Ṣe o nronu nipa ohun ti o le ṣun fun Ọdún Titun? Lẹhin naa ka awọn iwulo gastronomic ti awọn olugbe ti awọn orilẹ-ede. Gbà mi gbọ, diẹ ninu awọn n ṣe awopọ yoo ṣe ohun iyanu fun ọ.
Labẹ Odun titun ni awọn ẹya oriṣiriṣi agbaye a pejọ ni tabili igbadun lati ṣe ayẹyẹ iṣẹlẹ ayọ kan. Ni orilẹ-ede kọọkan nibẹ ni ohun-elo Ọdun Ọdun titun kan, laisi eyi ti ko ṣe le ṣe akiyesi ayẹyẹ yii. A ṣe iṣeduro lati ṣe irin ajo kan ati ki o wo awọn ibi idana ounjẹ ti awọn ile ayaṣiriṣi.
1. Awọn akara oyinbo akọkọ ti Japanese
Diẹ eniyan mọ ohun ti "mochi" jẹ, ṣugbọn fun awọn olugbe Japan, eyi jẹ akara oyinbo ti o fẹran pupọ ti a pese sile fun awọn isinmi ti o yatọ, pẹlu Odun Ọdun. Fun u, sise iresi ati awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, awọn eso okeene, ni a lo. Ni afikun, awọn nudulu nigbagbogbo wa lori tabili ajọdun, ati awọn Japanese gbagbo pe o gun to gun, awọn igbesi aye ti awọn alabaṣe igbeyawo yoo jẹ. Awọn eniyan Japanese jẹ bi kale kale, sisun irun, awọn ewa ati awọn ounjẹ miiran.
2. Ọdun Wọwe Ewebe Ọdun titun
O ni awọn peculiarities ti ara rẹ ati tabili ni ajọdun kan ni Polandii, fun eyiti a ṣe n ṣe awọn ounjẹ mejila 12, ati pe ko si awọn itọju ẹran ni akojọ yii. Awọn ounjẹ ti o gbajumo julọ: akara oyinbo pẹlu awọn eso ti o ni awọn candied, obe bimo, stewed eso kabeeji, barle porridge pẹlu prunes ati dumplings pẹlu bota. Ọla ti a ṣe dandan ni tabili igbadun kọọkan jẹ ifunra lati ẹja, fun apẹẹrẹ, jellied.
3. Awọn ọpa ti o wa ni Tibet
Atilẹyin aṣa kan ni o wọpọ ni awọn onihun ti Tibet, ti o ṣun ọpọlọpọ nọmba ti patties ti apẹrẹ ti o yatọ pẹlu ọpọlọpọ fillings. Wọn kii ṣeunjẹ nikan, a pin wọn ni wọn kii ṣe awọn ifamọmọ nikan, ṣugbọn si awọn ajeji ni ita. A gbagbọ pe diẹ ninu awọn pies ni ao pin, awọn ti o dara julọ ni ẹbi yoo jẹ. Awọn ilu Tibet ati awọn aṣa aṣa kan wa - igbaradi ti ori agutan pẹlu ẹfọ ati obe.
4. Akopọ Ọdun Ọdun Ọdun Aṣayan lati tọju idunu
Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ ayọ lori Efa Odun Titun, ati ọpọlọpọ awọn aṣa ti wa ni nkan ṣe pẹlu rẹ. Fun apẹẹrẹ, ni Austria o jẹ ewọ lati jẹ ẹran adie nitori pe orire kii yoo fo kuro. Awọn aami ti idunu fun awọn olugbe orilẹ-ede yii jẹ carp, nitorina kan ẹja lati ẹja yii jẹ otitọ lori tabili ounjẹ. Aami ami miiran ti o jẹ dani - ni Odun Ọdun, awọn Austrians jẹ Peni ẹlẹdẹ fun idunu. Ohun mimu ayanfẹ jẹ punch ti o gbona.
5. Aṣeyọmọ Pudding English plum
Iyatọ kii ṣe nikan ni ifarahan, ṣugbọn tun ninu awọn ohun ti o jẹ eroja, ohun-elo ti o jẹ gbajumo ni England - Pudding. Fun igbaradi lilo lilora, akara oyinbo, iyẹfun, raisins, eyin ati orisirisi turari. Ṣaaju ki o to sin satelaiti lori tabili, a fi sinu ọti ti a fi sinu ina - eyi ni iṣẹ odun titun. Ni England, wọn ngbaradi fun Tọki isinmi pẹlu ẹfọ ati gusiberi obe.
6. Ibẹrẹ Ọdun titun fun awọn ololufẹ sombrero
Awọn Mexicans ni a mọ fun ifẹkufẹ wọn fun awọn ohun ounjẹ ati awọn ohun elo ti a ṣe itara, bẹ lori tabili tabili wọn ti o jẹ toje lati pade awọn itọju ti o mọ. Ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julo jẹ romeritos, eyi ti o ti pese sile lati awọn shrimps, poteto ati ohun ọgbin agbegbe kan. Sibẹ, awọn Mexican jẹ awọn ewa ti Ọdun Titun, Tọki ati awọn ounjẹ ti o dun.
7. Awọn ounjẹ Itali fun ilera-ara
Awọn satelaiti, eyi ti, ni ibamu si awọn Italians, jẹ aami ti ilera ati ilera - kotekino kontentichi. Labẹ orukọ yii jẹ ẹfọ alawọ ewe pẹlu soseji. Paapaa lori tabili ti idile Itali ti o le wo eso ajara ati eso. Awọn alarinrin dandan pẹlu ọwọ ara wọn pese ẹran-ẹlẹdẹ alade kotekino, eyi ti a ṣe pẹlu lentils.
8. Odun Ọdun Titun India
A jẹ orilẹ-ede ti o jina ti o ni orilẹ-ede ti o jinlẹ fun awọn aṣa abayọ rẹ, fun apẹẹrẹ, fun Odun Titun awọn ile-ile ṣe ipese awọn ounjẹ ti o lojojumo fun orilẹ-ede wa - okroshka ati pilaf. Otitọ, Pilaf kii ṣe rọrun, ṣugbọn bani, fun ọdọ-agutan, kishmish, eso, peas, pineapples ati ọpọlọpọ awọn ohun elo turari. Aṣere ibile fun India jẹ yoghurt, nà pẹlu Atalẹ ati gaari.
9. akara oyinbo Vietnamese
Ọpọlọpọ ni yoo ya nipasẹ otitọ pe ni Vietnam ni Odun titun ṣe ni ibamu si kalẹnda owurọ, nitorina ni a ṣe gbe isinmi ni ọdun kọọkan laarin awọn nọmba 20 ti Oṣù ati Kínní. Awọn ounjẹ ti aṣa jẹ pese lati iresi ati ẹran. Awọn ounjẹ ti o ṣeun julọ jẹ ẹran ẹlẹdẹ ni wara oyinbo ati Igi Ban Chung, fun awọn leaves ti opoti ti wa ni ṣiṣafihan pẹlu iresi ati ẹran ẹlẹdẹ, ati ohun gbogbo ti wa ni sisun.
10. O fẹran ayanfẹ fun Tọki fun awọn Amẹrika
Ni America, Tọki jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julo ti a ti ṣetan fun awọn isinmi ti o yatọ. Ni Efa Ọdun Titun, a ko ni ẹja ni kii ṣe pẹlu ọja kan pato, ṣugbọn pẹlu ohun gbogbo ti o "tan-din" ni firiji. Nitorina awọn Amẹrika yọ kuro ninu gbogbo awọn ti ko ni dandan, Fun apẹẹrẹ, lo warankasi, ata ilẹ, apples, cabbage, olu ati bẹbẹ lọ.
11. tabili onje fun awọn gourmets gidi
Tani o le ṣogo fun awọn n ṣe awopọ lori tabili rẹ, nitorina o jẹ Faranse. Wọn ko ṣe ipamọ owo, nitorina wọn ṣe itara ara wọn pẹlu awọn lobsters, oysters, salmon ati foie gras. Kokoro akọkọ ti isinmi yii jẹ bi o ṣe le pade Odun titun, nitorina o yoo lo. Aṣeyọmọ dandan ni ayẹyẹ jẹ koriko ti o ni korun. Fun ọkọọkan, Faranse pese ọti-waini ti o tọ.
12. Ṣe imọran Ọja Ọdun Titun
Awọn ounjẹ olokiki ati awọn ayanfẹ julọ ti wa ni pese ni Kazakhstan fun isinmi: saladi "Olivier", "Ijagun labẹ apẹrẹ awọ" ati pupọ siwaju sii. O le pade wọn ni isinmi kan ni Russia, Ukraine ati Belarus. Ni afikun, awọn olori Kasakbarmak, manti ati pilaf.
13. Odun Ọdun Titun ni Germany
Fọọmu ti o jẹ dandan lori tabili ajọdun ni orilẹ-ede yii ni ẹda, nitori awọn ara Jamani ni idaniloju pe yoo mu idunu ni ọdun to nbo. O ṣeese lati ṣe akiyesi Ọdun titun ni Germany laisi sauerkraut pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ.
14. Odun titun Nigabia ti o fẹràn ohun mimu
Ni Norway, a ṣe akiyesi ifojusi pataki si awọn ohun mimu, ati lori tabili Ọdun Ọdun naa gbọdọ jẹ ale ati gelu, ohun mimu ti o dabi ọti-waini, ṣugbọn o jẹ igba diẹ ti ko ni awọ. Ohun mimu miiran ti a gbagbọ jẹ glogg, eyi ti awọn aṣiṣe Norwegians pe "ẹbun iya-nla". O han ni akoko awọn Vikings. Awọn agbalagba fi kun fodika sie si glog.
15. Czech Traditional Czech Strudel
O ṣeese lati ṣe akiyesi Ọdun titun ni Czech Republic lai si strudel ti o wa ni abọ, eyi ti a ṣetan kii ṣe pẹlu awọn apples nikan, ṣugbọn pẹlu awọn ohun elo miiran. Sin i pẹlu yinyin ipara, ipara, Jam ati bẹbẹ lọ. Awọn ounjẹ miiran ti tabili ounjẹ jẹ rọrun, ṣugbọn ngbaradi: peali bali, bimo ati awọn itọju eja.
16. Isinmi isinmi ti o dun
Ti o ko ba mọ tẹlẹ, Odun titun ni a ṣe ni Israeli ni Oṣu Kẹsan, ati pe ko si awọn ounjẹ ti o dùn, iyọ ati ekan lori tabili ounjẹ. Isinmi yii jẹ Párádísè kan fun awọn ayẹyẹ, nitori pe o jẹ aṣa lati ṣe awọn ohun ọṣọ oriṣiriṣi ori tabili ati rii daju lati ṣe oyin, awọn ọjọ, awọn pomegranate ati apples. Aṣa yii ni asopọ pẹlu ifẹ awọn ọmọ Israeli lati ṣe itọlẹ ni ọdun to nbo.
17. Awọn itọju Spani fẹràn
Ijẹẹjẹ akọkọ ni Spain jẹ ẹja, nitorina ko ṣee ṣe lati wo awọn isinmi ọdun titun lai wọn. Ni afikun, awọn olugbe orilẹ-ede yii njẹ koriko, awọn agutan ti a fa ati ọmọ ẹlẹdẹ. Ti o yẹ dandan ni awọn akara pẹlu kumini ati almondi.
18. Awọn akojọ aṣayan ti o dara julọ ti ajọ ajo Nepalese
Orilẹ-ede miiran ti o ṣe ayẹyẹ Ọdún titun, kii ṣe ni opin Kejìlá, ati ni aarin Kẹrin. Awọn alarinrin n ṣe ohun kan lati inu onjewiwa India ati Tibeti, ati apataja ti o gbajumo jẹ rogodo. O ni iresi funfun ati funfun kan ti awọn lentils, awọn tomati, alubosa ati Atalẹ. Ni afikun, wọn sin tortilla agbegbe ati igbin ewebe.
19. Awọn olufẹ ti salty ni Holland
Ọpọlọpọ yoo yànu pe ohun-elo akọkọ lori tabili ajọdun ni Fiorino jẹ awọn eutun salọ. Sibẹ awọn olugbe orilẹ-ede yii ṣe pataki fun awọn ti o ti pese fun ni awọn ti o ni irun-jinde ati awọn ọti-waini ti o ni ọti. Omiiran orilẹ-ede mimu Ọdun titun ni ermu ṣe lati wara, turari ati awọn eso ti a gbẹ.