹlu ibanujẹ ni ọna ti a fi eran ati eja wa nibẹ. Ati pe ni afikun si sọ pe o nilo lati ṣe atunyẹ oke pẹlu eweko tabi akoko asun, o jẹ gbogbo awọn gourmets ajeji ti o ṣafihan sinu isinku. Nitorina, ayanfẹ wa jellyfish ati ki o jellied eja lati awọn ajeji ko ni nkan ti ko fa ipalara, nwọn paapa wo ni o ko setan.
2. Sauerkraut
Ni ìwọ-õrùn, ni opo, eso kabeeji funfun ti ko ni ojurere pupọ, ati pe iwukara rẹ pẹlu kikan ati suga - ki o paapaa ko waye. Bẹẹni, wọn ko ni oye bi iru eso kabeeji kan ṣe lọ, ati paapaa pẹlu ọdunkun kan ati gige kan labẹ gilasi kan ti oti fodika.
3. Ijaja labẹ ibọ irun naa
Boya, laisi saladi yii, a ko le ṣe eyikeyi tabili Ọdun Ọdun kan, ṣugbọn awọn Amẹrika ni o ṣafidamu bi o ṣe le fi awọn ẹja si ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn ẹfọ alawọ ati ki o dun.
4. Pancakes pẹlu salty stuffing
Lẹhin ti gbogbo, nikan ni awọn pancakes wa ni mo le ṣe lilọ si eyikeyi ounjẹ. Paapa awọn aṣayan ayanfẹ - pẹlu onjẹ, olu, ngbe, iru ẹja nla kan tabi caviar pupa. Ṣugbọn fun awọn ajeji pancake, ni ori aṣa - o jẹ ohun ounjẹ dun, eyi ti a le sin ni iyasọtọ pẹlu Jam tabi ẹdun miran. Nitorina, ti alejo kan lati ilu okeere wa lati rii ọ, o le, fun fun, sin pancake ti o wa pẹlu ipara oyinbo pẹlu caviar, ati lẹhin nkan akọkọ ti o jẹun, wo oju rẹ ati oju oju rẹ. Haha! O, ni pato, o nireti lati lero itọwo didùn, ati dipo ipara-ipara - iyẹfun ti a nà.
5. Vinaigrette
Saladi lati awọn ẹfọ ti a fi ṣọlẹ ati awọn oyin ti a ti yanju ṣe iyanilenu ọpọlọpọ awọn ajeji, niwon labẹ orukọ "vinaigrette" wọn saba lati ri iyọ kan ti o da lori epo olifi, eyiti a nyọ pẹlu saladi Giriki. Sibẹsibẹ, fun wa - eyi ni awọn ohun elo ti o dara pupọ julọ ti o ni ilera.
6. Buckwheat
Bakannaa, awọn orilẹ-ede CIS nikan ni o jẹ buckwheat ni iru awọn cereals. Ni awọn orilẹ-ede miiran, wọn ma ṣe mọ nipa rẹ nigbogbo wọn, tabi wọn ṣe n ṣe ohun ti o yatọ. Ni Latin America, fun apẹẹrẹ, o mu ki ohun mimu mimu, tabi dipo, lati inu omi ti a ti ṣe baked buckwheat, ṣugbọn o ti ṣubu kuro ni alati. Binu diẹ ninu awọn ...
7. Tii
Bíótilẹ o daju pe a mu ohun mimu yii si ayanfẹ julọ ni England, ati ibi ibi ti awọn ohun ọgbin ti India - India, a lo tii ju awọn orilẹ-ede miiran ti aye lọ. Paapa awọn oyinbo Britain paapaa n mu o nikan ni ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ, ati ni Europe ati Amẹrika nwọn fẹ tii. Ati pe a ni itọkasi "chai chase", eyi ti o ṣe afihan bi o ṣe jẹ ninu ohun mimu yii ni aye wa.
8. Taranka
O gbẹ ati ki o gbẹ ẹja fun awọn America - o kan eja to dara, nitori wọn ko ni itọju eyikeyi itọju ooru, nitorina wọn ko tilẹ fi nkan kan si ẹnu wọn. Ati awọn Europeans ko ṣe ojurere fun ẹja ni apẹrẹ yi. Sibẹsibẹ, a ni ayẹyẹ ayẹyẹ yii ati itura fun ọti. Ọja ọja to dara ju awọn eerun igi.
9. Solyanka
Eyi jẹ ohun elo ti o gbona pupọ ti awọn oniruru ẹran ati soseji, diẹ ninu awọn ajeji pe ikorira pupọ ti "bii idẹ." Fun idi kan, awọn alejo ti o wa ni okeere gbagbo pe ninu awọn ẹrọ yii ni awọn olugbe Russia n ṣa ohun gbogbo ti o wa si ọwọ, ti o ba jẹ pe o jẹ alejo pupọ ti o ni itẹlọrun.
10. Okroshka
Fun idi diẹ, omi tutu omi gaspacho ko si ọkan ti o ni iyemeji ati awọn ibeere, ṣugbọn awọn ajeji Europe ko ni ojurere. Ọpọlọpọ ninu ohun-elo kan ti wọn ni ibanujẹ nipasẹ kvass, eyi ti ko ṣawari fun wọn lori itọwo. Nipa ọna, awọn ara America paapaa pe o ni ohun mimu ọti-lile.